1、框架结构学生食堂施工组织设计模板可修订I.第一节 工程概况及总体目标一、工程概况建设工程学生食堂、工程说明（）建筑规模：总建筑面积平方米，一三层每层建筑面积为平方米，屋顶机房平方米，占地面积为平方米。（）建筑层数与总高度：主体建筑为层，建筑总高度为米（室内外高差）建筑功能布局：一层设有：厨房，餐厅，男，女更衣淋浴，配电室，食库，冷库等。二层设有：厨房，餐厅，包房，男，女更衣休息室，卫生间，办公室等。三层设有：厨房，餐厅，包房，男，女更衣休息室，卫生间，食库等。（）本工程结构型式为框架结构，基础类型为柱下独立基础，建筑的设计使用年限为年。抗震设防为丙类，设防烈度为度，抗震等级为四级。建筑物耐火等
2、级为二级。建筑防火分区：各层划分为一个防火分区。防火分区设有部封闭楼梯间。疏散宽度：本食堂一次就餐可满足人进餐，按最大疏散宽度的二层人计算疏散宽度，二层总宽度为米满足要求。（）本工程为节能建筑，所在城市的建筑气候分区为严寒地区区，建筑体型系数为。框架结构部分：外墙厚高保温砌块，密度,内墙除特殊标注外均为厚陶粒砌块，轴线居中。防水，防潮：强身防潮层设在米处，选厚水泥砂浆内掺防水剂，楼地面防潮层均为厚水泥砂浆内掺防水剂，厨房地面做厚焦渣混凝土垫层。（）屋面工程：屋面采用蓝灰色瓦屋面。屋面防水等级为二级，防水层合理使用年限为年。屋面两道防水设防，一道柔性防水，一道刚性防水，所有屋面均设配套防水涂料隔
3、汽层。屋面保温层厚度为厚挤塑苯板，表观密度 (燃烧性能级)。（）门窗及幕墙工程：建筑外门窗采用单框双层玻璃平开铝塑门窗，传热系数值为，门窗抗风压性能分级为级，保温性能分级为级，气密性能分级为级，水密性能分级为级，隔声性能分级为级。玻璃幕墙选择格框式结构，采用铝合金框中空玻璃保温幕墙，传热系数值为，抗风压性能分级不低于级，保温性能分级不低于级，气闭性能分级不低于级，水密性能分级不低于级，隔声性能分级不低于级。制作安装应执行玻璃幕墙工程技术规范和建筑结构荷载规范。（）内装修工程：墙面工程：餐厅、配电室、楼梯间、副食库、新风机房、冷库、值班室、管理办公室、后勤工作人员办公室均为乳胶漆墙面。厨房贴面砖
4、防水墙面。卫生间、淋浴间贴全瓷面砖墙面。地面工程：餐厅、副食库、新风机房、冷库、值班室、管理办公室、后勤工作人员办公室均为地砖地面，厨房、卫生间、淋浴间均为防滑地砖地面，配电室为水泥砂浆地面。楼面工程：餐厅、副食库、新风机房、冷库、值班室、管理办公室、后勤工作人员办公室均为地砖地面，厨房、卫生间、淋浴间均为防滑地砖地面。踢脚工程：餐厅、厨房、配电室、楼梯间、副食库、新风机房、冷库、值班室、管理办公室、后勤工作人员办公室均为黑色理石踢脚。顶棚工程：餐厅、楼梯间、副食库、新风机房、冷库、值班室、管理办公室、后勤工作人员办公室、卫生间、淋浴间均为乳胶漆顶棚，厨房为铝合金方板吊顶，配电室为矿棉吸声板顶
5、棚。各楼梯为花岗岩面层，水泥金刚砂防滑条，木扶手金属栏杆。（）外装修工程：外墙面采用棕黄色高级外墙涂料和蘑菇石，主入口台阶为花岗岩台阶，散水坡为细石混凝土散水坡。二、工程各项管理目标及承诺、工程质量目标贯彻执行 ：质量体系，施工过程中严格按设计图纸和国家现行施工验收规范要求施工，确保本标段工程质量达到合格工程标准。、工程工期目标本标段学生食堂工程总工期按天进行安排。（开工日期：年月日；竣工日期：年月日）。II.第二节 施工部署一、施工部署组织机构本工程在施工组织上采取项目工程施工管理，组织项目工程经理部，选定以项目经理为首的管理班子，明确项目工程施工责任制，实行项目工程核算制，所有项目管理制度
6、，质量安全管理制度，管理网络等均公布上墙，到岗到位，严格执行。 二、施工总体安排、充分发挥集团公司的设备优势及资源优势，贯彻“以人为本，科学管理，优质服务，持续改进，塑造精品”的质量方针，在施工生产经营活动中，始终坚持以“质量、工期、服务”为宗旨，积极开展创优活动。创建优质工程是本公司永恒的目标，强化质量管理是本公司永恒的主题。、本工程施工布置首先满足业主对施工区域的整体规划要求及施工进度要求。、施工区内临时设施集中布置，污水集中处理，其他临时库房、场所等根据现场情况和实际需要合理规划布置。、施工布置符合国家及业主有关安全、防火、卫生、环境保护等规定与要求。、根据工程开工时间及工程形象进度，在
7、施工时间安排上统筹兼顾，综合安排施工作业，做好施工的各种保障措施，保证工程质量。、工程的特点是工期紧，建筑物占地面积较大，单位工程需平行作业，工程质量要求较高，要投入大量周转材料，施工顺序遵循先地下后地上，先结构后装修的原则，各专业紧密配合、合理交叉，以确保质量、工期、安全的顺利完成本工程的施工任务。、根据工程现场作业环境条件，综合考虑工程工期、质量、劳动力、周转材料、大型机械、临建设施等资源投入情况，在施工空间安排上要考虑立体交叉施工，分阶段分重点进行组织，做好分阶段验收安排，提前插入砌筑结构、粗装修、机电管线安装的施工，注重保障施工项目的工序穿插。、根据工程任务划分和任务分期完成的特点积极
8、采用新技术、新工艺和新的管理方式保障工程的顺利进行。、针对工期紧、质量要求高的特点,给排水工程、水暖工程及消防工程要合理安排，每一个系统工程需将安装的先后顺序合理安排，优化安装程序，确保工期、质量，同业主、设计单位、工程监理密切配合，做到每个施工环节衔接紧凑，不推诿拖延。三、施工进度计划安排 、施工进度主要影响因素的分析。为了保证各分部、分项工程均有相对充裕的时间进行技术准备和施工生产，确保工程质量，在编制工程施工总进度计划时，确定了各个施工阶段的目标工期时间。各个施工阶段的施工设备、资金、劳动力在满足阶段目标工期的前提下进行配置。、施工图审核。在正式动工前，须有完善的工程设计图纸，来保证工程
9、顺利进行。完善的设计包括设计院设计图、施工方细化的翻样、加工、节点等图纸，该图纸完善的进程，将直接影响开工前准备工作及大宗材料设备的提前加工订货，进而影响进度计划的落实和目标工期的实现。 、材料设备供应。本工程虽为厂房工程，但整个工程涉及的材料品种较多，部分材料要提前准备、提前就位。四、劳动力配置原则及程序、劳动力配置原则：根据施工总体安排，本工程各分部分项工程的施工均由我单位完成，依据现有图纸和招标要求，结合工期进展情况安排劳动力。、劳动力配置程序：我单位工程管理部门在施工前要制定出详细的劳动力使用计划，计划中要明确工种、上岗证书、人员素质背景、技术水平、施工经验、进场时间、培训地点、时间、
10、住宿等要求，对施工作业队伍要择优录取。所有拟定的施工人员进场前必须进行操作工艺、质量标准、安全卫生、消防、治安保卫等项目的技术培训和交底。五、施工现场规划、施工现场总平面规划、管理的原则。根据现场踏勘了解的情况、施工现场总平面布置图并结合本工程的实际特点，施工现场布置原则：平面布置合理有序，统筹考虑各阶段的用地协调；合理利用现有施工道路和加工场区，保证运输方便通畅，尽量减少二次搬运；施工区划分和场地的确定符合工艺流程，减少施工中的相互干扰；各种临时设施的布局和设置满足整个施工期间的管理和生产的需要，施工临时用水、临时用电布置要科学合理等，同时满足业主对安全、环境、消防等方面的管理要求，规划合理
11、、整洁美观。同时立足紧凑性和可调整性，以施工总进度计划为依据进行阶段性调整。、临时围挡及出入口布置。施工厂区的围挡已由建设单位完成，所施工建筑物周围及生活区采用彩钢板进行围护封闭，满足施工期间的保安、环保等要求。根据有利于现场交通运输的原则设置出入口。、临时道路布置。合理利用现场已有道路，并根据施工需要对材料堆放场地及通往材料堆放场地的临时道路进行硬化，以供施工人员及汽车通行、材料的堆放。六、施工现场标准化管理在质量方针目标贯彻实施中，紧紧抓住施工现场管理标准化这条干作主线，运用全面质量管理中的“三全”思想，即全员、全面、全过程地对工程从基础、结构、装饰等不同阶段上动态地管理标准化。、施工组织
12、设计作为一项总体标准，重视时间上、阶段上的变化，使之能适应现场动态性，在现场平面布置中明确现场布图阶段化。有动态现场布图标准，使现场始终保持整洁、文明、高效、有序的标准化状态。、从场容场貌做起，带动各项基础管理纳入标准化轨道。场容场貌的优势，构成企业面向市场的客观形象，也是企业内部管理水平的标志，它需要各项基础管理工作的配合，也为强化现场管理标准化提供一个事事有标准，处处按标准，人人讲标准的环境。过去习惯就是标准，现在标准即是习惯，由此带动项目内外场地和软硬件管理实现八个“化”。（）围墙大门规范化。做到整齐划一，彻底改掉建筑工地脏、乱、差的面貌，使之耳目一新，造成一种可信感。（）道路水沟排水通
13、畅，下雨不积水，行车无阻碍。这既有利于提高工效，又有利于安全生产。（）物料堆放定量化。定量堆放带来文明，又不致于材料积压过多，造成资金流转困难。（）管理资料档案化。做到各类管理资料分门别类编号装订成册，便于查找及存放，便于执行合同，为创效益提供可靠的原始资料。（）班组“落手清”制度化。从检查内容、每天日报表等串连起来实施，形成专人专责制度管理，促使班组“落手清”天天做，工完料尽场地清。（）工序衔接定时化。坚持在总进度网络计划制约下，按月、周编制网络作业计划，根据实际情况保持资源平衡，工序搭接，并进行动态补网，各道工序人员相对固定，提高熟练程度，确保计划目标的实现。（）合同管理程序化。对合同条文
14、的研究、履约、交涉，过去是施工管理中的缺项，为此，强调对合同的学习、理解与管理、树立恪守合同的观念。（）成本核算动态化。建立一套“先算后做，边算边做，做后再算”的标准，将成本控制落实到每层结构施工过程中。每层结构完成后立即进行分析，使成本基本处在可控范围。七、临时设施布置、办好有关工程承建手续后，立即组织人员进场并与建设单位联系，进行临时设施的建设。、施工现场内各项临时设施的规划应尽量避开今后的施工区，按建设单位指定地点布设以避免中途拆迁。本工程中的办公区及生活区临设将设在建筑物东侧位置。、现场办公用房、宿舍及工人宿舍采用组装式彩刚板结构，尽量不采用砖混结构，以便日后拆除的不便。用房标准满足政
15、府有关部门的生活和卫生标准。、现场临时设施有办公室、宿舍、工地门卫、配电间、会议室、材料仓库、传达室等。所有临建布局见施工现场平面布置图。八、各阶段物料运输及储存场地布置钢筋加工场地、钢筋堆放场地及模板加工场地均在现场建筑物框架结构部分附近布置。场地必须进行平整夯实并做简单硬化处理，防止扬尘。在现场设置库房，用于工程常用易耗物料的存放。九、垂直运输管理、框架结构部分施工的垂直运输主要依靠塔吊，为确保机械设备处于正常状态，组成一个专业小组，着重对机械的进出场、提升、升节以及设备的性能等进行专门研究、测定、跟踪、控制，定期进行检修、保养，每次检修都经过验收方能运行，并将这些工作落实到具有相当技术水
16、平和经验的人员身上，保证垂直运行机械的完好率达到。、合理组织和调度垂直运输机械的使用。为保证施工材料运输工作的正常进行，设有运输调度中心，组织和调度整个现场的运输机械。、塔式起重机运行的安全措施。（）本工程施工过程中除了按安全规程有关要求操作外，还应加强组织管理工作，保证塔式起重机的安全运行。（）每台塔配备名操作人员，包括名塔司，名信号员。信号员与塔司间通过对讲机联系，各塔必须固定使用单一的信号频率，且与现场或相邻单位一般通讯用对讲机差开频段，避免相互干扰。（）配备一名专职维修人员，负责塔式起重机的维修保养。（）恶劣天气塔机应停止运行，各种限位、限重的部件必须保证灵敏有效。（）所有塔司、信号员
17、及维修员必须经过全面的培训，操作过程必须严格执行安全技术规程及塔吊使用手册要求。十、施工用水规划、水源供给条件。业主在施工现场提供水源管网接口，我们以此作为现场水源，并设立水表进行计量。、现场施工用水（）本工程的临时用水主要由三部分组成：施工用水、生活用水、消防用水。根据施工不同阶段的施工生产、生活需要及用水特点进行给水管道系统布设。该工程平面面积大，用水范围广，涉及人员多，在规划施工用水时要同时考虑到养护用水、砌砖工程用水、抹灰工程用水等；装修用水和结构施工用水有交叠阶段，在规划生活用水时要考虑到结构施工工人总数和装修施工工人总数叠加问题。（）供水管路系统规划、现场由建设单位提供一主供水源，
18、施工现场、办公区及生活区的用水均从此水源引用，管线直径为。、由于建筑物高度不大，上楼供水管路采用有开关控制的软管直接输送到楼层指定地点用于各楼层现场施工。、排水系统布设（）雨水排放：现场场地雨水排放要兼顾自然地平坡度方向。（）污水排放：现场污水主要分为生产污水及生活污水两种，生产污水主要来源是混凝土养护、汽车等冲车污水；生活污水主要为厕所、浴室、食堂等生活方面污水。针对污水来源不同，设置不同排污设施以达到环保要求，生产污水设置排水沟、沉淀池等措施；生活污水设置化粪池、隔油池、集水井等措施。污水经各种设施过滤、沉淀，汇入专用集水井，定期由当地环卫部门清运。十一、施工用电规划、电源供给条件。施工电
19、源由业主提供至建筑物附近达到使用要求。、现场施工用电。现场临时用电组成：包括动力用电和照明用电。将用电设备分类编组，对施工现场用的水泵、卷扬机、钢筋加工机械、电焊机、砂浆搅拌机、垂直运输机械、起重机和照明用电等分类统计其设备功率和设备数量。根据施工不同阶段的施工生产、生活需要及用电特点进行供电线路系统布设，同时现场要设立用电安全措施及电气消防措施，设立专职电气消防负责人，建立相应管理制度。III.第三节 施工准备一、施工准备工作计划框图二、施工准备工作计划责任部门项目工作内容责任部门现场准备临时道路、场地规划及施工工程科临时设施施工工程科场地平整定位工程科大型设备进场物资科技术准备图纸会审技术
20、质量科编制现场施工平面布置图技术质量科编制施工组织设计技术质量科编制关键工序施工方案技术质量科提出材料需用量计划经营科编制施工图预算经营科物资准备建筑材料进厂物资科施工用具机具进场物资科劳动组织准备组织劳动力进场经营科采购合同签订经营科三、技术准备（一）准备内容、按施工及设计要求，准备好相关的技术规范及施工图集。将工程所需的各种规范、图集、标准、法规及新工艺等在开工前准备齐全，组织有关工程技术人员学习、掌握。、在工程开工前组织各专业工程技术人员熟悉、审阅图纸，将看图过程中发现图纸中存在的遗漏、相互矛盾、实际施工可能遇到的问题及存在疑问等整理汇总，在设计交底会上与设计单位协商解决，经其确认后下发
21、有关施工技术人员并整理存档。、收集工程前期设计、招标资料包括：工程特点、工期要求、质量要求、技术的难点资料，为制定施工方案及现场布置做好准备。、对工程的地形与环境条件、地下障碍物、工程水文、地质条件、气候条件进行调查。、按总平面图的要求，到施工现场复测出建筑物的精确位置，引出主要有关轴线，设置并保护好轴线控制网及标高控制点，办理测量放线手续，保证顺利放线定位。、落实好的货源，做好各种材料的检验、化验工作，按设计要求做好混凝土及砂浆的配比试验工作。、现场质量控制。项目经理部严格把持质量关，做到对施工全过程的质量控制，在工地上设立质量责任区，组织质量责任考核，对劳务人员开展质量教育、质量奖惩，建立
22、质量样板层、样板间，进行质量自检、互检、专检，组织小组，开展质量攻关，推行“三全”现场管理标准化活动，努力创造有利提高质量水平的管理环境。本工程的总体质量目标为：确保黑龙江省优质工程。所有分项工程合格率，主体工程、基础工程、关键部位均符合优良标准。质量保证资料真实、完整、规范、及时、符合规定。（二）主要器具配置、工程测量及检测仪器序号设备名称规格型号或精度数量产地制造年份高精度全站仪江苏经纬仪北京水准仪江苏塔尺江苏检测尺天津钢卷尺哈尔滨现购钢卷尺哈尔滨现购钢卷尺天津现购条式水平尺、天津游标卡尺、天津磁力线坠天津大线坠哈市墨 斗哈尔滨现购钢板尺哈尔滨直角尺哈尔滨噪声监测仪台北京、工程试验仪器序号
23、设备名称数量天平个磅秤台坍落度桶个混凝土试模组混凝土抗渗试模组砂浆试模组环刀套回弹仪台温度计根养护箱个、办公设备序号设备名称数量办公桌椅套档案柜组固定电话部传真机部电脑台复印机台打印机台扫描仪台数码照相机部数码摄像机部装订机台四、生产准备（一）人员准备、施工队伍的选择。施工队伍选用参加过类似工程施工、具有较强实力的整建制劳务施工队伍，根据定额工程量和以往的施工经验，合理布置劳动力，控制内部的工人技术等级比例，确定合理的劳动组织，并经过优化组合，加强人员高度管理，开展技术革新，以满足施工高峰期对人员的需要，使人力资源得到充分、合理的运用。、劳动力管理。根据有关要求及行业规定严格执行施工人员管理制
24、度，与所有参施工队伍签订劳务合同，加强劳务管理、明确人员分工，做到有计划、有落实、有检查。所有工人在进场前必须严格进行“三级”教育，考核并颁发上岗证。分队组编制组织上岗培训，主要有：规章制度、安全施工、基本操作技术和精神文明教育四个方面。进场施工人员必须“三证”齐全，进场后按分包关系统一着装，佩带填有表明单位、工种（职位）、照片等内容的身份胸卡，加强进出场管理。落实施工计划和技术责任制，施工前对施工人员按管理系统逐级进行交底，交底内容包括：工程施工进度计划和月、旬作业计划；各项安全技术措施，降低成本措施和质量保证措施；质量标准和验收规范要求；以及设计变更和技术核定事项等，必要时进行现场示范。（
25、二）物资、设备准备按设计图纸及进度计划编制详细的物资采购计划，采购部门对以往与公司有合格关系的合格分供方进行再次评价，认为其仍为合格分供方后进行采购，所有采购物资均需有合格证明文件。做好大型机具（塔吊）设备进场准备。、现场试验室、试验工作计划（）在施工现场设置养护箱，主要用做混凝土及砂浆试块的制作及养护，并设立专职试验员负责施工过程中各种材料、成品的试验检测工作。（）结合相应规范、标准及工程师要求，本工程试验计划。序号施工阶段试验项目土建施工水泥、砂、碎石、粘土砖、砌块、钢材、焊件、混凝土试块、砂浆试块、防水卷材、回填土、苯板、外加剂装饰装修施工墙砖、门窗、涂料、玻璃幕墙水电及消防施工阀门、开
26、关、插座、供水管、水龙头注：其他未提及项目按有关规范及设计要求进行测试、材料准备（）由于本工程所使用的材料种类多，项目部要建立一套完整的材料管理体系，从材料计划、货源选择、材料送批、订货、运输、验收检验做到三级审核，保证材料、设备的规格、型号、性能等技术指标明确、数量准确。（）施工前认真核实施工图纸、设计说明及设计变更洽商文件，及时准确地编制施工预算列出明细表。根据施工进度计划的要求进行施工预算材料分析，编制建筑材料需用量计划，为制定材料采购计划、施工备料、确定仓库和料场面积以及组织运输提供依据。（）根据材料计划，请工程师、监理单位共同考察供货厂家，实行采购招标，做到货比三家，确保所选拔的生产
27、厂家信誉好，能保证资源充足、供货及时、质量好、价格合理。（）对加工工艺复杂、加工周期长的材料，在要求的时间内，提前将样品及有关资料报监理工程师审批；同时专门编制工艺设备需用量计划，为组织运输和确定堆放面积提供依据。（）在材料的采购方面积极采用建设部推荐采用的新型材料。（）在施工中选用的材料除了保证常规的质量要求之外，要充分考虑到结构的耐久性和满足使用功能，切实做到百年大计、质量第一的目标。（）本工程施工现场材料种类多，因此在现场设材料调度机构，负责全天的材料进场协调，以能满足施工需要，灵活调拨。生产部门合理安排施工计划，制定详细的构件、材料运输计划，保障各种材料能分期、分批到场，减少现场占用率
28、。材料部门负责各种材料及料场标识，避免混乱，且建立台账，完善进出库手续。五、施工用电准备临电设计本工程临时用电由生产用电、生活区用电、消防用电三部分组成，临电接地系统采用方式，电源由甲方在现场提供的变压器引出，在施工现场设配电室、值班室各一间，内设总配电箱一台，现场用电由总配电箱供至现场。现场所用电缆均采用 铜芯电缆，电缆的绝缘电阻不得低于，电缆埋设深度不小于，电缆上、下各敷设 细砂或软土，上端满敷红砖或硬物保护。现场临电负荷见下表。序号名称规格数量功率（）总功率（）塔吊搅拌机*钢筋切断机钢筋弯曲机钢筋调直机电焊机（）圆锯机木工刨床插入式振捣器平板振捣器打夯机水泵无齿锯电渣压力焊机合计合计：电
29、动机电焊机计算用电量动( )()现场室内外照明取即总用电量为动现场动力电()电动机额定功率()电焊机额定功率()需要系数(在此均为)电动机平均功率因素(在施工现场最高为一般在此取)选择电源(变压器容量计算)() 变压器功率()功率损失因素取施工现场最计算负荷()功率因素考虑以上各台机械设备不可能同时使用，现场设一台变压器。施工用电由变压器引至工地配电室，再引至分配电柜，再经配电箱引至操作部位及各机械设备。六、施工用水准备施工现场用水量计算、一般生产用水(考虑混凝土搅拌及养生、浇砖万块、搅拌机清洗及搅拌砂浆同时进行)() ()（）（）()施工用水量未预计的施工用水系数（此处取为）年(季)工程量各工种施工用水定额(养生、搅拌砂浆取、浇砖取千块、搅拌机清洗台班)每班用水不均衡系数（现场施工用水取）每天工作班数,按每天一班计供水管直径()用水量()管网中水流速度、施工机械用水施工机械用水量()同一种机械台数该种机械台班用水定额施工机械用水不均衡系数
