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    趣味化学小实验化学小实验.docx

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    趣味化学小实验化学小实验.docx

    1、趣味化学小实验化学小实验趣味化学小实验化学小实验 化学小实验一:科学小实验作文500字八篇 做科学小实验是一件深奥、有趣、非常有吸引力的一件事,它能让我们知道不可思议的奥秘。 今天,老师说:“今天,我们来做一个科学小实验,如果我把一个纸杯里面装满水,再拿一张白纸摁上去,最后把纸杯倒过来,你们说水会漏出来吗?”同学们立刻七嘴八舌地议论起来,有的说会,有的说不会,有的充满疑惑,但没有一个人能说出原因。徐老师神秘地说:“到底会出现什么样的结果,让我们来试试看吧!”只见徐老师把杯子装满水,然后把白纸摁在下面,最后迅速地倒过来,大家屏息凝视,拭目以待,徐老师大声说:“验证奇迹的时刻到了。”徐老师把摁着白

    2、纸的手放下,白纸牢牢地粘在杯子上面,赢的同学欢呼呼雀跃,输的同学垂头丧气。 徐老师叫同学上来体验,同学们个个把手举得老高,跃跃欲试。陈和颜被徐老师选中。她兴奋不已,别看她很高兴走过来时,她和李诗羽握了个手,还小声地说了声“加油!”走上讲台,她先把杯子里面倒满水,接着拿了一张白纸用了九牛二虎之力摁在上面,小心翼翼地把杯子翻了过来。大概翻过来的速度太慢,水全部流了出来,实验失败! 虽然实验没成功,但陈和颜心里还是乐滋滋的,因为她学到了知识。我也从这个实验中明白了一个道理,做事要大胆地设想,但要通过科学的方法小心的求证。 今年,科学组的老师分发给五六年级的同学每两人一个实验包,当发到我和同桌的一份时

    3、,我心里别提有多高兴! 这个实验包是专门给我们学生用的,它可以让我们获得许许多多丰富的科学知识和一个个深刻的道理;从中也可以提高同学们的动手能力。每个星期四的午间时候,我们就会拿出实验包,做一个小玩具或小实验,让我们明白一个科学道理。 终于到了星期四,主持人走到讲台上,开始教我们如何做回飞镖,我一边听,一边做,首先,我从手工纸中挖出飞镖模板,然后把镖翼沿着虚线折叠线拱成v型,中间的交点不用折,这样一个回飞镖就完成了,看起来很简单。 我迫不及待地玩了起来,呀!它怎么还可以回飞过来呢?我疑惑不解地打开实验包里的书查看原因。原来,飞镖投掷时像陀螺般旋转,飞出时像飞机一样倾斜。由于飞镖的叶片呈凸型,有

    4、一定的弧度,好像飞机的翅膀,飞镖旋转时上下两面的气流速度不一样,能产生向上的升力。叶片转得越快,空气升力越大,叶片越能稳定地托在空中,飞镖旋转着前进,半途中速度达到最高点,这时空气升力也最大,接着,速度开始减慢,升力变小,叶片出现倾斜,自己转弯,飞回原地。 看似简单的一个小飞镖,却有着这么多神气的科学道理,真的使我受益匪浅,科学无时无刻不在生活当中,让我们在生活中去探索科学的奥秘吧! 实验之所以能成功,是因为认真观察、坚持不懈,才会有结果。 我是一个爱植物的孩子,看到那美丽的花朵,碧绿的植物,就会发呆。妈妈知道了我对植物很在兴趣,便对我说:“宝贝,我们种葱”“哎,好啊!”我大声回答。虽然我看过

    5、许多植物,但是我从来没种过植物,这一次可以体验一下。 妈妈去菜场买了一把小葱,我把它种进了一个原来种花盆子,那里的土可肥了,一定种得很好。 第二天,我一看,哈哈!果然不出我所料,长大了许多,我很开心,心想:给你喝个饱,晒个足,快点长,我把一大瓶水倒了进去。 今天,我笑眯眯地到葱那里一看,“怎么回事?”我大吃一惊,葱都垂头丧气地低着头,有几个葱都枯萎了,我赶紧把盆子抱到妈妈面前问:“妈妈,小葱们怎么都成这样了?”妈妈就像一位医术高超的大师一年,就对我说:“你是不是把小葱浇了许多水?”“对啊!”我说。妈妈摇了摇头说:“哎,肯定烂根。” 后来,我又重种了一盆葱,我每隔二天给它浇水,我还灵机一动,人喝

    6、牛奶会长高,牛奶里有营养,那葱喝了也会长大吧!我有里浇牛奶。就这样,一星期我种得葱又高又大,颜色像绿宝石。 实验它引起我们有好奇心,让我们去试,去做。虽然种葱很平常,但是没方法也是不行的。生活右眼处处有实验,实验会给我们无穷的乐趣,它等待我们去发现。 在上一星期的科学课上,我们做了一个实验,名叫:种子的发芽。做这个实验必备的材料是:两个塑料碗、几粒绿豆种子、餐巾纸。 我正想这个实验怎么做时,老师帮我解了围,老师向同学们解释说:”同学们,你们可能还不知道怎么做。其实很简单:分别在两只塑料碗里垫上几层餐巾纸,并在纸上按2至3个洞,然后放上几粒绿豆种子。并在其中的一个碗里滴上几滴水,使绿豆保持湿润,

    7、但不要淹着种子;另一个碗里不滴水,保持干燥。看看哪一个碗里的绿豆先发芽。“听完老师的话,我恍然大悟:”原来这个实验这么简单啊!不是小菜一碟吗?“ 回到家,写完作业后,我就按照老师说的方法来做这个实验。然后把它们放在阳台上面。 第二天早上,发现保持湿润的种子有两个开始钻出小芽来了,像针尖一样,保持干燥的种子一点都没变。我想可能是天数太少了,发不了芽,也许再过几天就发芽了。 第三天,我又去看我的种子。发现湿润的种子发出的芽长长了,像长出来一条条小尾巴,其他的也跟着钻出小尖来。但干燥的种子还是纹丝不动。 又过了几天,小芽长出来细细的根须,绿豆外壳开始脱落,露出发白的绿豆子,到了晚上,绿豆子往外裂开,

    8、从中间吐出小叶来。而干燥的种子还是稳若泰山,一点变化也没有。 通过做这个小实验,我得出了一个结论:要想让种子发芽,必须要有水和合适的温度。 今天,天气非常的好,我和姐姐准备去玩。 在院子里,姐姐立刻回家去端了一盆子清水,再拿了一包食盐,最后,姐姐又去厨房拿了一个鸡蛋,小朋友,你们知道我的姐姐要干什么吗?说实话,其实我也不知道,只知道她要用食盐、水和鸡蛋做一个小小的实验。你们想知道事情的经过吗?那就随我一起来看吧。 我们把一切东西都准备好了,我莫名其妙的望着姐姐,心里很疑惑:就这么三件东西能做成什么实验?开始做实验了,姐姐问我了一句话,说“鸡蛋能不能浮在水中?”我想这么简单的问题还用问吗,当然是

    9、浮不起来。可是结果却出乎我的意料。 姐姐只把鸡蛋放在水中,然后一直慢慢地在水里撒盐,鸡蛋渐渐的上浮了。真是太不可思议了。 院子里的小朋友们都围了过来,它们叽叽喳喳的议论着,其中有一个小伙伴说:“哇!这是怎么回事啊?太神气了!”小伙伴们都禁不住地拍手叫好,我也看了看姐姐做的这个实验,鸡蛋怎么会浮起来呢?哎呀,你看!我这个笨脑子,爸爸上一个月给我买的十万个为什么上就说得很清楚,我怎么一看就忘了呢? 后来姐姐告诉我,其实道理非常简单,因为开始鸡蛋的密度大与水的密度所以鸡蛋在下面,加上了盐,水就变成盐水的密度,水的密度大与鸡蛋的密度,所以鸡蛋就浮起来了。 啊!原来,我们的身边处处都有科学,只要我们每个

    10、人都细心的观察,我想,这样大家都会发现身边有意义的事。 昨天晚上放学后,我飞奔般地跑到家里,准备做一个伟大的实验,那就是“鸡蛋浸米醋”。一回到家里,我就问外婆拿了一个大腕,将鸡蛋小心翼翼地放入碗中。然后,再放入大半碗米醋。只见原本干燥的鸡蛋,马上就变得湿漉漉的,颜色也发生了变化,原来淡黄色的鸡蛋,现在变成橘黄。我真想看一看明天它会变成什么样子? 早上学习回来后,我一放下书本,就兴冲冲地跑到了我的小小实验品面前,轻轻地拿起鸡蛋仔仔细细地瞧着,只见鸡蛋壳的表皮正在脱落,有的地方已经消失了活像老人的皱纹,一条条粘在它的壳上。我用手轻轻一划,鸡蛋新的表皮上出现了一条白色的线条,真像用白色粉笔画出来的。

    11、在鸡蛋的四周和鸡蛋上还有一些气泡呢!我用手指按了按,鸡蛋壳还是硬硬的。 第二天一大早起来,我就去看我的小小实验品,从鸡蛋的外观上来看没发生多大变化,心想:和昨天差不多嘛!我把手指放在鸡蛋壳上,听见轻微地一声“哗”鸡蛋碎了。外婆将它从米醋里拿出来,我仔细地看了看,蛋壳变薄了,变软了。我轻轻地将鸡蛋扒开,只见蛋黄与蛋白从里面流了出来,里面没有什么变化。我觉得非常惊奇,就去问妈妈鸡蛋壳为什么会变软。妈妈告诉我:鸡蛋皮的钙质,会和米醋产生反应,引起轻微气泡的产生,短时间不会很明显,时间一久就会软化表质。 一个小小的实验,可以让我们懂得深刻的道理!作文 上课了,我们快速跑进实验室,这节课是我期盼已久的科

    12、学实验课,我知道老师又会亲自带着我们做实验。 老师抱着实验器材,大步走进实验室,她放好实验器材后高兴地说:“同学们,今天我们来做一个电磁铁磁力的大小与什么因素有关的实验,请大家注意听”。我们的兴趣一下子就提起来了,也在悄悄议论着,都很好奇,接着老师说:“磁力的大小与导线绕的圈数有关,导线绕的圈数多磁力就会强,导线绕的圈数少磁力就会弱,我们现在需要证明一下,看是不是真的是这样?”然后老师把实验器材发了下来,器材是一根一米长的导线、一节五号电池、大铁钉和一堆回形针。我兴奋极了,连忙动手跟着老师做实验了。 我先把导线一圈圈绕在铁钉上,绕了二十圈,接上电源,去吸回形针,很多回形针被吸了起来;我又在铁钉

    13、上只绕了六圈,铁钉上却只吸上几根回形针。通过这次实验证明,电磁铁的磁力大小与导线绕的圈数是有关的,导线绕的圈数多,磁力就强,相反,导线绕的圈数少,磁力就弱。老师还告诉我们,科学家就是利用电磁铁磁力原理发明了发电机等等,老师还说,科学就在我们的身边,只要我们用心去发现,去感受,就会懂得存在于我们生活中的科学知识。科学家也是通过这些小小的实验成就了那些伟大的发明。 这个实验虽然很简单,但我从中得到了快乐,体验了成功的喜悦,而且还获得了知识。科学实验不但能开发智力,还锻炼了我们的动手动力,我希望以后有更多的这种科学实验让我们做。 我的外公是一名中学化学特级教师,他第一次让我做的化学实验是:明矾的结晶

    14、。 我们首先准备好实验用品。实验的用品有:酒精灯、三角架、石棉网、明矾、天平、烧杯、药匙、研钵、玻璃棒、纯净水和温度计。然后开始做实验。同时。我也憧憬着实验的成功。 在外公的指导下,我先用天平称出25克明矾,倒入研钵。我用研钵磨碎明矾,再把明矾分成两份,摆好三角架,在架子上放好石棉网,把小烧杯放在石棉网上,烧杯中倒入100毫升纯净水。然后在三角架下方放上酒精灯,点燃酒精灯。 接下来,在酒精灯加热水的同时,将明矾用药匙放入烧杯,一次两勺。每放一次就用玻璃棒轻轻搅拌,直到杯中明矾融化。外公不断地用温度计测水温,让水温保持在摄氏90度左右,当所有明矾都融化在水中的时候,熄灭酒精灯。然后,外公让我拿出

    15、小手指肚那么大的一块明矾晶体,轻轻放在烧杯中的明矾溶液中,当做晶核。 晶核溶解了一点以后,就停止了溶解,这种现象叫做饱和。我们把烧杯送到窗外仔细观察。一小时后,我看见晶核上布满了小小的结晶,它们看起来像一根根尖锐的针。第二天我发现这些结晶迅速长大,外形和原来的晶核很像,而原来的晶核已经像整个大拇指般大小。如果把它横过来看的话,它的左边有一些平整的三角型,其他地方则凹凸不平,而且很容易碎。 第一次做实验我学到了许多十分重要的知识,例如:知道了明矾的熔点,知道了明矾的晶体是什么形状;还锻炼了我的动手能力,真是收获颇丰。 化学小实验二:基于趣味化学实验的小学生化学启蒙教育教案设计 科学启蒙教育的探索

    16、已经逐渐成为当今教育领域的重要课题之一,对912岁的少年尝试性地以化学实验进行化学启蒙教育更成为当前国际关注的新方向。 笔者指导下的大学生团队,近年来以“趣味化学实验与儿童科学启蒙教育”为课题,进行了系统化的研究并付诸实践,投身于南京市多所小学和儿童冬令营。 我们团队的教学活动得到了孩子们的欢迎,在履行晓庄学院创始人陶行知先生当年提出的“小先生制”的同时,也开展行动研究,不断反思。 小学化学启蒙教育现状 1、国外现状 国外将化学实验应用于儿童科学启蒙教育中已经有多年历史。由美国高校举办的“”化学巡回展出,美国化学会的“Chemis”项目和“Super Saturday”课外活动等都成为美国小学

    17、生初识化学、享受化学乐趣的重要机会,而美国化学教育杂志开辟出的“Chemis”专栏以及面向科学教师培训的“”口贝0表现美国对化学启蒙教育实践与研究的重视。化学工业发达的德国让学富五车的大学教授,与渴求知识的孩子们面对面,特别开办了德国儿童大学,德国儿童大学是德国大学为儿童举办的学科前沿的学术讲座,已经有许多8岁到12岁的孩子怀着骄傲和好奇的心情,步入神圣的大学殿堂,去听着名大学教授举办的学术讲座,这已经形成一股热潮。这种儿童大学的初期形式叫“哈利波特魔术班”,实际上是以魔法般神奇的趣味化学实验讲座去吸引儿童。世界化工业巨头德国巴斯夫公司首创了欧洲第一个互动式儿童化学实验室,名为“小小化学家”,

    18、目的之一是宣传化学对人类的好处。2022年,巴斯夫将“小小化学家”活动引到中国,迄今已经成功举办了多次,分别在北京、南京和上海等地,吸引了三万多名中国小朋友的参与。在那里,孩子们可以自已动手做一些化学小实验,并在充满乐趣又安全的环境中探索神奇的化学世界,体验化学的无穷奥妙。德国大学致力于科普工作的做法,值得中国借鉴。 2、国内现状 国内还很少有人进行该主题的系统实践和研究工作,其主要原因是:经典化学学科内容基于物理、数学,起点较高,不符合小学生接受能力;化学药品大多有腐蚀性,潜在危险性不容许小学生自主使用,也增添了教师、家长和孩子的内心恐惧;化学实验需要仪器繁多,使用规范性要求高。小学科学教师

    19、的师资培养并未成熟,一些从事科学教师虽然依据小学科学教材的化学实验内容开展教学活动,但只是简单地演示,并未充分表现出实验的趣味盎然和教育价值。 小学趣味化学实验课程的教学目标思考 小学科学课程的总的目标:通过小学科学课程的学习,知道与周围常见的事物有关的浅显的科学知识,并能应用于日常生活,逐渐养成科学的行为习惯和生活习惯。了解科学探究的过程和方法,尝试用于科学探究活动,逐步学会科学地看问题,想问题,保持和发展对周围世界的好奇心与求知欲,形成大胆想象,尊重证据,敢于创新的科学态度和爱科学、爱家乡、爱祖国的情感。亲近自然,欣赏自然,珍爱生命,积极参与资源和环境的保护,关心科技的发展。课程目标可以分

    20、解为科学探究方面、情感态度与价值观和科学知识三个维度。我们借助趣味化学实验形式开展儿童科学启蒙教育,并非意在灌输化学知识。对于小学生,大部分化学实验原理无法向他们解释清楚,内容深度不在他们的最近发展区之内;若过多地阐述、解释,反而会使学生愈加茫然,不知所措,逐渐失去对科学的兴趣,教学效果不理想。获得与生活相关的最浅显的化学知识和概念即可,所以选取实验的化学“味道”不必太浓,学科界限不必太明显。 我们侧重在儿童实验的探究过程。孩子们通过实验活动学习到如何去观察、询问、规划、实验、归纳、分析,同时他们的批判、创造等各种能力也得到了培养。特别是以实验或实地观察的方式去进行学习,使他们获得处理事务、解

    21、决问题的能力。 小学生通过这蝗化学实验活动,了解到探究过程中细心、耐心与确实的晕要性,同时体会到化学这门神奇的科学对社会和生活的影响,逐渐培养热爱生活、热爱化学的意识。 趣味化学实验课的理论基础与教学特征根据皮亚杰的认知发展阶段理论,儿童认知发展一般经历四个阶段:感知运动阶段(2岁以前)、前运算阶段(27岁)、具体运算阶段(711岁)和形式运算阶段(1115岁)。它们彼此衔接,依次发生,不能超越,也不能逆转,各阶段发生的时间大致与上述的年龄阶段相对应,且后三个阶段与学校教育关系较密切。 而小学生基本处于具体运算阶段(711岁),这一阶段出现的标志是“守恒”概念的形成,即指儿童认识到客体尽管在外

    22、形上发生了变化,但其特有的属性不变。根据这一特点,我们在实验设计和讲解的过程中,可以放心地融人大量的有关物理变化的知识,学生已能很好地理解。此外该阶段的儿童已经能进行逻辑思维,其思维具有多维性、可逆性和动态性。在语言方面,尽管这一阶段儿童已经能通过下定义的方式获得概念,但在获得和使用此类概念时,需要实际经验或借助具体形象的支持。根据以上特点,笔者经分析归纳了趣味化学实验教学的特征。 1、情境化教学 情境化是好的趣味化学实验的重要特征。情境化的描述和问题把实验活动置于真实生活的情境中,并能产生重要的影响。若教师单纯地演示一个又一个的实验,尽管实验现象生动有趣,但小学生不会立即觉察到实验对自身的意

    23、义。因此教师应对实验进行“包装”,用故事、新闻、生活创设一个个引人人胜的情境,激发他们的好奇心,让他们融入到整个实验过程中。在实验结束后,再通过设计相应的问题情境,指导学生积极思考,将实验中学到的知识解决实际问题,做到学以致用。 2、突出体验经历 小学生的身心发展特点使他们学习的特点有别于成人甚至于青少年,儿童通过“直观”而不是通过“原理”来学习。小学生在获得和使用某类概念时,需要实际经验或借助具体形象的支持,加之小学生具有很强的“游戏”精神,乐于动手参与。心理学研究表明,对于儿童,态度的形成需要实践的过程,而知识的获取主要通过感性经验的积累。亲身体验化学实验的趣味和思考过程,有利于科学性问题

    24、的提出,有利于激发学生的创新意识,应该作为开展小学科学活动、培养小学生科学素养的主要途径。让学生亲身体验实验带来的乐趣和神奇,维持他们的兴趣点,是儿童科学启蒙教育成功的关键。 3、探究的价值 根据小学生的思维具有多维性、可逆性和动态性,在教学过程中应更多地让学生进行探究。在实验前启发学生充分发挥自己的想象力,对实验现象进行大胆地猜想。在实验过程中鼓励学生对实验进行更多地尝试,并要求他们学会对实验现象进行及时地记录。实验结束后需引导学生对实验进行总结,分析实验的不足之处,分析实验中变量的控制,以此激发小学生的 主观能动性,培养他们的动手能力,开拓、创新及合作精神。例如,我们在小学开展过一个探究性

    25、实验活动:用玉米面豆卷酱清洁硬币的实验。首先让孩子找几个失去光泽的硬币放在盘子里。给每个硬币标号,并提供玉米面豆卷酱以及其中的几种重要组成。一号硬币不用任何物质做清洁,二号则用现成的玉米面豆卷酱,三号用盐和醋,四号用番茄酱和醋,五号用盐和番茄酱做清洁。孩子们对硬币动手洗涤后,比较五个硬币发生了什么变化,并且画表格记录实验结果,比较得出结论,并对实验的不足提出意见。教师在整个过程中不先把结果告诉孩子,而让孩子自己探索,最终发现玉米面豆卷酱清洁硬币的结果,以及是玉米面豆卷酱里的什么成分起到了清洁作用。这样的实验案例并未展现高深的理化知识,而是给予孩子一个发现变量、控制变量的科学训练过程,有利于培养

    26、孩子应用科学方法独立研究身边问题的能力。 但科学探究需要一定的知识基础作为铺垫,由于小学生自身已有知识有限,一味地追求探究的全套过程也可能并不能取得预想的效果。 4、取材生活化 对自控能力薄弱和安全意识不强的儿童来说,实验物品尤其是化学物质可能造成的潜在危险很多,不安全性是教师在组织课堂教学中不得不考虑的重要因素。这就要求将实验引入儿童的课堂需要安全做首要保证。趣味化学实验课素材应尽量生活化并具有一定安全性,最好为学生所熟悉。尤其避免使用具有腐蚀性、刺激性、毒性大的药品,避免应用高温反应和剧烈反应做实验。取材的生活化是趣味化学实验应用于科学启蒙教育的可行性保障,不但促使学生更有兴趣参与到实验中

    27、,让他们在操作实验时感到玩的乐趣,更利于学生在课后自己去重复实验,去自主探索和发现。 活动案例以下实验分别在南京多所小学实践过,并在年南大少年菁英成长冬令营中整合应用。 案例1 口香糖去哪里了 口香糖,巧克力 请孩子先嚼1片口香糖,片刻后再嚼1块巧克力,将口香糖和巧克力在口中一起嚼,孩子亲身体验到口香糖的“嚼劲”失去,疑问“似乎口香糖没有了”。 (教师的行为和提问想吃口香糖吗一为什么喜欢吃一吃口香糖的好处一吃完口香糖随便丢弃吗一口香糖粘在地面或地板上的坏处一有什么办法清除地面或地板上的口香糖一请同学做实验一引导学生感受巧克力溶解口香糖的神奇效果一请大家反思“用巧克力去除口香糖是否切实可行”一鼓

    28、励“大家能不能以后从巧克力中研究开发出专门清除口香糖污迹的清洁剂” 用一小块口香糖引导学生体验过程,信手拈来,却意义非凡:实验前观察口香糖的状态、颜色、香气;实验中感受口香糖在口中的状态和甜味变化。 口香糖是小学生们喜爱的零食之一,但很多孩子只是单纯觉得好吃,并不清楚吃口香糖的益处,我们在实验前通过正向引导可以帮助学生了解吃口香糖对人体的三点好处:清新口气、清洁牙齿、加有木糖醇的口香糖可以减少嘴里的酸性程度,有效防止蛀牙,起到保护牙齿的作用。通过体验这个小实验,不仅增加了学生对口香糖的认识和吃口香糖的目的性,还培养了学生的环保意识以及应用体验的经历去解决实际问题的意识。 案例2你也可以制作喷泉

    29、 “曼妥思”薄荷糖,250 mL可口可乐 将可乐瓶盖打开(将1包“曼妥思”薄荷糖倒入瓶中,可口可乐会迅速且大量地从瓶里涌出,如喷泉一般。 提问:“喜欢喝可乐吗”一观察“可乐中有什么配料”一为什么喝完可乐常常会打饱嗝一有没有尝试“曼妥思”薄荷糖丢进可乐一实验演示一实验告诉了我们有什么危害一如何利用此实验丰富生活 提醒学生观察可乐的配料表,培养学生观察生活、从身边学习科学知识的意识。 喝多了碳酸饮料容易打嗝是很多同学经常体验的生活现象,教师就这一体验出发作出浅显解释,突出二氧化碳的变化。 该实验虽然现象明显,但作为老师也要告诫小学生不能将可乐和“曼妥思”薄荷糖一起食用,否则会造成一定危险,。教师也

    30、应再从积极的一面进行启发,鼓励学生模仿此实验自制喷泉,学会用身边的事物丰富自己的生活,培养热爱生活的情操。 案例3薯片为什么不能多吃 酒精灯,火柴,坩埚钳,薯片 用坩埚钳夹住1片薯片在酒精灯上点燃,引导学生从视觉、嗅觉、听觉和感觉四个角度观察薯片燃烧的过程,并做好现象记录。 提问“大家平时喜欢吃薯片吗”一做实验一学生观察并记录实验现象一熄灭酒精灯时讲解燃烧三要素一冬天为什么总要吃东西一薯片放热能用于什么一你们知道多吃薯片的坏处吗一生活中还有哪些垃圾食品 通过薯片的成分介绍,学生可以了解这是一种高热量且会致癌的食品,多吃对身体不益,彻底颠覆学生对此类零食的观念。再让同学列举生活中的垃圾食品,教师

    31、进行总结,培养学生健康的饮食习惯。 熄灭酒精灯时教师讲解燃烧的三要素:空气,温度和可燃物,使学生系统地认识燃烧概念。实验中要求学生及时地观察记录实验现象,培养学生良好的学习习惯和科学素养。 案例4面条可以变色吗 研钵,胶头滴管,3支试管,紫甘蓝(紫包菜),酒精,水,白醋,食盐,发酵粉取紫甘蓝菜叶于研钵中,加入少许酒精,进行研磨,制出紫甘蓝汁。将紫甘蓝汁加入3支试管中,并分别滴入少量白醋、食盐溶液和发酵粉溶液,观察颜色的变化。再将滴人白醋和发酵粉溶液的试管混匀,观察颜色变化。 普通的面条是什么颜色一想亲手制作可以变色的面条吗一介绍紫包菜一做实验一鼓励学生猜测颜色的变化一指导学生观察记录颜色的变化

    32、一思考“如何制作三色面条” 紫甘蓝是一种很好的营养健康食品,教师通过介绍向学生推广,并通过此实验使学生初步认 识酸性物质和碱性物质以及区别它们的方法。 实验中教师应不急于添加试剂,鼓励学生猜测溶液颜色的变化,增加学生的实验参与感和对实验结果的期待感。 实验后启发学生思考如何利用此实验现象设计制作三色面条,培养学生善于将知识活学活用的意识。 案例5牙膏大“PK” 个杯子,4只带壳熟鸡蛋(大小颜色相近),一瓶125 L可口可乐,4支牙刷,牙膏(高露洁,佳洁士,中华,两面针各一支 学生在4个鸡蛋壳上分别均匀涂刷四种品牌的牙膏,保持5分钟后洗掉,并在外壳上做上记号。取个杯子,各倒上半杯可乐。将4个涂过牙膏的鸡蛋分别放入4杯可乐中,让学生观察蛋壳表面所起的变化,持续时间约10分钟。将四个鸡蛋取出,两两一组,互相碰撞(保证碰撞部位相同),两组中蛋壳被撞碎的


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