1、大班活动教案吃出健康来大班活动教案：吃出健康来 1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。 2、培养每日吃早餐的良好习惯。 【活动准备】 1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。 2、天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶，营养早餐电子图片。 3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。 【活动过程】 1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。 丁丁：哎呀，我今天好难受呀！ 拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？ 丁丁：我今天早上吃了一块大面包！呃呃（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。 丁丁、拉拉：这是什么原因呀？为什么会这样？（设疑）2、
2、提问：你们会不会难受呀？（不会）那你们早上都吃了些什么呢？ 3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。 4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。 通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成干稀两类。 5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢？结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法干稀搭配。 6、欣赏活动：营养早餐。 （1）知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的干稀搭配方法，还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。 （2）师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才会身体健康。 7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配原则，自由选择自助早餐。 8、活动延伸：家园配合，在日常生活
3、中，帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。 【活动反思】 这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以能干稀搭配地选择早餐为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行干稀分类，幼儿对干与稀这两个类别的概念有了较好的认识，基本上能正确分辨、判断干与稀，并掌握科学早餐的基本搭配方式干稀搭配。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃，巩固培养健康饮食的意识。在活动最后，引导幼儿干稀搭配地自选早餐，并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受，效果不错。 【活动目标】 1、知道人体需要各
4、种不同的营养。 2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。 3、养成不挑食的好习惯。 【活动准备】 三只小熊的图片。 【活动过程】 1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？ 2、教师操作图片讲述故事。 3、组织幼儿讨论。 白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）你愿意做哪只小熊呢？为什么？ 怎样才能像棕熊那样漂亮呢？教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就
5、要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。 【活动反思】 我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢？为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。 NextPa
6、ge 活动三、吃饭要细嚼慢咽【活动目标】 1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。 2、理解词：细嚼慢咽【活动准备】 教学挂图吃东西的时候，操作卡片吃东西的时候(一)、(二)、(三)。 1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。 (1)讲故事的前半段。 熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：小猫，你哪儿不舒服？小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：张开嘴，让我瞧瞧。熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出
7、鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢？ (2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论： 1、小猫为什么会被鱼刺卡住？ 2、谁来熊猫医院看病？ 3、小狗为什么会被小骨头呛着呢？ (3)故事的后半部分。 ？猫妈妈说：今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。熊猫医生对小猫、小狗说：吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记
8、住了吧？小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。 帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。 2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。 (1)请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么？为什么？我们小朋友应该怎样做？怎样吃煮鸡蛋的蛋黄？ 小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。 (2)教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢？ 小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，
9、然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。 (3)学习短小儿歌。 吃鱼要注意，安全是第一，吃鱼不吃饭，吃饭不吃鱼。 我们班的幼儿吃饭时，为了争抢第一名，都狼吞虎咽的样子，有时还会发生呛噎事件，特别危险，我结合这一节活动，告诉幼儿吃饭要细嚼慢咽，不要学习小猫吃鱼受到伤害，要学会保护自己，孩子们非常感兴趣，效果很好。 活动四我是健康宝宝 【活动目标】 1.知道均衡饮食身体才能健康2.了解一些对身体健康有益或有害的食物【活动准备】 1.健康：吃出健康 2.挂图：吃出健康 3.六大类食物图4.白板、食物图卡【活动过程】 1.请幼儿先说说自己喜欢吃哪些食物，还知道有
10、哪些食物2.参照六大类食物图，将幼儿的答案依食物类别分好，画在板上（或利用事先收集的食物图卡分类）3.展示挂图吃出健康请幼儿结合幼儿用书中的吃出健康的内容，看看丁丁多多妞妞吃的食物有没有在白板上，多多吃了那些对身体有益的食物，等等4.与幼儿共同将不同功用的食物进行简单分类： 哪一种食物吃了可以让我们长高、变壮？ 哪一种食物吃了可以帮助我们大便？ 5.请幼儿对照单元开始时自己制作的小餐盘，看看平时喜欢吃的食物是否对身体有益，提醒幼儿平时要多吃什么，少吃什么食品。 【活动反思】通过本节教育活动，幼儿知道了哪些食物对我们的身体是有益的要多吃，哪些食物对我们的身体是有害的要少吃，并且能把食物按照一定的
11、特征进行分类，气氛很活跃，效果很好。 NextPage 活动五、好喝的牛奶 【活动目标】 1、养成每天喝奶的习惯。 2、区分纯牛奶和牛奶饮品，了解它们的差异。 3、认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等。 【活动准备】 课件、图片。 活动过程： 1、说说自己喜欢喝的牛奶，分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的人数，并说说喜欢的理由。 2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。 3、观看课件，了解它们的差别。 师小结：多喝牛奶，少喝饮品。 4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢？ 5、理解喝奶好处多，喝了奶后变得怎么样？ 6、教育幼儿选择有营养的牛奶，掌握科学喝奶的方法，天天喝，搭配喝，保质期内喝。 7、友情提醒，天天喝奶，主动关心身边的人。 8、做个小小宣传员，宣传健康喝奶的知识。 活动结束：继续丰富对奶制品的认识。 【活动反思】 现在的奶制品越来越多，娃哈哈、乳娃娃、爽歪歪等等数不胜数，而他们的味道又偏偏是孩子的最爱，许多家长反映孩子喝多了不吃饭，不让喝又不行，那么这些奶制品的鲜牛奶的区别是什么，孩子们是不是真正认识牛奶，为此我们这一节活动主要针对此来设计，通过这一节活动，幼儿都了解了，饮品里面所含营养极少，不能多喝，而鲜牛奶富含的营养要多得多要天天喝，而且空腹喝奶也行不通，科学合理的搭配才能喝出健康的身体。
