1、刚刚农业农村部发布果菜茶有机肥替代化肥技术指导意见刚刚！农业农村部发布果菜茶有机肥替代化肥技术指导意见（一）“有机肥+配方肥”模式1.秋冬季施肥目标产量为每亩20003000kg的柑橘园，每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）300500kg，或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥24方，或豆粕、豆饼类腐熟有机肥300400kg；同时配合施用45%（16-2021或相近配方）配方肥3035kg。赣南?湘南?桂北柑橘带和浙?闽?粤柑橘带注意补充镁、钙肥，每亩施用硅钙镁肥或者钙镁磷肥3050kg左右（或者施用硫酸镁30kg左右）；长江上游柑橘带注意补充锌和硼肥，每亩施用硫酸锌2kg左右、硼砂1kg左
2、右。晚熟或越冬品种秋基肥在果实转色期或套袋前后施用，一般是9月；早熟品种在采收后施用，中熟品种在采收前后施用，一般在11月下旬之前施用。采用条沟或穴施，施肥深度20-30 cm或结合深耕施用。2.春季施肥早中熟品种2月下旬至3月上旬施用；3-4月收获的晚熟品种，建议在3月底之前施用，越早越好；确因采收前施肥操作困难，在采收后马上施春肥、越快越好。选用45%（20-13-12或相近配方）的高氮中磷中钾型配方肥，每亩用量35-40kg；配合200-300kg/亩优质有机肥施用，化肥减量10%-15%；秋季有机肥施用不足的果园应在春季补施。施肥方法采用条沟、穴施，施肥深度10-20 cm。注意补充硼
3、肥和锌肥。3.夏季施肥在6至8月果实膨大期分次施用。选择45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每亩施用量40-50kg。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施，施肥深度在10-20cm。缺钙的果园，在幼果期喷2-3次0.3%的钙肥；缺镁果园，在幼果期每亩施用硫酸镁20-30kg。（二）“绿肥+自然生草”模式1.柑橘园生草栽培秋季在柑橘园播种苕子、山黧豆、箭?豌豆等豆科绿肥，每亩播种量24kg，于9月至10上旬在降雨后土壤湿润的情况下均匀撒播于行间（一般在距离树基0.5m以外撒播），于翌年春天34月刈割翻压或者覆盖作为肥料，或者让绿肥自然枯萎覆盖于柑橘园。5至8月橘园自然生草，当草生长到40cm左
4、右或季节性干旱来临前适时刈割后覆盖在行间和树盘，起到保水、降温、改土培肥等作用。2.春季施肥3月在绿肥翻压的同时配合施用配方肥。选用高氮中磷中钾型配方肥45%（20-13-12或相近配方），每亩用量30kg左右；施肥方法采用条沟、穴施，施肥深度1020 cm。注意补充硼肥和锌肥。3.夏季施肥通常在6至8月果实膨大期分次施用。选择45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每亩用量4050kg。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施，施肥深度在1020cm。缺钙的果园，在幼果期喷23次0.3%的钙肥；缺镁果园，在幼果期每亩施用硫酸镁2030kg。4.秋冬季施肥于9月下旬至11月下旬施用，选择45%（14
5、-16-15或相近配方）配方肥，每亩用量3035kg。种植绿肥鲜草达到2000kg以上的柑橘园，可以不施用其他有机肥。绿肥产量较小的柑橘园适量施用有机肥，每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）200300kg，或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥12方。采用条沟或穴施，施肥深度在2030cm，或结合深耕施用。（三）“果?沼?畜”模式1.沼渣沼液发酵根据沼气发酵技术要求，将畜禽粪便归集于沼气发酵池中，进行腐熟和无害化处理，后经干湿分离，分沼渣和沼液施用。沼液采用机械化或半机械化灌溉技术直接入园施用，沼渣于秋冬季做基肥施用。2.春季施肥2月下旬至3月下旬施用。选用45%（20-13-12或相近配方
6、）高氮中磷中钾型配方肥，每亩施用30-40kg；采用条沟法施用，施肥深度在1520cm，同时结合灌溉追入沼液3040方。3.夏季施肥在68月果实膨大期分次施用。选择45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每亩用量3545kg。施肥方法采用条沟施用，同时结合灌溉追入沼液2030方。4.秋冬季施肥每亩施用沼渣30005000kg。同时配合施用45%（14-16-15或相近配方）配方肥3035kg。于9月下旬到11月下旬施用，采用条沟或环沟法施肥，施肥深度在2030cm。沼渣施入沟中，再撒入配方肥，混匀后覆土。（四）“有机肥+水肥一体化”模式1.秋冬季施肥每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）3005
7、00kg，或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥24方；于9月下旬到11月下旬施用，采用条沟或穴施，施肥深度2030cm或结合深耕施用。2.水肥一体化盛果期柑橘园，肥料供应量主要依据目标产量和土壤肥力而定，水肥一体化通过提高肥料利用率比常规施肥推荐节约肥料，目标产量为每亩20003000kg的柑橘园，每亩氮磷钾肥需求量分别约为1518 kg、79 kg和1215kg。二、苹果（一）“有机肥+配方肥”模式1.基肥基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬，对于“红富士”等晚熟品种，可在采收后马上进行、越早越好。基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为：农家肥（
8、腐熟的羊粪、牛粪等）2000 kg（约6方）/亩，或优质生物肥500 kg/亩，或饼肥200 kg/亩，或腐殖酸100 kg/亩，或黄腐酸100 kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥，但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如15-15-15（或类似配方），用量5075kg/亩。基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30 cm左右、长度50 100cm、深40 cm左右，分为环状沟、放射状沟以及株（行）间条沟。穴施时根据树冠大小，每株树46个穴，穴的直径和深度为30 cm40 cm。每年交换位置
9、挖穴，穴的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。2.追肥追肥建议34次，第一次在3月中旬4月中旬建议施一次硝酸铵钙（或25-5-15硝基复合肥），施肥量3045kg/亩；第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥（15-15-15或类似配方），施肥量3045kg/亩；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾（前低后高）配方为主（如前期16-6-26，后期10-5-30，或类似配方），施肥量2530kg/亩，配方和用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大（如红富士在7月初达到6570、8月初达到7075）则要减少氮素比例和用量，否则可适当增加。三、设施蔬菜（一）“有机肥+配方肥”模式1.设
10、施番茄（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥34方，或商品有机肥（含生物有机肥）350400 kg，同时基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥3040 kg。（2）追肥每次每亩追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥610 kg，分710次随水追施。施肥时期为苗期、开花坐果期、果实膨大期，根据收获情况，每收获12次追施1次肥。2.设施黄瓜（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥45方，或施用商品有机肥（含生物有机肥）400450 kg，同时基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥4050 kg。（2）追肥每次每亩追施
11、45%（17-5-23或相近配方）的配方肥710 kg。追肥时期为三叶期、初瓜期、盛瓜期，初花期以控为主，根据收获情况每收获12次追施1次肥。秋冬茬和冬春茬共分79次追肥，越冬长茬共分1014次追肥。3.设施辣椒（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥23方，或施用商品有机肥（含生物有机肥）300350 kg，同时基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥2530 kg。（2）追肥每次每亩追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥1016 kg，分35次随水追施。追肥时期为苗期、开花坐果期、果实膨大期。根据收获情况每收获12次追施1次肥。4.设施草莓（1）基
12、肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥1.52方，或施用商品有机肥（含生物有机肥）250300 kg，同时基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥3040 kg。（2）追肥苗期和花期每次每亩追施45%（15-15-15或相近的配方）的配方肥1015 kg，分34次随水追施。果期每次每亩追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥810 kg，分68次随水追施。5.设施西甜瓜（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥23方，或商品有机肥（含生物有机肥）300350 kg，同时基施45%（21-12-12或相近配方）的配方肥25-30 k
13、g。（2）追肥在伸蔓坐瓜期，每次每亩追施45%（20-5-20或相近配方）的配方肥35 kg，分23次随水追施；在果实膨大期，每次每亩追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥1015 kg，分23次随水追施。（二）“有机肥+水肥一体化”模式1.设施番茄（1）基肥移栽前每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥34方，或商品有机肥（含生物有机肥）用量350400 kg，同时根据有机肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥3040 kg。（2）追肥定植后前两次只灌水，不施肥，灌水量为每亩1520方。苗期每次每亩推荐施用50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥35 kg
14、，每隔510天灌水施肥一次，灌水量为每次每亩1015方，共35次；开花坐果期和果实膨大期每次每亩施用54%（19-8-27或相近配方）水溶肥23.5 kg，灌水量为每亩515方，每隔710天一次，共1015次。注意秋冬茬前期（8至9月份）灌水施肥频率较高，而冬春茬在果实膨大期（4至5月份）灌水施肥频率较高。2.设施黄瓜（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥45方，或商品有机肥（含生物有机肥）450500 kg，同时根据有机肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥4050 kg。（2）追肥定植后前两次只灌水，不施肥，每次每亩灌水量为1520方。苗期推荐配
15、方为50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥，每次每亩用量为35 kg，每隔56天灌水施肥一次，每次每亩灌水量为1015方，共35次；在开花坐果后，每次采摘结合灌溉施用配方为49%（18-6-25或相近配方）的水溶肥，每次每亩用量为35 kg，每次每亩灌溉量为1015方，共815次。3.设施辣椒（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥23方，或商品有机肥（含生物有机肥）300350 kg，同时根据有机肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥2530 kg。（2）追肥定植后前两次只灌水，不施肥，每次每亩灌水量为1520方。苗期、初花期推配方为55%（2
16、1-10-24或相近的配方）的水溶肥，每次每亩用量为35 kg，每隔510天灌水施肥一次，灌水量为每亩1015方, 共23次；在坐果期、果实膨大期推荐配方均为51%（18-7-30或相近的配方）的水溶肥，每次每亩用量为610 kg，每次每亩灌溉量为1015方，共35次。4.设施草莓（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥1.52方，或商品有机肥（含生物有机肥）250300 kg，同时根据有机肥用量基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥3040 kg。（2）追肥定植后前两次只灌水，不施肥，每次每亩灌水量为23方。苗期和花期推荐配方为50%（24-8-18或
17、相近的配方）的水溶肥，每次每亩用量为23 kg，每隔710天灌水施肥一次，每次每亩灌水量为23方，共57次；在果期推荐配方为55%（18-6-31或相近配方）的水溶肥，每次每亩用量为23 kg，每隔57天灌水施肥一次，每次每亩灌水量为1.52方，共2530次。5.设施西甜瓜（1）基肥移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥23方，或商品有机肥（含生物有机肥）300350 kg，同时根据有机肥用量基施45%（21-12-12或相近的配方）的配方肥2530kg。（2）追肥定植后前两次只灌水，不施肥，每次每亩灌水量为23方。在伸蔓坐瓜期，推荐配方为50%（21-6-23或相近的配方
18、）的水溶肥，每次每亩用量为23 kg，每隔710天灌水施肥一次，每次每亩灌水量为23方，共23次；在膨果期，推荐配方为52%（16-6-30或相近配方）的水溶肥，每次每亩用量为810 kg，每隔57天灌水施肥一次，每次每亩灌水量为1.52方，共35次。四、茶树（一）“有机肥+配方肥”模式1.名优绿茶茶园基肥：9月底至10月中旬，100公斤/亩腐熟饼肥或150200公斤商品畜禽粪有机肥、3050公斤/亩茶树专用肥（18-8-12或相近配方），有机肥和专用肥拌匀后开沟1520cm或结合深耕施用。第一次追肥：尿素810公斤/亩，白、黄叶突变体品种（如白叶一号、黄金芽等）茶园尿素45公斤/亩，春茶开采
19、前4050天，开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。第二次追肥：春茶结束重修剪前或6月下旬，尿素810公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。2.大宗绿茶、黑茶基肥：9月底至10月中旬，200300公斤/亩商品畜禽粪有机肥、3050公斤/亩茶树专用肥（18-8-12或相近配方），有机肥和专用肥拌匀后开沟1520cm或结合深耕施用。第一次追肥：春茶开采前3040天，尿素810公斤/亩，开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。第二次追肥：春茶结束后，尿素810公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）
20、混匀。第三次追肥：夏茶结束后，尿素810公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。高产茶园或生产季节较长地区，在第二次追肥中配施20-30公斤/亩茶树专用肥，并根据茶树生长情况在8月中下旬进行第四次追肥，尿素810公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。3.乌龙茶茶园基肥：10月中下旬，100200公斤/亩腐熟饼肥或200300公斤商品畜禽粪有机肥、30公斤/亩茶树专用肥（18-8-12或相近配方），有机肥和专用肥拌匀后开沟1520cm或结合深耕施用。第一次追肥：春茶开采前2030天，尿素810公斤/亩，开浅沟510cm施用，或表面撒施
21、+施后浅旋耕（58厘米）混匀。第二次追肥：春茶结束后，尿素810公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。第三次追肥：夏茶结束后，尿素810公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。只采春茶的乌龙茶茶园，在茶树重修剪恢复生长（约67月）进行第二次追肥，不再进行第三次追肥。4.红茶茶园基肥：10月中下旬，100150公斤/亩腐熟饼肥或150200公斤商品畜禽粪有机肥、30公斤/亩茶树专用肥（18-8-12或相近配方），有机肥和专用肥拌匀后开沟1520cm或结合深耕施用。第一次追肥：春茶开采前3040天，尿素68公斤/亩；开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。第二次追肥：春茶结束后，尿素68公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。第三次追肥：夏茶结束后，尿素68公斤/亩开浅沟510cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（58厘米）混匀。
