1、说写指导课劝戒烟课堂实录于永正说写指导课劝戒烟课堂实录第一课时师：同学们，今天，我们在这里上两节说写课。（板书：说写课）今天听课的老师很多，他们来自全国各地。我们要一展民主路小学的风采，要说得好，写得好，每个人都要有竞争意识，尽量展示自己的才华。（评：非常精炼的导语！开门见山，直入正题。很自然地利用听课教师多且来自全国各地的有利资源，激发学生的表现欲。）同学们，世界戒烟日那一天，咱们班小颖同学家里发生了这样一件事（课堂表演：“小颖”和她的“爷爷”上）爷：（坐在椅子上，抽出一支烟点着）饭后一支烟，胜过活神仙！（吸了一口烟，咳嗽）颖：爷爷，您知道今天是什么日子吗？爷：什么日子？颖：5月31日是世界
2、戒烟日。这一天，全世界的人都不能抽烟。爷：谁规定的？谁能管全世界？颖：联合国规定的。爷：联合国能管咱们中国？（笑声）颖：爷爷，抽烟的害处很大，我求您别抽了！爷：没事！我抽了几十年了，身体不照样好好的？咳，咳就是有点小咳嗽。（众笑）颖：反正抽烟没一点好处。爷：颖颖，天不早了，你该上学了；我呢，到公园溜达溜达。（二人下）师：发生了一件什么事？谁能说一说？生：5月31日中午，吃过午饭，小颖劝爷爷戒烟。师：把这件事概括完了吗？说全了吗？想一想。（评：学生概括不全面，不完整，教师适时引导，培养学生思维的缜密性。）生：5月31日中午，吃过午饭后，爷爷要抽烟，（师插话：“要抽，还是已经抽了？”）爷爷抽烟，小
3、颖劝爷爷戒烟，可是爷爷没听。（评：语言是思维的外壳，有什么的思维就决定着有什么样的语言表达。反之，语言表达也反映着思维的轨迹，教师及时点拨，使学生的思维更严密，语言表达更准确。）师：概括得很好。想一想，小颖为什么没有说服爷爷？生：她爷爷太固执了。师：固执，是这样吗？生：小颖没有讲清楚吸烟到底有哪些害处，所以爷爷没有听她的劝告。把道理讲清了，爷爷再不听，那才叫固执呢！师：我想如果理由充分，她爷爷是会听的。看来，小颖对吸烟的害处了解得不多。不知咱们班的同学能不能说清楚。能的话，咱们一起去劝劝她爷爷。生：香烟里有尼古丁，尼古丁毒性很大，对身体有害。生：吸烟对肺没有利，对神经有麻痹作用。生：吸烟能导致
4、癌症。师：“导致”这个词用得恰当。（评：对学生准确的用词及时给予肯定，不仅对发言者是一种鼓励，而且对全体学生也是一种导向说话、写作要注意用词准确恰当。学生在后面的发言中能再次恰当地用上这个词，可以说与此时于老师的肯定有直接的关系。）生：吸烟是慢性自杀。（评：学生对吸烟的害处了解得并不深入，只是泛泛而谈，这正是于老师的高明之处！让学生处在一种“愤、悱”的状态，产生了强烈的学习的欲望。为下一步的教学做好了铺垫。）师：看来，大家平时对这方面的问题留心得还不多，只是略知一二。在这种情况下，我们可以问别人。（板书：问别人）今天听课的老师很多，他们中肯定有人知道吸烟的害处。谁能代表大家向在座的老师请教？（
5、评：充分利用一切可以利用的教学资源，连听课教师也成了于永正老师的教学资源。）（一女生拿着麦克风来到一男老师跟前）生：请问老师您贵姓？（于老师旁白：“很有礼貌。”）师：免贵，姓段。生：段老师，您好！您知道吸烟有哪些害处吗？师：香烟里有尼古丁。尼古丁是一种有毒物质。如果把一盒烟里的尼古丁提出来，注射到一头牛身上，能把牛毒死。人吸烟成瘾，主要是尼古丁造成的。刚才那位同学说的“吸烟是慢性自杀”，道理就要这里。生：谢谢！（又来到一位教师跟前）请问您贵姓？师：我姓梁。生：梁老师，您知道吸烟还有哪些害处？师：我看过一篇文章，上面说，我国现今有4亿人吸烟，每年有10万人死于因吸烟引起的疾病。10年以后，每年会
6、有50万人死于因吸烟而引起的疾病。生：谢谢梁老师！（又走到一位举手的老师跟前）怎么称呼您呢？师：我姓张。生：张老师，您好！您知道吸烟还有哪些害处？师：我到医学院看过解剖尸体。凡是吸烟的人肺都是紫色的，不吸烟的是淡红色的，可见吸烟对肺和气管有损害。另外，我本人以前也抽过烟，经常咳嗽，每天早晨吐很多痰。戒烟以后不咳嗽了，痰也大大减少了。生：谢谢张老师！师：不知哪位老师还愿意接受我们的采访？（无人举手）师：刚才的采访收获很大，使我们对吸烟的害处有了更多的了解，但还不够。掌握这些，还不足以说服徐爷爷。为了对吸烟的害处有更多全面的了解，还有个办法，就是查资料。（板书：查资料）我从报刊上搜集了一部分论述吸
7、烟害处的文章，复印出来了，现在发给大家，请读一读。（发资料，复印的资料有2000字，是于老师从各种报刊上摘录的。）师：资料比较多，请大家注意两点：第一，要快速阅读；第二，要分析归纳。也就是说，看看吸烟有哪些害处，这些危害可以归纳成几个方面。一句话，把读的内容在头脑里加加工，理清楚。（评：提出要求，教给方法，让学生在阅读实践中学习并掌握搜集和整理信息的方法。）生：（学生认真阅读资料。）（评：学生已经产生了说的欲望，但苦于言之无物，此时，给学生提供一些材料，强烈的占有欲使学生读得特别仔细，也记得特别牢固。）师：材料上讲了那么多吸烟的害处，可以归纳为几个方面呢？（评：对搜集来的信息进行加工处理、归纳
8、整理。）生：可以归纳成两个方面，一，对自己有害；二，对别人有害。师：还有不同意见吗？生：我认为可以归纳成三个方面，除了对自己、对别人有害，对环境也有害。对环境有污染。师：对！（板书：对自己，对别人，对环境）我们回过头来再看看，对自己、对别人、对环境到底有哪些害处。先说对吸烟者的。生：吸烟能引起气管炎、肺病、肺癌。生：香烟里的尼古丁能使血管痉挛，血压增高，烟雾中的一氧化碳能促进冠心病的发生。生：肺癌的发病率，吸烟与不吸烟的比例为10：1。生：吸烟还能引起胃病，使胃酸增多。师：上面的内容又可以归纳成三个方面，一是会引起呼吸系统的疾病；二是会引起循环系统的病症，三是会引起消化系统的疾病。（评：同样是
9、归纳，学生能归纳出吸烟对自己、对别人、对环境三个方面的危害，但却不能归纳出吸烟对人体的三个方面的危害，于老师自己归纳出来，可谓对学情了如指掌。） 不知道同学们注意了没有，徐爷爷有句口头禅，叫做：“饭后一支烟，胜过活神仙”。是这样吗？生：不对！材料上说了，饭后人体的许多脏器处于吸收物质的最佳状态，这时抽一支烟比平时吸10支烟所吸收的毒物还多。所以应该说：饭后一支烟，害处大无边。（评：学生的发言也许是材料上的语句，但此时已经内化为学生自己的语言了。）师：做思想工作应当有针对性，这点别忘了。徐爷爷还有个观点，他说：“我吸了几十年了，没事。”是这样吗？生：吸烟对身体是个慢性损坏过程，不是一下子就能觉察
10、出来的。一旦觉察出病了，就晚了。师：下面说说吸烟对别人有什么害处。生：被动吸烟受害更大，光是欧洲，每年就有14万人死于被动吸烟。生：父母吸烟对孩子的影响很大，使孩子发育晚，智力也受影响。生：少年儿童长期生活在烟雾弥漫的环境里，抗病能力弱，容易患感冒，严重的还会死亡。师：吸烟对环境的污染也不可忽视。生：吸烟不仅污染空气，对人类有害，同时也会损坏家具。美国总统夫人禁止在白宫吸烟，原因之一，就是怕污染家具。师：同学们通过采访、查资料，对吸烟的害处了解得比较多了，可以用充分的理由说服徐爷爷了。对徐爷爷戒烟除了晓之以理，（板书：晓之以理）就是把道理讲明白，还要动之以情，（板书：动之以情）就是怀着一颗关心
11、、体贴、爱护徐爷爷的心去劝说，这样才能收到良好的效果。想一想，见了徐爷爷，怎样把话题引到戒烟上呢？（评：虽说学生对吸烟的危害已经彻底清楚了，说服徐爷爷的理由也已经很充分了，但在具体劝说时即具体的言语交际中还要注意方式方法。此时提出“晓之以理、动之以情”就是对具体言语交际的要求。）生：徐爷爷，您知道不知道吸烟的害处？师：开门见山，上来就问？（笑声）不太合适，说话要婉转。（评：进一步提出说话的要求。不仅要晓之以理，动之以情，还要语气婉转。）生：徐爷爷，您气色不对头，是不是抽烟很厉害？（笑声）师：上来就把徐爷爷给“震”住了！（众笑）这样说比刚才好一些。生：徐爷爷，我看您身体很硬朗。师：徐爷爷听了这句
12、话一定很高兴。不过，下面怎么把话题转到劝戒烟上呢？生：如果您不抽烟的话，身体一定会更好。师：好，这样，话题就自然转到劝戒烟上了。哎，如果徐爷爷被我们说服了，想戒烟，可是戒不掉怎么办？你们考虑到了吗？（学生说了几种方法。略）师：同学们，下节课，咱们就去劝徐爷爷戒烟。现在休息10分钟。第二课时（课始，徐爷爷坐在讲台前的椅子上悠然自得地抽着烟。）师：同学们，现在我们来到徐爷爷的家。徐师傅，您好！我们民主路小学六（2）班就是您孙女小颖那班的同学来看您了。徐：欢迎小同学来我空做客。于老师，请抽烟。师：谢谢，不会抽。（面对同学，小声地）咱们来干什么的？能抽吗？（众笑）徐：于老师，请坐。师：徐师傅，我们的同
13、学很想您，想跟您拉拉家常。徐：好，好。生：徐爷爷，我看您气色不错。如果您不抽烟的话，身体会更好。您知道吗？香烟里有尼古丁（评：学生在课前演练过的语言，此时已内化成为自己的语言，运用到实际语言交际当中，显得顺理成章。）徐：尼古丁是什么东西？（笑声）生：尼古丁是一种有毒物质，把一盒香烟里的尼古丁抽出来注射到一头牛身上，能把牛毒死。徐：哎唷，那么吓人！（笑声）不过，我抽了几十年怎么没事？生：吸烟是一个慢性中毒过程，您现在虽然没有感觉，实际上身体已经受害了。当您有感觉的时候，就晚了。生：徐爷爷，香烟里不光有尼古丁，还有很多有害物质，像烟油，一氧化碳，等等。这些有害物质能引起气管炎、肺病、肺癌和高血压、
14、心脏病，同时还能引起胃病，使胃酸过多。生：吸烟和不吸烟的肺癌发病率为10：1，徐爷爷，您说多可怕呀！（众笑）生：徐爷爷，您的血压不高吧？徐：有点高。医生说，上了年纪的人都有点高。（笑声）生：烟里的尼古丁可使血压升高，您戒了烟，血压一定能降下来。生：徐爷爷，您经常说：“饭后一支烟，胜过活神仙。”这是不对的。刚吃过饭，人的吸收能力最强。这时抽一支烟比平时抽10支烟吸收的毒物还多。徐：（大吃一惊）是吗？生：吸烟能缩短人的寿命。科学家研究：70岁以前死亡的人中，吸烟的是不吸烟的3倍。生：徐爷爷，我一进门，就闻到一股难闻的烟味。您长期生活在这样的一个环境里，别说活到99，就是活到88师：（连忙打断该生的
15、话）小朋友说话直，您不要见怪。（笑声）（评：学生发言没有注意方式方法，于老师采取幽默的方法轻松化解，也使学生在愉快的笑声中受到启发教育。）徐：小同学说得在理。我信！（众笑）生：徐爷爷，我和小颖同班，小颖有时咳嗽，说话声音也有点沙哑，肯定与您抽烟有关系。徐：我抽烟怎么影响她呢？生：小颖和您生活在一起，她是被动吸烟者，受害更大。欧洲每年有14万人死于被动吸烟。咱中国没统计，如果统计的话也不会少。（众笑）生：特别是对小孩，危害更大。徐：是吗？看来，吸烟不但害自己，还害别人。生：吸烟对环境的污染也很厉害。您看，您的家具都变色了。这与烟熏有关系。（众笑）徐：我说花了2000多元钱买的组合家具，怎么不到3
16、年就变旧了！原来是这么回事！（众笑）生：徐爷爷，为了你和小颖的健康，我劝您戒烟吧！徐：听小同学这么一说，我知道吸烟的害处很大，别说为了自己，就是为了我的孙女，也得戒烟！从今以后，坚决不抽了！（说完，从口袋里掏出香烟、火柴扔了。）师：（拾起火柴）火柴不能扔，停电还可以用来点蜡烛呢！（众笑）徐：我以前曾经戒过一次烟，可是没过一个星期，又抽起来了。师：是的，戒烟很不容易。生：您可以买点戒烟糖吃，或者买点戒烟茶喝，听说很有效。生：想抽烟就看看电视，转移自己的兴趣。师：转移什么？生：转移自己的注意力。徐：我家有29寸彩电。（众笑）生：找别人聊聊也行。生：要想抽烟，就想想抽烟的害处，想想您的孙女！师：这是
17、最好的方法！马克思说过：戒烟最容易，我已经戒过一千次了。关键是要有毅力。徐：我一定按照老师和同学说的去做，下决心戒烟。生：徐爷爷，我真为您下决心戒烟感到高兴！颖：我好几次劝爷爷戒烟，可是因为说不清吸烟的害处，爷爷没有听。这次，爷爷听了同学们的话，下决心戒烟了。我非常感谢大家。师：徐师傅，祝您戒烟成功，健康长寿！我们告辞了。（学生向徐爷爷道别。徐下）师：同学们出色地完成了劝徐爷爷戒烟的任务。做到了“晓之以理，动之以情”。我想，同学们在劝徐爷爷戒烟的时候，一定不由得想到了别人，可能现在还思潮起伏，继续想着呢！告诉我，你想到了谁？（评：仅仅劝服徐爷爷戒烟，这只是停留在“说”的层面上，如何过渡到“写”
18、的层面上，此时，于老师的话锋一转，自然转到了下面的教学。）生：我想到了我爸爸，我爸爸抽烟很多。生：我想到了我的爷爷。本来，爸爸妈妈劝他戒烟了，可是最近又抽起来了，我很伤心。师：为爷爷的“死灰复燃”而难过，多有感情啊！生：我想劝爸爸戒烟。师：有劝家长或亲戚朋友戒烟的愿望的请举手。（全班同学举手）师：看来，大家都希望自己的亲人不抽烟。有两种方法劝，一是当面劝，二是写信。写信更容易把道理讲全面，讲清楚，更容易抒发自己的感情，更容易打动人。先考虑好，给哪一位吸烟的亲人写，考虑好了，再动笔写。（学生写信，教师巡视。20分钟后，多数学生写好。于教师评讲了三篇。下面是评讲其中两篇的实录。）生：（念）爷爷：您
19、好！（师插话：“因为是写信，爷爷前面应加上一个有感情色彩的词语。学过凡卡吗？凡卡给爷爷写信是怎么称呼的？”）亲爱的爷爷：您好！我，您的孙子在给您写信。此时，我的心情十分复杂！是焦虑，还是忧愁？确切地说，是对您的爱。（师插话：“诗一般的语言，很动人。”）今天，我知道了吸烟的害处，不由得想到了您。爷爷，为了您的健康，戒烟吧！（师插话：“语气多么恳切！”）香烟是人类健康的大敌！您知道吗？把一盒烟里的尼古丁抽出来注射到一头牛身上，能把牛毒死！（师插话：“爷爷看到这儿，一定会大吃一惊的。”）您常说：“饭后一支烟，胜过活神仙。”每当您坐在沙发上喷云吐雾、大口大口地抽着香烟时，你可知道，您吐出来的是一条条杀
20、害人的绳索！它会把您的脖子越勒越紧。（场内爆发出热烈的掌声）气管炎、肺气肿、高血压、心脏病排着队向您走来。（师插话：“太形象了！富有文采。”）听奶奶说，有一段时间您戒烟了，可现在又抽起来了，我真为您的前功尽弃而痛心！您没有戒掉，是因为您没有毅力。爷爷，当您拿起香烟时，想想吸烟的害处吧！想想那可怕的癌魔吧！（师插话：“分析了没有戒成功的原因，指出了戒烟的方法。”）爷爷，为了您的健康，彻底戒烟吧！师：读完了？别忘了，这是写信。生：还要写祝颂语、名字和日期。师：这封信的祝颂语最好写什么？生：祝爷爷戒烟成功，身体健康！师：好，请加上去谁再来读？生：（念）亲爱的爱抽烟听爷爷：虽然我们相隔万里，但我的心却
21、永远在您的身边。（师插话：“你爷爷在哪儿？”生答：“西宁。”）奶奶死后，您加入烟民的行列。（师插话：“死后”改为“去世后”。）而且一吸不可收拾。（师插话：“一民而不可收拾。”）相伴您几十年的奶奶离开了您，您能不伤心吗？这一点，我们理解您。（师插话：“多么会体贴别人啊！”）但，我不得不劝告您，戒烟吧！（师插话：“不得不”用得很有分寸。）吸烟会导致心脏病、高血压、肺气肿、癌症。吸烟会减少人的寿命。科学家研究，70岁以前死亡的，吸烟的是不吸烟的3倍！难道你想让老年大学失去一位受人尊敬的老师吗？小弟弟多灾多病，您知道为什么吗？因为他长期和您生活在一个充满烟雾的环境里，他的免疫力降低了。您愿意让小弟弟生
22、病吗？这样，在九泉之下的奶奶也不会瞑目的！（师插话：“听了这几句话，我都很感动！你爷爷看了一定会戒烟了。”）（场内响起了热烈的掌声。）（评：人总是先有需要，然后才有动机，才有满足自己需求的行动。在“劝徐爷爷戒烟”的仿真情境中，于老师引导学生进行言语实践，满足学生“说”的欲望；继而话锋一转，过渡到“写”的层面上，此时学生的语言就如同蓄满水的大坝开闸放水一样，一泻千里，警言妙语，喷涌而出。）生：（继续念）祝您戒烟成功！健康长寿！您的孙子：，4月11日。师：请你把这封信及时寄出去，一定会起作用的。生：谢谢于老师！我永远忘不了这两节课。我明天就把信寄走。同时，我向您保证，我长大了决不抽烟！师：（高兴地
23、和这位学生握手）那这两节课我上得就更值了。（评：在这节课中，学生收获的不仅仅是语言表达能力的提高，更重要的是在学生的精神世界上也涂上了重重的一笔。）（下课）于老师的说写指导课大致可以分为以下几个步骤：第一步：直入正题，利用在场听课教师来激发学生的表现欲。第二步：创设情境，激趣提问，引起表达需求。小颖劝爷爷戒烟为什么不成功说不清吸烟的危害，“不知咱们班同学能不能说清楚？”第三步：学生试说吸烟的危害，却只能是泛泛而谈，缺少充分具体的理由，达到一种想说又说不出来的“愤悱”状态。第四步：投其所需，先进行现场采访，再提供资料。为学生下一步的“劝说”提供充分的论据。第五步：教给表达方法，解决所需技巧，在“
24、实战”演练中进行说话实践。此时，学生说话的需要“蓄”到很高“水位”时，只要有了用武之地，语流就像放闸之水，一泻千里，奇言妙语，喷涌而出。第六步：从说到写，提高要求。从劝徐爷爷戒烟延伸到劝亲戚朋友戒烟，从口头表达到书面表达，虽然要求提高了，但学生有了前期准备，有了“说”的基础，学生写起来得心应手，写得有理有据，情真意切。不少学生文采飞扬，具有震憾人心的力量。总之，在言语学习中，需要是认识和情感发展的驱动器，是言语生成的内燃机。学生有了表达精神世界的需要，自然情辞共发，奇言妙语便如同清泉喷涌，不可遏止。成功的语文教学，必须激发学生的心理需要，必须让学生在强烈需要的驱动下，展开语言的翅膀，在精神世界里飞翔。 （实录摘自为语言与精神的同构共生而教 简评：浉河区教研室 吕本生）
