1、传统百货店与网上商店盈利模式研究学术诚信声明本人所呈交的毕业论文，是在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果，所有数据、图片资料均真实可靠。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。对本论文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确的方式标明。本毕业论文的知识产权归属于培养单位。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。本人签名： 日期：传统百货店与网上商店盈利模式研究内容摘要：时下对网络商店和实体商店的划分已经难以泾渭分明了。面对网络商店的来势汹汹，地面上的实体商店纷纷在互联网上开通了自己的网站，转为复合式经营。这里，我们将没有地面实体商
2、店的网上商店称为网络商店；先有地面商店而后开通网站的店仍称为实体商店，因为其网站仍以实体店面为依托。网络购商品者在中国已经达到了相当规模。来自中国互联网中心的数据显示，截至2010年6月底，中国网民数达到了4.2亿。2009年，中国出版科学研究所调查发现，有过网上购商品行为的人群占全部网上购物者的85.8%，占全体网民的47%。随着网络购商品人数的增长，网络商店的强劲发展势头已经逐渐显现。2009年，全国网上商品销售量增幅达50%左右，销量占商品总销量的10%左右。面对网店的冲击，实体商店在全国商品销量中仍占据主导地位。但实体商店的情况较为复杂，既有不断传来的商店关门倒闭的寂寥，也有人气高涨的
3、热闹场面。本文主要针对于传统百货店和网上商店的经营模式进行研究，分别探讨各自的现状和问题，对此提出针对性的建议。关键词：传统百货店；网上商店；盈利模式Summary：Nowadays the online store and physical store division has been difficult to entirely different. In the face of the menacing of the Web store, physical store on the ground have been available on the internet its own we
4、b site, into a composite business. Here, we will not have a physical store on the ground online store called online store; first ground store and then shop web site is still known as a physical store, because its website is still physical stores rely on. Network to purchase goods in China has reache
5、d a considerable scale. From the China Internet Center data show that as of the end of June 2010, the number of Chinese netizens reached 420 million. In 2009, the China Publication Science Institute survey found that had the goods purchased online behavior of the population accounted for 85.8% of al
6、l online shoppers, accounting for 47% of all Internet users. With the network purchase goods growth in the number, the strong momentum of development of the online store has been gradually emerging. In 2009, the national online merchandise sales increased by about 50%, the sales accounted for 10% of
7、 the total sales volume of goods. Faced with the impact of the shop, a physical store in the national commodity sales still dominate. But the physical store, the situation is more complex, both shops closed constantly coming collapse of the solitude, the rising popularity of the lively scene. In thi
8、s paper, respectively, to discuss the status and problems in the business model of traditional department stores and online stores, which put forward specific proposals.Keywords: traditional department stores; online store; profit model1 相关概念阐述1.1传统百货店传统百货店属于零售业的一种业态。是指根据不同商品种类设销售区开展各自的进货、管理、运营的零售业态
9、。传统百货店与大卖场、折扣店、专卖店、MALL同属于零售业态。百货分类按规模分可分为：超大型百货：5万平米以上，包括餐饮、超市、影院等多业态，如上海新世界。大型百货：3万平米以上服饰为主，配套少量餐饮。中型百货：2-3万平米，以服饰为主。小型百货：1-2万平米，多为主要经营部分品种的主题百货。1.2 网络商店网络商店是开设在因特网上的虚拟店铺，它的特点在于可以让顾客利用自己的电脑进行购物、商人可以通过它来贩卖产品服务，又可以缩减维护实际店面管销成本的地方。又被称为“虚拟商店”、“网上商场”、“电子空间商店”或“电子商场”，它是电子零售商务的较为典型的运作形式，它的存在建立在互联网的基础上。2
10、传统百货店和网络商店的现状2.1传统百货店的现状20世纪90年代，是中国商品零售业风起云涌的10年。以“人文商店”为标志的私营商店引领风骚。如北京王府井、上海一百、长沙友谊阿波罗，还有若干非私营性质的商店。同时，中国最大的商品零售连锁新华商店，以其独有的连锁模式，强大的资金优势，有效地获取中国各大城市的零售市场份额，具有无比的竞争性。进入21世纪以来，电子商务发展迅速，网上商店异军突起。网络时代下，电子化以及网上购商品已成为潮流。随着电子商务的迅猛发展，传统的商店已是利薄成本高，不少已经陷入困境。淘宝、淘宝迅速崛起并掠走了实体商店的风头，而且在时尚文化的冲击下，购买方式的改变、购买时间的减少等
11、因素已经明显地制约了商店的生存能力，而网上商店的竞争，更使之雪上加霜。除了少数几家国营的大中型商店客流量较多以外，一些小的国营、民营和个体商店都显得冷清。就算在一些顾客较多的商店，也是看的多，买的少。甚至有大批量购商品的顾客在实体商店看完样商品后到网店购买，弄得实体商店只能为他人做“嫁衣”。在当今多元化、多格局的市场竞争中，盈利策划早已广泛应用于各行各业。商店作为一个特殊行业，其盈利策划更需要的是创新与整合。只有取得突破才有可能把握自己的命运，掌握市场竞争的主动权。传统百货店应在网络时代探索新的实体商店盈利之路。2.2网络商店的现状网络这个大环境给商品行业带来了改革，商品行业的改革又给较为传统
12、的商品行业带来了非常巨大的冲击。在目前网络较为开放的这种环境下，传统百货店，电子商店以及网络商店与店铺商店的发行既要有融合也少不了竞争，网络这个大环境也使非常传统的商品发行行业有了更多，更快，更便捷的方式。但是，由于目前，中国的商品行业对网络的运用还并不十分的充分，仅仅的涉足于网站建设的方面和电子商务方面，对网络的一对一与及时以及跨时间，跨空间等特性并没有充分地加以运用。这便要求从业者们，特别是针对于网络商店的经营管理者这个群体，在制定商品发行的战略时，应该把网络的特性充分地运用起来，并用以促使商品的销售。3 传统百货店与网络商店的特点3.1传统百货店的特点3.1.1网上买不到的商品即使像淘宝
13、这样的全品种网店，还是以畅销商品为主，某些专业商品、特色商品、稀有商品、珍贵商品等还是要到地面店才能买到。每次都是去商店买网上买不到的商品，其他的商品就不在这里买了，又贵人又多。 3.1.2甄别不同版本的商品想读某一类别的商品，发现有许多版本，拿不准究竟买哪一种的时候，购买者还是会到实体店，亲自翻看对比。“并不是每本商品都适合在网上买，一种商品有多种版本，网上有很多，但有的内容千篇一律。要想买种实用的，还得在商店买。”3.1.3体验购买商品的氛围这可能是购买的一种更高的境界，不仅仅是购买，更在乎购买时的感觉，一种平静、愉悦的心情体验。时下的一些民营实体商店的转型迎合了这种潮流。这种充满个性化的
14、新型商店集购买和文化活动于一体，成为真正喜欢购买的人聚会的场所。3.2网络商店的特点3.2.1低折扣网络商店一般会有七到八折左右的折扣，遇到特价和促销活动，还会有更低的折扣。实体商店大多是全价购买，即使成为会员，享受的折扣优惠也很难跟网上商店相比。有不少购买者有这样的购商品经历，“买商品时先在地面店选，找到自己想要的商品后再去网购下订单，这样能便宜不少。”不难看出，低价成为网上商店难以抵挡的诱惑，3.2.2便捷网络商店配送服务一般1-2天，货到付款或在线支付。淘宝和当当采取货到付款的方式，购买者感觉便捷，基本没有风险。快递服务方面，除了送货的速度之外，快递的服务态度也会影响到购买者对网店的评价
15、。商品品种及商品更新速度：商品品种几乎是网店的灵魂，网店没有店面的限制，在商品品种上具有优势。一般采取全品种或专业全品种上架策略。淘宝和当当属于全品种上架。新商品出来，购买者希望越快买到越好。对于缺货的商品，如果缺货品种过多，没有及时补上，购买者会逐渐失去对网店的兴趣。3.2.3搜索功能购买者查询商品时是否方便快捷，网页打开的速度是否超过购买者的耐心，也是购买者评价网店的一个重要因素。3.2.4网店的人性化服务包括提供多个检索途径，提供一件商品的生产地、生产商、特色、购买者评论、部分免费购买商品、购买者浏览过和购买过的商品记录并据此推荐购买者购买相关商品。为改变人们购商品习惯的重要因素。4 传
16、统百货店和网络商店的盈利模式不同之处4.1传统百货店盈利模式的优势传统百货店的生存发展虽然面临着重重困难，有诸多制约其发展的因素，但传统百货店有多年的生存发展历史，形成独特优势，比如地域优势、品牌优势等等。除此之外，传统百货店还有很多网上商店不具有的优势。4.1.1环境真实店铺、商品、服务人员都真实地存在于购买者的眼前，可以给购买者以视觉、听觉、触觉等多种感官刺激，选商品、购买给购买者带来的是一种享受和乐趣，符合人们长期积淀下来的购物习惯，是大多数人的购物方式。这种购物方式在现实生活中会长期存在，与网上商店互为补充。4.1.2消费者层次多样性传统的商店在购物的人群方面，年龄从古稀老者到学前儿童
17、不等，任何的人都可以在传统的商店里购买商品和选购商品。而在网上的部分商店购物的人群中更多的是较为熟悉网络的青年人，对于购物的人群着有非常大的局限性。4.1.3团购与批发对于广大消费人群具有的便利性传统的商店业务有团购，零售，以及批发等业务，对于部分的商店来说，团购与批发是其主要的业务。而对于网络上的商店来说，通常都是以零售为主的，虽然在网上商店购物的人数比较多，成交额方面也在不断的增长，但是，在商品销售的市场中占有的份额非常的小。在2008年的网上销售商品的数据中显示，这部分人群，仅在商品销售的总额中仅了5%的比例。4.2 传统百货店盈利模式的劣势4.2.1价格较高导致顾客群流失传统百货店首先
18、要有实体店面，维系正常运转的开支庞大，这导致传统百货店的商品折扣较低，价格较高。网上商店的商品与传统百货店商品相比，每本商品能低2-4个左右的折扣，给网络购商品者带了极大的实惠。这就很容易使传统百货店的顾客群大量流失。4.2.2覆盖面有限，运作不灵活传统百货店受地理环境限制，消费群体有限，因此商品的消费周期长，商店的库存积压较大。而网上商店面对的是全国乃至全世界的消费者，购商品量较大，商品更新较快，运作比较灵活。这使得传统百货店经营受限。4.2.3经营模式单一，促销力度不足传统百货店通常等待顾客上门选商品，经营模式比较单一，促销方式比较简单，没有合理开发本土市场，导致传统百货店不能做到销售市场
19、最大化。而网上商店可以通过E-mail发布商品销售信息、在购物页面推荐相关商品等方式主动进行促销，并且方式多种多样，极大激发了消费者的购物热情。4.3网络商店盈利模式的优势4.3.1 网络上的商店应属于电子商务的范畴之一泛指御用互联网，来进行部分商品商品盈利的虚拟店铺，是运用现代的信息技术，应用于商品发行业的产物。在形式上来说，传统的商店与网络上的商店迥异，网络上的商店没有物理意义上的店铺，而是借助了网络技术与计算机技术等现代化的信息技术以及相关的设备，从而向购买者这个购物群体展示商品。在它的功能上，则与传统的商店较为一致，即让购买者这个购物群体了解到了商品的内容，进而购买所需要的商品，以此来
20、获取其中的效益。 作为一种全新的商品盈利模式来说，网络上的商店具有着传统的商店无法比拟的优点，其主要的优势表现为：能够将营业的时间延长至极限。与传统百货店的8小时营业时间不同，借助互联网这个平台，网络上的商店能够24小时全天候不间断的营业。这种服务方式对于培育潜在顾客巩固和扩大购买者群提具有非常重大的意义。4.3.2网络上的商店打破了地方保护和空间地域的壁垒因为网络所具有的开放性，网络上的商店能够穿越各种的社会或者自然的障碍，能够直接的面向所有的购买者（其中包括了国内国外的购买者群体），从而扩展了自身的经营商圈。 因为网络上的商店是相对来说虚拟的商店，所以它不需要门市，只要能偶维持足够面积的库
21、房，便可以正常的运转了，这样来说，就可以用最低的成本来经营最多的商品品种了。 4.3.3网络上的商店加强了供货方与需求方双方之间的信息交流可以提供购买者的需求信息与商品的信息相互匹配及沟通长久以来都是制约商品销量方面增长的条件，网络上的商店以它非常丰富的信息、较为灵活的检索、鲜明的个性化定制服务以及相当直观的界面等优势，成功地解决了这一棘手的难题。 4.3.4网络上的商店促进了经营管理方面的科学化现代的信息技术方面的大量运用使得网络上的商店能够非常快捷地对业务的数据进行分析、统计、应用以及采集，这便有助于克服传统盈利模式中的盲目性与主观性，对于提高经营管理方面也大有益处。 5 传统百货店当前面
22、临的问题5.1购买方式的改变网络时代人们的购买方式发生着变化：一是从实体店购买向电子化购买转变；二是伴随着3G时代的来临，移动购买又成为新潮。“低碳购买”也成为了一种国际流行趋势，更有人呼吁采用电子购买方式。5.2经营成本大不少民营商店惨淡收场，重要原因是其经营成本太大，无法维持。传统百货店的成本主要来自于租金、税费和员工工资三部分。近些年，一些民营商店消失，只有大的传统百货店能够继续开店，原因就在于大商店很大一部分利润来自于教科商品和辅导商品，每年对此类商品都有刚性需求。而小商店各方面实力都比不上大商店，在商品方面也无法获得大利润。5.3购商品方式的改变目前每逢节假日，各大商店里冷冷清清，大
23、部分是中年以上的购买者，实体商店成为了夕阳产业。新的购买媒介大大挤占购买空间，甚至使其边缘化。网络商店没有各种费用，大不了只交些电脑用的电费、 网络使用费，没有人员开支， 未来可能会交一些税，但与实体商店相比起来，成本就微不足道。 成本降低了， 商品的价格就大大降低了，所以对实体商店冲击很大；加之民营商店本身在地理位置、商品品种、服务等多方面存在的一些问题，也让民营商店在与网络商店的竞争中不堪一击。6 传统百货店转型升级应采取的对策6.1确立在新时期的定位百货业在不同业态之间的竞争中衰退，突出表现是新业态的多样化使得百货业的特色不鲜明，定位不明晰。因此，百货业在定位上将根据我国消费者的变化进一
24、步分化，定位的标准会与消费理念衔接，因而不是单纯的人，而是人群特征。百货业在定位上比较容易成功，积累经验并进行规模扩张的是两类:(l)以高端人群，时尚年轻人为目标的精品百货。选址在高端人群和时尚年轻人易集聚的商业中心、地铁等交通枢纽附近，或是高档社区。(2)以中等家庭为目标的社区百货。选址在社区人口比较密集区，成为社区生活的中心。6.2提高产品优势产品是零售商为顾客创造价值的承载，产品组合与特征也是产生顾客对百货店印象的基础。从产品类别看，电器、家居类商品己成为专业店所长的产品，百货店的优势在服饰类商品根据经验，服饰属于收入需求弹性较高的商品，随着我国居民收入的不断提高，需求会进一步扩大。对于
25、百货店来说，应该追踪时尚潮流，了解顾客的变化，提供适合的商品。我国是世界上最大的服装消费市场和生产基地。在内外贸一体化后，服装生产厂商与百货零售企业的合作能够推动民族品牌服装的发展，同时塑造百货的在服饰文化上经久不衰的魅力。近年来，国内消费者品市场己经明显表现出从产品消费向品牌消费过渡的特征，各类商品的竞争也由产品竞争跨入品牌竞争的时代。国内消费者对服装的需求亦出现了追求高品质的倾向，消费者受品牌理念和流行趋势的影响逐步增强。吸引顾客的不仅是产品本身，还有展示，良好的购物环境所营造的氛围，以及高水平的服务。展示的目的也不仅是表现产品的魅力，还有它所带来的生活方式、生活格调，以带给顾客想象力和美
26、好的感受，产生深层次的认同感。例如美国最成功的设计师RalPhLa在设计产品之前先开始设想生活方式，包括描绘其特征和行为，在此基础上创造服装的式样和摆设环境。6.3以并购方式加快增长资本运作可以让零售企业以较高速度扩展业务，从而带动同类业务间的规模经济效益。并购这种发展方式不单能提升企业的销售额，更可以使企业从规模经济效益中达到整体营运成本的下降，大大提升企业在业内的竞争力。不过，企业积极地进行收购合并时也要为每单收购做出仔细的可行性研究，先制定一套具体的企业发展策略以作配套，这样企业才能从并购活动中得到最大的好处。若企业没有制定整体的企业发展策略，只是盲目地利用并购活动进行扩张，并购后的效果
27、可能只会适得其反。6.4连锁化经营连锁主要分连锁店 (Chalnofstore)和特许连锁经营(Franchise)，前者总店是分店的所有者，所以总店和分店之间是一个企业中不同层次的关系;而后者，总店并不拥有分店的所有权，分店主是独立的企业家和财产所有人。特许连锁比连锁店的优势是:总店不必自己有很大的资本，就能利用分店主的集资能力迅速扩大销售网，而且由于分店老板是独立企业主，所以比总店的雇员更有刺激经营业务，使总店监督费用下降。连锁商店对管理有更高的要求。例如西尔斯对遍布全球的上千家零售商店建立了有效合理的分层次管理体系，推行富有弹性的经营管理系统，将各店的责任与权力划分清楚，规定各店要彼此经
28、常联系，对出现的问题及时反馈。在允许各地区连锁商店独立经营的同时保持公司总部在战略方面的统一协调领导，具体地说就是采用了采购促销部门的集权管理与销售部门分权管理相结合的新的经营方式。6.5提高空间利用价值、转变经营理念当网上商店以更低的成本和无限的货架，将众多大型商店逼到生存绝境之时，沉寂多年的街角社区商店却以另一种形式重生。融合了星巴克的“第三空间”功能和传统街角商店氛围的“光合作用商店”以其特有的经营模式、企业管理战略立足于社会，并形成了一条独特的风景线，这样的企业是值得我们去学习、去研究。因此，商店经营者应该抓住商店这种“文化体验场所”的定位，借鉴光合作用商店经营模式的先进理念，给购买者
29、创造心灵上的归属感，主动去刺激购买者的购买欲望。6.6拓展经营范围，进行特色创新经营现在的商店不仅仅是一个卖商品的地方，还应该是一个休闲、娱乐的好地方。大型的商品卖场不仅出售商品，还可以经营餐饮、文化展览，出售商品周边产品，这样商店不仅可以从其他产品上获取利润，还能够增强商店对普通民众的吸引力。同时要进行特色经营创新，可以办主题商店，把商店做专、做精、做新。结合现在感性盈利时代的消费观念，采用特色的盈利、经营和服务方式。在当今这个浮躁的社会，如果说有一个地方散发着浓浓的商品卷气息、蕴含着浓郁的文化氛围，那么这个地方就一定是商店，而这个商店一定是身心疲惫的都市人放松身体，愉悦心灵的休憩之地；这样
30、的商店贩卖的不仅是商品，更是一种有格调的生活方式，这样的商店对时下的人们也一定具有巨大吸引力。因此，传统百货店要讲究品味和格调，注重购买者的购物体验，在购物环境和服务方面进行改进，调整布局，改变功能分区，增加休闲放松的空间，营造出独特的文化氛围，彰显自身魅力，使消费者在购商品的同时，感到轻松惬意、舒适愉快。6.7实体商店与网上商店并举经营鼓励实体商店与网络商店联姻，实现两大渠道资源整合发展。近年来，各大发行集团、实体商店多建立了自己的网络商店，但实体商店的网络商店只是对实体商店的一种补充。由于在品种、折扣、送货等方面与实体商店有着不可分割的联结，造成这些网络商店存在明显的地域特点，限制了全国市
31、场的开拓。当然，实体商店也并非不能同时开网店，要试着用“两条腿”走路，将一些商店实体门店领域的渠道优势发挥到网络上，主营业务是实体商店商品、音像制品销售，同时也进行网络的推广。像中关村商品大厦就建立了网上商店、团购服务和电话购商品，使门市、网上商店、团购服务和电话购商品四大销售渠道同时发挥作用，更增加了在商品市场的竞争力。6.8实行多元经营，塑造品牌对传统百货店来说，由于受到租金、人力、仓储、运输等因素的影响，商品销售获得的利润其实并不高，因此，为获得更好的生存和发展，传统百货店应积极拓展业务领域，实行多元经营，满足消费者全方位的购物需求，以获得比单一商店更多的盈利点，并不断做大做强，力争塑造
32、良好品牌，成为城市的文化地标。总的来说，传统百货店可以从三方面拓展业务领域：一是向商品业的上游发展，参与商品的设计生产；二是向商品业以外的其它相关领域拓展；三是在文化和其它业态的整合盈利上拓展业务范围。7 传统百货店与网上商店的发展展望伴随着网络信息时代的来临，网络购物也随之迅猛发展。人们也逐渐对网络购物有了新的认识，从开始的怕受骗而不敢接受到现在对网络信誉充分认可，网络购物已经成为现代生活的一种时尚。据统计，艾瑞咨询预测至2011年中国网络购物市场规模将达到4060亿元。网络能够发展的这么快主要是它有以下几大优势：网络购物都是送货上门、购买非常方便；价格相对实体店便宜很多；种类繁多，可以购买到本地没有的商品；省时省力；购物的效率高等。基于这些优势，网络购物势必要对传统的百货零售业构成一定的威胁，特别是很多事业单位工作者及大学生对网络购物都很热衷，有些消费者甚至在商场试过合适的商品后回到网上购买，这样就大大威胁了百货商场内商品的销售额。结语网络商店和实体商店以各自的优势和坚守的特色满足了购买者的不同需求。网络商店凭借自己的
