1、题型08 有机物结构与性质教师版题型08 有机物结构与性质1【2019新课标】 关于化合物2苯基丙烯（），下列说法正确的是A不能使稀高锰酸钾溶液褪色B可以发生加成聚合反应 C分子中所有原子共平面 D易溶于水及甲苯【答案】B【解析】2-苯基丙烯的分子式为C9H10，官能团为碳碳双键，能够发生加成反应、氧化反应和加聚反应。A、2-苯基丙烯的官能团为碳碳双键，能够与高锰酸钾溶液发生氧化反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色，错误；B、2-苯基丙烯的官能团为碳碳双键，一定条件下能够发生加聚反应生成聚2-苯基丙烯，正确；C、有机物分子中含有饱和碳原子，所有原子不可能在同一平面。2-苯基丙烯中含有甲基，所有原子不可
2、能在同一平面上，错误；D、2-苯基丙烯为烃类，分子中不含羟基、羧基等亲水基团，难溶于水，易溶于有机溶剂，则2-苯基丙烯难溶于水，易溶于有机溶剂甲苯，错误。22019江苏 双选化合物Y具有抗菌、消炎作用，可由X制得。下列有关化合物X、Y的说法正确的是A1 mol X最多能与2 mol NaOH反应BY与乙醇发生酯化反应可得到XCX、Y均能与酸性KMnO4溶液反应D室温下X、Y分别与足量Br2加成的产物分子中手性碳原子数目相等【答案】CD【解析】AX分子中，1mol羧基消耗1molNaOH，1mol由酚羟基形成的酯基消耗2molNaOH，所以1molX最多能与3molNaOH反应，错误；B比较X与
3、Y的结构可知，Y与乙酸发生酯化反应可得到X，错误；CX和Y分子中都含有碳碳双键，所以均能与酸性高锰酸钾溶液反应，正确；DX和Y分子中碳碳双键的位置相同，分别与足量Br2加成后产物的结构相似，所以具有相同数目的手性碳原子，都有3个，正确；故选CD。32019北京 交联聚合物P的结构片段如图所示。下列说法不正确的是（图中表示链延长）A聚合物P中有酯基，能水解B聚合物P的合成反应为缩聚反应C聚合物P的原料之一丙三醇可由油脂水解获得D邻苯二甲酸和乙二醇在聚合过程中也可形成类似聚合物P的交联结构【答案】D【解析】将X为、Y为带入到交联聚合物P的结构中可知，聚合物P是由邻苯二甲酸和丙三醇通过缩聚反应制备的
4、，据此解题；A根据X为、Y为可知，X与Y直接相连构成了酯基，酯基能在酸性或碱性条件下水解，不符合题意；B聚合物P是由邻苯二甲酸和丙三醇通过缩聚反应制备的，不符合题意；C油脂为脂肪酸甘油酯，其在碱性条件下水解可生成脂肪酸盐和甘油即丙三醇，不符合题意；D乙二醇的结构简式为HO-CH2CH2-OH，与邻苯二甲酸在聚合过程中只能形成链状结构，符合题意。42019浙江4月选考 下列表述正确的是A苯和氯气生成C6H6Cl6的反应是取代反应B乙烯与溴水发生加成反应的产物是CH2CH2Br2C等物质的量的甲烷与氯气反应的产物是CH3ClD硫酸作催化剂，CH3CO18OCH2CH3水解所得乙醇分子中有18O【答
5、案】D【解析】A苯和氯气生成农药六六六，其反应方程式为，反应类型是加成反应，错误；B乙烯与溴水发生加成反应的产物是CH2BrCH2Br，错误；C甲烷和氯气反应为连续反应，甲烷和氯气生成CH3Cl和HCl，接着CH3Cl和氯气生成CH2Cl2和HCl，之后生成CHCl3和CCl4，因而产物除了4种有机物，还有HCl，错误；D酯类水解断裂C-18O单键，该18O原子结合水中H，即生成乙醇H18OCH2CH3，因而，正确。5【2018新课标1卷】下列说法错误的是A蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质C植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br/CCl4褪色D淀粉和纤维素水解的最终产物
6、均为葡萄糖【答案】AB【解析】A、果糖不能再发生水解，属于单糖，A错误；B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，B错误；C、植物油属于油脂，其中含有碳碳不饱和键，因此能使Br2/CCl4溶液褪色，C正确；D、淀粉和纤维素均是多糖，其水解的最终产物均为葡萄糖，D正确。答案选AB。6【2018新课标3卷】苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是A与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应B能使酸性高锰酸钾溶液褪色C与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯D在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯【答案】C【解析】A苯乙烯中有苯环，液溴和铁粉作用下，溴取代苯环上的氢原子，正确；B苯乙烯中有
7、碳碳双键可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，所以能使酸性高锰酸钾溶液褪色，正确；C苯乙烯与HCl应该发生加成反应，得到的是氯代苯乙烷，错误；D乙苯乙烯中有碳碳双键，可以通过加聚反应得到聚苯乙烯，正确。7【2018北京卷】一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高，广泛用作防护材料。其结构片段如下图下列关于该高分子的说法正确的是A完全水解产物的单个分子中，苯环上的氢原子具有不同的化学环境B完全水解产物的单个分子中，含有官能团COOH或NH2C氢键对该高分子的性能没有影响D结构简式为：【答案】B【解析】A、根据结构片段，芳纶纤维中含有肽键，推出水解产物为、，两种有机物中，苯环上只有1种不同化学环境的氢原子，错误；B
8、、根据A选项的分析，水解后分子含有官能团是羧基和氨基，正确；C、氢键影响物质的物理性质，如熔沸点、溶解度等，错误；D、根据高分子的片段，找出最小重复单位，两种单体通过缩聚反应，推出高分子化合物的结构简式为，错误。8【2018江苏卷】化合物Y 能用于高性能光学树脂的合成，可由化合物X与2 甲基丙烯酰氯在一定条件下反应制得：下列有关化合物X、Y 的说法正确的是AX 分子中所有原子一定在同一平面上BY与Br2的加成产物分子中含有手性碳原子CX、Y均不能使酸性KMnO4溶液褪色DXY的反应为取代反应【答案】BD【解析】A、X中与苯环直接相连的2个H、3个Br、1个O和苯环碳原子一定在同一平面上，由于单
9、键可以旋转，X分子中羟基氢与其它原子不一定在同一平面上，错误；B、Y与Br2的加成产物为，中“*”碳为手性碳原子，正确；C、X中含酚羟基，X能与酸性KMnO4溶液反应，Y中含碳碳双键，Y能使酸性KMnO4溶液褪色，错误；D、对比X、2-甲基丙烯酰氯和Y的结构简式，X+2 甲基丙烯酰氯Y+HCl，反应类型为取代反应，正确；答案选BD。9【2017新课标1卷】下列生活用品中主要由合成纤维制造的是A尼龙绳 B宣纸 C羊绒衫 D棉衬衣【答案】A【解析】合成纤维是化学纤维的一种，是用合成高分子化合物做原料而制得的化学纤维的统称。它以小分子的有机化合物为原料，经加聚反应或缩聚反应合成的线型有机高分子化合物
10、，如聚丙烯腈、聚酯、聚酰胺等。A尼龙绳的主要成分是聚酯类合成纤维，正确；B宣纸的的主要成分是纤维素，错误；C羊绒衫的主要成分是蛋白质，错误；D棉衬衫的主要成分是纤维素，错误。10【2017新课标2卷】下列说法错误的是A糖类化合物也可称为碳水化合物B维生素D可促进人体对钙的吸收C蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多【答案】C【解析】A、糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物，糖类也叫做碳水化合物，正确；B、维生素D可促进人体对钙的吸收，正确；C、蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮，有些蛋白质还包括硫、磷等元素，错误；D、硒是人体的微量元素，但不宜摄
11、入过多，否则对人体有害，正确。11【2017新课标3卷】下列说法正确的是A植物油氢化过程中发生了加成反应B淀粉和纤维素互为同分异构体C环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别D水可以用来分离溴苯和苯的混合物【答案】A【解析】A组成植物油的高级脂肪酸为不饱和酸，含有碳碳双键，氢化过程为植物油与氢气发生加成反应，正确；B淀粉和纤维素的聚合度不同，造成它们的分子量不等，所以不是同分异构体，错误；C环己烷与苯都不与酸性KMnO4溶液反应，所以不能用该方法鉴别环己烷与苯，错误；D溴苯与苯互溶，不能用水分离溴苯和苯的混合物，错误。12【2017北京卷】我国在CO2催化加氢制取汽油方面取得突破性进展，CO2转化
12、过程示意图如下：下列说法不正确的是A反应的产物中含有水 B反应中只有碳碳键形成C汽油主要是C5C11的烃类混合物 D图中a的名称是2-甲基丁烷【答案】B【解析】A、通过图示可以得到反应为CO2+H2CO，根据原子守恒，得到反应为CO2+H2=CO+H2O，正确；B、反应生成(CH2)n中含有碳氢键和碳碳键，错误；C、汽油主要是C5C11的烃类混合物，正确；D、观察可以发现图中a是 (CH3)2CHCH2CH3，其系统命名法名称是2-甲基丁烷，正确。13【2017天津卷】汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是A汉黄芩素的分子式为C16H
13、13O5B该物质遇FeCl3溶液显色C1 mol该物质与溴水反应，最多消耗1 mol Br2D与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少1种【答案】B【解析】A、汉黄岑素的分子式为C16H12O5，错误；B、该物质中含有酚羟基，能与FeCl3溶液反应呈紫色，正确；C、该物质酚羟基的邻、对位还可以与1 mol Br2反应，碳碳双键可以与1 mol Br2发生加成反应，故1 mol该物质最多可以消耗2 mol Br2，错误；D、该物质中含有羟基、羰基、碳碳双键、醚键，与足量氢气加成后只剩余羟基和醚键，官能团种类减少2种，错误。14【2017江苏卷】萜类化合物广泛存在于动植物体内，关于下列萜
14、类化合物的说法正确的是Aa和b都属于芳香族化合物Ba和c分子中所有碳原子均处于同一平面上 Ca、b和c均能使酸性KMnO4溶液褪色 Db和c均能与新制的Cu(OH)2反应生成红色沉淀【答案】C【解析】Aa分子中没有苯环，所以a不属于芳香族化合物，错误；Ba、c分子中分别有6个和9个sp3杂化的碳原子，所以这两个分子中所有碳原子不可能处于同一平面内，错误；Ca分子中有2个碳碳双键，b分子中苯环上连接有甲基，c分子中有醛基，这三种物质都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，正确；Db分子中没有醛基，所以其不能与新制的氢氧化铜反应，错误。15【2016新课标1卷】下列关于有机化合物的说法正确的是A2-甲基丁烷也
15、称为异丁烷B由乙烯生成乙醇属于加成反应CC4H9Cl有3种同分异构体D油脂和蛋白质都属于高分子化合物【答案】B 【解析】A2-甲基丁烷分子中含有5个C原子，系统命名方法是2-甲基丁烷，习惯命名方法命名是异戊烷，错误；B乙烯与水发生反应，断裂碳碳双键中较活泼的一个键，在两个不饱和的碳原子上分别添加H、OH，形成乙醇，发生反应类型是加成反应，正确；CC4H9Cl有4种不同位置的H原子，它们分别被Cl原子取代，就得到4种同分异构体，错误；D油脂不是高分子化合物，错误。16【2016新课标2卷】下列各组中的物质均能发生加成反应的是A乙烯和乙醇 B苯和氯乙烯 C乙酸和溴乙烷 D丙烯和丙烷【答案】B【解析
16、】苯和氯乙烯中均含有不饱和键，能与氢气发生加成反应，乙醇、溴乙烷和丙烷分子中均是饱和键，只能发生取代反应，不能发生加成反应，答案选B。17【2016新课标3卷】下列说法错误的是（ ）A乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体【答案】A【解析】A、乙烷和浓盐酸不反应，错误；B、乙烯可以制成聚乙烯，聚乙烯用于食品包装，正确；C、乙醇含有亲水基羟基，能溶于水，而溴乙烷不溶于水，正确；D、乙酸和甲酸甲酯的分子式相同，结构不同，是同分异构体，正确。18【2016江苏卷】化合物X是一种医药中间体，其结构简式如图所
17、示。下列有关化合物X的说法正确的是A分子中两个苯环一定处于同一平面B不能与饱和Na2CO3溶液反应 C在酸性条件下水解，水解产物只有一种D1 mol化合物X最多能与2 mol NaOH反应【答案】C【解析】A、根据有机物结构简式可知两个苯环均连在同一个饱和碳原子上，由于单键可以旋转，两个苯环不一定共面，错误；B、X中含有羧基，能与饱和碳酸钠溶液反应，错误；C、由于是环酯，在酸性条件下水解，水解产物只有一种，正确；D、X的水解过程中，2个羧基和1个酚羟基都能与NaOH反应，故1 mol化合物X最多能与3 mol NaOH反应，错误。19【2016上海卷】合成导电高分子化合物PPV的反应为：下列说
18、法正确的是APPV是聚苯乙炔B该反应为缩聚反应CPPV与聚苯乙烯的最小结构单元组成相同D1 mol 最多可与2 mol H2发生反应【答案】B【解析】A根据物质的分子结构可知该物质不是聚苯乙炔，错误；B该反应除产生高分子化合物外，还有小分子生成，属于缩聚反应，正确；CPPV与聚苯乙烯的重复单元不相同，错误；D该物质一个分子中含有2个碳碳双键和苯环都可以与氢气发生加成反应，属于1mol最多可以与5mol氢气发生加成反应，错误。20【2016天津卷】下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( ) A蛋白质水解的最终产物是氨基酸B氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性C氨基丙酸与氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽D氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子，在电场作用下向负极移动【答案】A【解析】A蛋白质是各种氨基酸通过缩聚反应生成的高分子化合物，水解的最终产物是氨基酸，正确；B氨基酸不具有生物活性，遇重金属离子反应不属于变性，错误；C氨基丙酸与氨基苯丙酸混合物脱水成肽，可以生成4种二肽(氨基丙酸与氨基苯丙酸可以生成两种、氨基丙酸与氨基丙酸可生成1种、氨基苯丙酸与氨基苯丙酸可生成1种)，错误；D氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成酸根离子，带负电荷，在电场作用下向正极移动，错误。
