1、酒店圣诞活动策划方案与酒店大厅主管工作计划汇编酒店圣诞活动策划方案与酒店大厅主管工作计划汇编酒店圣诞活动策划方案酒店圣诞活动策划文案“今年的圣诞夜，希望有你在身边”版权所有，全国公务员共同的天地!慈祥的圣诞老人五彩的圣诞树洁白的雪花浓浓的圣诞气息绿洲大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围，在这儿，您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜；也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜；还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐，一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢！精心特制的圣诞热饮，花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空，
2、琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上，更有香醇的极品酩悦香槟初拟策划及布置方案如下：一、整体策划：活动主题；“缤纷圣诞，欢腾绿洲”目标定位；商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群活动广告语：“今年的圣诞夜，希望有你在身边”广告文案；亲情篇：一家三代围坐在圣诞餐桌旁，暖融融的亲情荡漾在每个人的心头，一种温馨的家庭氛围下，每个人都有了家的感觉，心灵有了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发自内心最柔软的声音：“今年的圣诞夜，希望有你在身边”友情篇：偶尔的繁忙，不代表遗忘；圣诞的到来，愿我的朋友心情荡漾；未曾送到的问候，这次一定补偿；所有的祝福，统统凝聚在今晚：今年的圣诞夜
3、，希望有你在身边爱情篇：因为有你，我的生命里有了安定和缓慢“执子之手，与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇，从挪威到这里留下深深的雪痕，一直向更远的地方延伸着当圣诞雪花漫天飘零的时候，但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑，而此时此刻，只有一个单纯美好的愿望：今年的圣诞夜，希望有你在身边广告定位：电视台，交通频道及晚报作广告宣传（费用呈公关部领导批示）（）媒体：中国青年报、云南日报、都市时报、春城晚报、云南信息报、云南电视台、昆明电视台、昆明人民广播电台、云南信息港（）宣传方式：活动介绍，节日花絮，新闻报导，会场图片（）宣传时间：20*年5月21日20*年5月21日（）宣传
4、频率：报纸：云南日报：公告一次，各项活动介绍一次。都市时报：公告一次，新闻报导和现场图片刊登共五次。春城晚报：节日花絮及新闻报导三次，争取一个头版宣传。云南信息报：相关信息报导三次。昆明人民广播电台：以“缤纷圣诞，欢腾绿洲”为主题，开辟宣传绿洲大酒店圣诞活动的栏目，每三天一次、每次五分钟云南信息港及绿洲大酒店网站：滚动播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。云南电视台和昆明电视台以及户外广告以及拉横幅宣传大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。印刷精美质量好的宣传手册：宣传画册，一方面集中、全面展示活动内容及安排，更加具有系统性、完整性；另一方面，可以成为馈赠各方佳宾的最好礼物，成为对
5、内对外宣传绿洲大酒店的最好资料，具有不可比拟的推广性和可持续性。宣传画册将分为以下几本分册：分册一：整体介绍绿洲大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等，为客户提供酒店信息分册二：着重介绍酒店餐饮和住宿条件，并配以插图等，体现绿洲的豪华与舒适，阐释绿洲的文化信息分册三：集中、全面地展示“缤纷圣诞，欢腾绿洲”圣诞狂欢活动。介绍节目内容与安排并给每张宣传画册编号，在活动中抽奖时用（可节约制作抽奖券的费用开支）印刷贺卡送客户（费用销售部另呈领导批示）贺卡具有收藏价值，并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式，能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待印制宣传单份（费用财务另呈领导批示）利用宣传
6、手册对活动进行宣传，其长处在于直观、快捷、受众广泛，对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。二、圣诞节酒店的布置及装饰；主景点布置酒店整体气氛布置：给各营业区发圣诞小姐服装，由圣诞小姐为客人服务，给小朋友发礼品。安排两名圣诞天使迎宾整个酒店安排两名圣诞老人和小丑发礼品。酒店提供照相留影服务。大厅外在大厅外空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树高大气派渲染氛围，烘托节日气氛。包括周边装饰一起费用预算元酒店员工一律穿着圣诞礼服，包括门口的服务人员还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝，在酒店门伴着平安夜的曲子手舞足蹈，天真、活泼、可爱，增添节日的喜庆色彩，吸引客人（费
7、用预算：元）大堂大堂准备摆两个景点是酒店一进门的水台可以用圣诞装饰物精心装点，主体颜色红、白、绿圣诞三元色，随着水自上而下的流动循环播放圣诞乐曲，整体形成一种视觉上和听觉上的冲击力（费用预算元）是在客梯前空地做一个圣诞魔法屋用泡木雕费用预算元请一个外国人扮演圣诞老人（费用预算：元），手提礼物袋，根据客人的不同需求分发不同类别的就餐卡（就餐卡可以制作成圣诞贺卡的形式，分为亲情卡、友情卡和情侣卡，三种卡的卡面设置不同，但每一张卡上都写着“今年的圣诞夜，希望有你在身边”的字样（费用预算：元）是客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装，将客人带到指定的就餐厅大厅内外柱子以灯和喷绘做主体装饰物元礼品主要是圣诞节当
8、晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客商务客人所送的礼品预计礼品费用元活动会场布置（主要是三个主题餐厅的布置）（）烛光晚宴：（情侣卡）时间：20*年5月21日：地点：中餐厅餐桌布置：大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛，香槟（自费），鲜艳的圣诞花，闪耀的烛光，无不烘托出浓郁的节日气氛。规模：人内容：烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。节目安排：圣徒手持蜡烛深情演绎圣经故事比赛环节：（奖品均为本酒店的餐饮券、欢唱券等消费券，且下次消费时方可使用）“心心相映”：一对情侣分别将给彼此的祝福写在彩带上，然后装进同种颜色的心型气球里，用双方的脸颊将气
9、球送到对面的“潘多拉的魔盒”，途中需要彼此默契的合作，穿越几重障碍才能到达，整个过程中，气球不能掉到地上，否则无效。在规定的时间内，盒子里的气球最多者获胜“甜蜜地负担”：男方身着圣诞老人的服装，前面挂一只沉甸甸的圣诞礼物袋，背负着用一只手拉着泡木做的雪橇的女友，朝着一个有着挪威建筑风格的木制的圣诞小屋前行，最先到达者胜出。“执子之手，与子携老”：女方戴着可爱的卡通手套，站成一列；男士被布带蒙着眼睛，通过与每个女士两秒钟的轻触，找出自己的女友，并站到她的左边。待大家各就各位后，主持人宣布可以取下布带后，找对的为获胜者。（活动中可提供专业摄影，保证技术和质量，属自费项目）票价：元张元套票含圣诞大餐
10、标准饮料幸运抽奖（以上圣徒及主持人费用预算：元；会场布置费用预算元）（）平安夜，狂欢夜自助大餐（友情卡）时间：20*年5月21日：地点：西餐厅规模：内容：大型自助餐（酱牛肉，瑞典烤鱼，辣子鸡丁，朝鲜辣白菜，炝土豆丝，蔬菜沙拉，鸡肉玉米羹，既有地道的中国菜，也有西餐，还有中西合壁的创新菜，每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等）综艺节目演出（）邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞，（）集体参与游戏项目：“化妆舞会”：自备服装、道具等，舞会中将有部分专业领舞者参与，还有全昆明最好的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助
11、餐台上将备有精心特制的圣诞热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅满目的世界风味佳肴，更有香浓地道的咖啡，口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品酩悦香槟让您在“欢腾的绿洲”，尽享“缤纷的圣诞”。“圣诞欢歌”：小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超人等等的装扮，在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声，边唱圣诞歌曲，边跳圣诞舞蹈（大人们也可以参与到其中来，一同迎接新年的到来）（活动中可提供专业摄影，保证技术和质量，属自费项目）抽奖活动（奖品主要以酒店的客房、餐券为主，且必须在下次消费时才能使用，以形成一种可持续发展的节庆活
12、动）气氛布置：热烈、明亮、欢快票价：以提高票价控制人数为原则二楼元张儿童票半价含圣诞大餐标准饮料幸运抽奖节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。西餐厅和中餐厅均可参加抽奖活动。动力部在三楼安装电视同步播放器同时播放二楼晚会节目及抽奖活动二楼抽奖对三楼同时有效（）温馨圣诞家庭晚宴亲情卡时间：20*年5月21日：地点：二楼餐厅规模：内容：家常菜肴，圣诞热饮，节日甜点，世界各国的风味佳肴，香槟（并赠送烤火鸡一只）播放关于圣诞的经典影片、悠扬乐曲、世界各国欢度圣诞的情境、圣徒诵读、演绎圣诞传说、宗教神话“欢乐家庭”与“圣诞宝宝”评比活动：（奖品均为本酒店的餐饮券、欢唱
13、券等消费券，且下次消费时方可使用）版权所有，全国公务员共同的天地!每个家庭准备两个或两个以上不同风格的节目，进行家庭才艺展示与比拼。内容可以是歌舞、书画、小品、话剧等等不限，要求家庭的每个成员都要参与，且两个节目的形式不能相同。由专业人士作为评委，并综合民主评议，评出“欢乐家庭”优胜组一名。每个家庭的孩子穿着自己设计或制作的圣诞礼服进行才艺展示，服装最别出心裁的授予“圣诞宝宝巧手奖”、才艺最佳的授予“圣诞宝宝最佳才艺奖”（活动中可提供专业摄影，保证技术和质量，属自费项目）气氛布置：在细微平淡中体会亲人间最无私的关爱，自然、清新、质朴、温暖同时在一种家庭氛围中体验异文化的独特与神秘票价：元一人含
14、圣诞大餐标准饮料幸运抽奖元套票（含两个大人一个小孩，即三口之家）另：狂欢圣诞晚晚场时间：20*年5月21日：凌晨：地点：四楼歌舞厅规模：所有包房内容：包房价格上涨小包房：晚场元场（送啤酒瓶，大果盘一份，大碟两份，清茶免费）晚晚场元场清茶免费。中包房：晚场元场（送啤酒瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费）晚晚场元场清茶免费。大包房：晚场元场（送啤酒瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费）晚晚场元场清茶免费。三、后续活动（一）本次活动将从不同的评选角度，力推十大圣诞闪耀之星。它们分别是：（此项活动的目的在于扩大活动的影响力及公众参与面，以提高酒店的知名度及社会效益、经济效益等，奖券能带动参与者的二次消
15、费，为酒店的可持续经营增长效益）圣诞盛装之星圣诞人气之星圣诞个性之星圣诞浪漫之星圣诞魔幻之星圣诞温馨之星圣诞创意之星圣诞经典之星圣诞惊喜之星圣诞至尊之星活动参与方式20*年5月21日，“缤纷圣诞，欢腾绿洲”活动参与者均有机会参加“十大圣诞闪耀之星”评选活动，并由酒店提供专业摄影师、网页制作者为其包装、打造（自费项目）20*年5月21日月日，通过浏览绿洲大酒店网站“缤纷圣诞，欢腾绿洲”活动掠影，参评者的照片、简介等影像资料，点击评选出十大圣诞闪耀之星，并留言发表评语。凡参与评选者（留下有效联系方式），将享受本次活动参与酒店住房餐饮的打折券。如果参与评选者选中的酒店十大圣诞闪耀之星和最终评选结果相
16、吻合，将获得酒店餐饮娱乐消费券，吻合最多者，获得大奖。活动揭晓：网上评选截止20*年5月21日上午点，评选结果将在昆明广播电台节目中揭晓，绿洲大酒店网站同步公布揭晓结果。获奖之星及参评获奖者于20*年5月21日至日中午：在绿洲大酒店大厅领奖二与社会慈善机构，（如：爱咨家）、学校社团（红丝带协会、爱心社等）、青年志愿者协会等组织机构共同举办一个大型公关策划活动，从酒店圣诞活动当天的门票收益中拿出一部分资金进行爱心捐赠（例如，可以从每张票的票价中拿出元钱），此项活动的目的在于提高酒店的指名度和美誉度，形成良好的社会效益，同时帮助社会弱势群体。活动方案由青年志愿者和学校爱心社团的成员联系社会慈善机构
17、，以发放传单、设置宣传点等方式与“缤纷圣诞，欢腾绿洲”圣诞活动进行同步宣传月日，值此年元旦来临之际，组织一个大型公关活动，地点可选在昆明市区比较繁华、人群比较集中的文化步行街主题为“绿洲情”爱心回馈社会公益活动，诚邀慈善机构负责人、接受资助者代表、昆明各大报社新闻记者出席此次活动，并由受资助者和义工、青年志愿者、学校社团成员义务演出，演出过程进行中，进行捐赠仪式（整个过程由酒店公关部负责留取影像资料，撰写新闻稿，并在报纸和网站上发布），还可在义演的同时倡议观看人群进行捐资捐助。四、圣诞节各项工作倒计时月日月日筹集经费，月日大堂及电梯广告到位月日具体布置方案制出物品采购到位开始装饰。月日圣诞票、
18、贺卡、宣传单制出。各部门月日开始卖圣诞票，并各媒体上广告。月日景点布置完毕。月日送贺卡。月日核定娱乐部节目。月日下发晚会备忘录。月日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位月日作好晚会各项工作。月至月日完成“十大圣诞闪耀之星”评选及领奖工作。月日做好“绿洲情”爱心回馈公益活动月日做好整个活动的收尾工作。五、效果评估预测：年圣诞节即将来临，根据往年市场分析，圣诞节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到绿洲酒店的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛；并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新，突出新颖和独特；加大广告宣传力度，提高酒店的知名度、指名度
19、和美誉度，维持原有顾客，增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。酒店大厅主管工作计划首先感谢领导给我一个发展的平台,来 店工作13天的时间.作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础.毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题.2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺.3
20、、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题.5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡.针对以上问题,特制定本年度工作计划:一、稳定员工队伍，减少员工的流动性好员工不是管出来的,是带出来的.前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己，事事要在员工面前树立自己的形象，让员工认为你是一个信得过的领头羊，值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们，把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员
21、工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.二、加强业务培训，提高员工素质.前厅作为饭店的门面，每个员工都要直接面对形形色色的客人，员工的工作态度和服务质量，反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次，困此对员工培训是工作重点，培训内容主要包括三个大的方面:1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.3、前厅员工的从业理念.三、给员工灌输“开源节流，增收节支”意识，控制好成本。前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电，控制好办公用品,用好每一张纸，每一支笔，通过这些控制，为本店创收做出前厅应有的贡献。四、注意各部门之间的协调工作饭店是一支团队，部门之间的协调是很关键的，前厅是饭店的中枢部门，它同后厨有着紧密的关系，如出现问题，我们都应主动和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的目的都是为了本店。五、前厅硬件设施的检修时时刻刻检查设备运转是否正常，如出现故障和损坏，及时解决，如自己不能解决的，应及时上报相关职能部门进行维修和更换。六、加强营销和宣传很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作，为本店带来莫大的支持和客源，在本年度我想充分利用本店的力量和资源，加强一下促销和宣传，比如：利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。以上是我本年度不成熟的工作计划，有不足之处，望领导指正！
