1、,目录CONTENTS,壹春节的由来Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text贰春节的传说Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text叁春节的习俗Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text肆春节的美食Click here to enter text Click here to ent
2、er text Click here to enter text,壹,春节的由来Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text,春节是指汉字文化圈传
3、统上的农历新年，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。古时春节曾专指节气中的立春，也被视为是一年的开始，后来改为农历正月初 一开始为新年。,春节的由来,小年,农历腊月二十三日送灶王爷上天，向玉皇大帝报告他所在的一家，在过去一年的表现。为了 让灶王爷说好话，要供奉糖瓜，送行时还要用 糖糊在他嘴上，让他上天言好事。,大年,农历腊月二十三日送灶王爷上天，向玉皇大帝报告他所在的一家，在过去一年的表现。为了 让灶王爷说好话，要供奉糖瓜，送行时还要用 糖糊在他嘴上，让他上天言好事。,春节的由来,贰,春节的传说Click here to enter text Click here to
4、 enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text,从前，有一种怪兽的名字叫“年”。它的头上长着角，非常厉害。平时年兽躲在海 底下，快过春节了，年兽就爬出来危害百姓。后来大家知道年兽最怕红色，响声和 火光。春节快到的时候，都会在
5、门口贴上红对联，红福字，贴上红窗花，还会放起“砰砰啪啪”响的爆竹，烟花。,年 兽 的 传 说,门神 的 传 说,传说鬼域的大门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。清 晨金鸡长鸣的时候，夜晚出 去游荡的鬼魂必赶回鬼域。天下的鬼都畏惧他们。于是 民间用他们的模样刻成桃符 放在自家门口以避邪防害。后来就形成了春节贴门神的 传统习惯。,叁,春节的习俗Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click
6、 here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text,腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝 腊八粥的习俗。相传 这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛 大的节日之一。腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，可以说是十二月初八为腊日之由来。,腊八,连 来 是 再 联“贴 灶 台 祭 天 是 腊 年 糕 用“上 上 神 边 拜 庭 民 月
7、 家 点 黏 下 天 一 坐 上 仪 述 间 二 里 粘 稠 界 奏 副 像 供 式 职 为 十 就 在 的 保 好 对 的 奉 从 恭 三 会 灶 糖 平 事 联 两 灶 人 而 送 小 好 神 瓜 安”侧 王 们 进 灶 年 运 嘴 或”上 还 爷 在 行 神 祭 连 上 者 下 联 要 灶 的 回 灶,祭灶,的 就 更 这 间 以 布 扫 腊 日 定 不 一 事 为 新 尘 月 子 下 怕 天 物 诸 就 二,这 冲 搬 回 神 迎 是 十 一 犯 移 天 从 接 年 四 天 家 物 述 这 新 终 则 是 中 件 职 一 年 大 为 可 神 或 日 扫“以 明 砂 可 起 民 除 扫
8、大 尘 以 不 间 尘 扫 古 乱 利 理 信 除 日 除 人 飞 用 人 仰 旧”,扫尘,春联也叫门对、春贴、对联、对子桃符等，春联抒发美好愿望，是中国特 有的文学形式。在贴春联的同时，要 在屋门上、墙壁上、门楣上贴上“福”字。春节贴“福”字，是中国民间由 来已久的风俗。,贴春联,守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗 名“熬年”。年长者守岁为“辞旧岁”，有珍 爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。在除夕的晚上，不论男女老少，都会灯火 通明，聚在一起守岁。,守岁,拜年是中国传统的民间风俗。每逢春节，通过拜既表达相互间的祝贺与祝福，又有利于增进友
9、谊和联络感情。新年的初一，人们都早早起 来，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大 吉大利。,拜年,压岁钱,压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。愿 小孩在新的一年健康吉利、平平安安。春节拜年时，长辈要将压岁钱放进红包分给晚辈，“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。,破五 元宵,正月初五俗称破五。破五这一天不宜做事，否则遇事破败。破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。“破五”也要吃 饺子。初一到初五禁忌较多，一过初五，就基本上过了年禧 所以要吃饺子祝贺。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。元宵之夜，大街小巷 张灯结彩，人们 赏
10、灯，猜灯谜，吃元宵，将庆祝活动推向 又一个高潮，成为世代相沿的习俗。,肆,春节的美食Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text Click here to enter text,腊八粥，是一种在
11、腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。,古时每逢农历十二月初八，中国民间,流传着吃“腊八粥”（有的地方是,“腊八饭”）的风俗。,饮食,除夕之夜，无论相隔多远工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重 视的家庭宴会。俗话说得好，打一千骂一万，三十晚上吃顿饭。按 照中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺 子、长面、元宵、鱼、新年吉祥菜等。,富 运 包 外 认 子 饺 愿 旧 统 年 裕 饺 饺 为 子 望 迎 夜 吃 子 子 是 过 就 的 新 吃 饭 饺 意 形 大 春 意 特 之
12、饺 有 子 味 状 吉 节 味 有 际 子 吃 象 着 像 大 吃 着 方 祈 是 饺 征 包 元 利 饺 更 式 福 表 子 生 住 宝 子 岁 求 达 的 活 福 另 被 交 吉 辞 传,饮食,煮 搓 较 又 食 成 普 名 圆 遍 汤 寓 形 圆 意 再 其 团 放 是 在 团 入 用 南 圆 锅 糯 方 圆 里 米 比,饮食,春节食年糕的风俗，兴于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意 之意，演绎为年年高升之意。,饮食,春饼也叫春盘，是“咬春”之日必不可少的主食。而立春日食吃春盘是唐代便有的古风，盘内盛上切细的生菜、萝 卜丝等馅料，一般用烙好的薄面饼裹着吃。至今，以北京 为代表的北方地区，仍传承着立春吃春饼，应景咬春的节 俗，也代表着人们对“一年之计在于春”的美好祝愿。,
