1、保健食品原料中可用于保健食品的物品技术要求表6 保健食品原料中可用于保健食品的物品技术要求原料名称标准中文名拉丁学名使用部位技术要求人参人参Panax ginseng C.A. Mey.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定人参叶人参叶Panax ginseng C.A. Mey.叶质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定人参果人参果Panax ginseng C.A. Mey.果实质量规格应符合GB/T 19506-2009 地理标志产品 吉林长白山人参品种项下人参果的有关规定三七
2、三七Panax notoginseng (Burk.) F.H. Chen根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定土茯苓土茯苓Smilax glabra Roxb.根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定大蓟大蓟Cirsium japonicum Fisch. ex DC.地上部分或根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定女贞子女贞子Ligustrum lucidum Ait.果实质量规格应
3、符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定山茱萸山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc.果肉质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定川牛膝川牛膝Cyathula officinalis Kuan根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定川贝母川贝母Fritillaria cirrhosa D. Don鳞茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物
4、】和【含量测定】项下的有关规定F. unibracteata Hsiao et K.C. HsiaF. przewalskii Maxim.F. delavayi Franch.川芎川芎Ligusticum chuanxiong Hort. 根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定马鹿胎马鹿胎Cervus elaphus L. 胎质量规格应符合部颁中药材（1992年版）品种项下【性状】项下的有关规定。马鹿茸马鹿茸Cervus elaphus L.幼角质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】项下的有关规定丹参丹
5、参Savia miltiorrhiza Bge. 根及根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定五加皮五加皮Acanthopanax gracilistylus W.W. Smith根皮质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】项下的有关规定五味子五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. 果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定升麻升麻Cimicifuga heracleifolia Kom.根茎质量规格应符
6、合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定C. dahurica (Turcz.) Maxim. C. foetida L.天门冬天冬Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr.块根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【浸出物】项下的有关规定天麻天麻Gastrodia elata Bl.块茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定太子参太子参Pseudostellaria heterophylla Pax ex
7、Pax et Hoffm.块根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定巴戟天巴戟天Morinda officinalis How.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定木香木香Aucklandia lappa Decne.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定木贼木贼Equisetum hiemale L.地上部质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】
8、项下的有关规定牛蒡子牛蒡子Arctium lappa L.果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定牛蒡根牛蒡根Arctium lappa L.根质量规格应符合甘肃省中药材标准（2009年版）品种项下【性状】、【鉴别】和【检查】项下的有关规定车前子车前子Plantago asiatica L.种子质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定P. depressa Willd.P. major L.车前草车前草Plantago asiatica L.全草质量规格应符合中国药典（一部）品种项下
9、【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定P. depressa Willd.P. major L.北沙参北沙参Glehnia littoralis Fr. Schmidt ex Miq.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】和【鉴别】项下的有关规定平贝母平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim.鳞茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定玄参玄参Scrophularia ningpoensis Hemsl.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【
10、检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定生地黄生地黄Rehmannia glutinosa Libosch.块根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定生何首乌生何首乌Polygonum multiflorum Thunb.块根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定白及白及Bletilla striata (Thunb.) Reichb. f.块茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】和【检查】项下的有关规定白术白术Atractylodes macr
11、ocephala Koidz. 根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【浸出物】项下的有关规定白芍白芍Paeonia lactiflora Pall.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定白豆蔻白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定石决明石决明Haliotis diversicolor Reeve贝壳质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】和【含量测定】项下
12、的有关规定H. discus hannai InoH. ovina GmelinH. ruber (Leach)H. asinine L.H. laevigata (Donovan)石斛铁皮石斛Dendrobium officinale Kimu-ra et M1g茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定石斛D. imbriatum Hook.茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定D. chrysanthum Wall.D. nobile Lindl.地骨皮地骨皮Lyc
13、ium chinense Mill.根皮质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】和【检查】项下的有关规定L. barbarum L.当归当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定竹茹竹茹Bambusa tuldoides Munro；茎秆的干燥中间层质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【检查】和【浸出物】项下的有关规定Sinocalamus beecheyanus (Munro) McClure var. pubescens P. F.
14、 Li;Phyllostachys nigra (Lodd.) Munro var. henonis (Mitf.) Stapf ex Rendle红花红花Carthamus tinctorius L.花质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定红景天红景天Rhodiola crenulata(Hook.fet Thoms.) H.Ohba根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【
15、含量测定】项下的有关规定西洋参西洋参Panax quinquefolium L. 根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定吴茱萸吴茱萸Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth.果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定怀牛膝怀牛膝Achyranthes bidentata Bl.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定杜仲杜仲Eucommia ulmoides Oliv.
16、树皮质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定杜仲叶杜仲叶Eucommia ulmoides Oliv.叶质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定沙苑子沙苑子Astragalus complanatus R. Br.种子质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定牡丹皮牡丹皮Paeonia suffruticosa Andr.根皮质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的
17、有关规定芦荟芦荟Aloe barbadensis Miller鲜叶或叶的汁液质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定A. ferox Miller苍术苍术Atractylodes lancea (Thunb) DC.根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定A. chinensis (DC.) Koidz.补骨脂补骨脂Psoralea corylifolia L.果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定诃子诃子Terminali
18、a chebula Retz. 果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】项下的有关规定T. chebula.var. tomentella kurt.赤芍赤芍Paeonia lactiflora Pall.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【含量测定】项下的有关规定远志远志Polygala tenuifolia Willd.根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定P. sibirica L.麦门冬麦冬Ophiopogon japonicus (L.f.) Ke
19、r-Gawl.块根质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定龟甲龟甲Chinemys reevesii (Gray)背甲及腹甲质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】和【浸出物】项下的有关规定佩兰佩兰Eupatorium fortunei Trucz.地上部质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定侧柏叶侧柏叶Platycladus orientalis (L.) Franco枝梢及叶质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和
20、【含量测定】项下的有关规定制大黄制大黄（大黄）Rheum palmatum L.根及根茎炮制加工品质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定R. tanguticum Maxim. ex BalfR. officinale Baill.制何首乌制何首乌Polygonum multiflorum Thunb.块根炮制加工品质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定刺五加刺五加Acanthopanax senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms根
21、茎或茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定刺玫果刺玫果Rosa davurica Pall果实质量规格应符合广东省中药材标准（2004年版）品种项下【性状】和【鉴别】项下的有关规定。泽兰泽兰Lycopus lucidus Turcz. var. hirtus Regel地上部分质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【浸出物】项下的有关规定泽泻泽泻Alisma orientale (Sam. ) Juzep.块茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量
22、测定】项下的有关规定玫瑰花玫瑰花Rosa rugosa Thunb.花蕾质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】项下的有关规定玫瑰茄玫瑰茄Hibiscus sabdariffa L.花萼质量规格应符合福建省中药材标准（2006年版）品种项下【性状】和【鉴别】项下的有关规定知母知母Anemarrhena asphodeloides Bge.根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定罗布麻罗布麻叶Apocynum venetum L.叶质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【
23、浸出物】和【含量测定】项下的有关规定苦丁茶苦丁茶Ilex cornuta Lindl. ex Paxt.叶质量规格应符合湖北省中药材标准（2009年版）品种项下【性状】、【鉴别】和【检查】项下的有关规定I. latifolia Thunb.质量规格应符合山东省中药材标准（2002年版）品种项下【性状】项下的有关规定I. kudingcha C.J. Tseng质量规格应符合广西省中药材标准（1990年版）品种项下【性状】和【鉴别】项下的有关规定Ligustrum robustum (Roxb.) Blume 质量规格应符合贵州省中药材标准（2003年版）品种项下【性状】和【鉴别】项下的有关规定
24、L. purpurascens Y. C. Yang质量规格应符合四川省中药材标准（1987年版）品种项下【性状】和【鉴别】项下的有关规定L. japonicum Thunb. var. pubescens Koidz.质量规格应符合贵州省中药材标准（1988年版）品种项下【性状】项下的有关规定金荞麦金荞麦Fagopyrum dibotrys (D.Don) Hara根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定金樱子金樱子Rosa laevigata Michx.果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检
25、查】、【含量测定】项下的有关规定青皮青皮Citrus reticulata Blanco果皮质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【含量测定】项下的有关规定厚朴厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils.干皮、根皮及枝皮质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定M. officinalis Rehd. et Wils. var. biloba Rehd. et Wils.厚朴花厚朴花Magnolia officinalis Rehd. et Wils.花蕾质量规格应符合中国药典（一部）品种项下
26、【性状】、【鉴别】、【检查】、【含量测定】项下的有关规定M. officinalis Rehd. et Wils. var. biloba Rehd. et Wils.姜黄姜黄Curcuma longa L.根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定枳壳枳壳Citrus aurantium L.果实质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】项下的有关规定枳实枳实Citrus aurantium L.幼果质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定柏子仁柏子仁Pla
27、tycladus orientalis (L.) Franco种仁质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】项下的有关规定珍珠珍珠Pteria martensii (Dunker)珍珠质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】项下的有关规定Hyriopsis cumingii (Lea)Cristaria plicata (Leach)绞股蓝绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino地上部分质量规格应符合湖南省中药材标准（2009年版）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定胡芦巴胡芦巴Tr
28、igonella foenumgraecum L.种子质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定茜草茜草Rubia cordifolia L. 根及根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定荜芨荜茇Piper longum L.果穗质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】和【含量测定】项下的有关规定韭菜子韭菜子Allium tuberosum Rottl. ex Spreng.种子质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、
29、【检查】项下的有关规定首乌藤首乌藤Polygonum multiflorum Thunb.藤茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定香附香附Cyperus rotundus L.根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定骨碎补骨碎补Drynaria fortunei (Kunze.) J. Sm.;根茎质量规格应符合中国药典（一部）品种项下【性状】、【鉴别】、【检查】、【浸出物】和【含量测定】项下的有关规定D. baronii (Christ) Diels党参党参Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.
