1、完整升级版无土栽培单元设计教案(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！)周口职业技术学院教案单元课题：1.1认识无土栽培授课班级08级园艺1、208设施农业上课时间2学时上课地点教学目标能力目标知识目标1.掌握无土栽培设施的构造2.掌握无土栽培常用的方法3掌握无土栽培基质的组成1了解无土栽培的发展历史、现状与应用前景2.掌握无土栽培的含义、实质、类型、特点、要求、应用范围教学任务与案例教学任务：1.无土栽培含义、类型 2.无土栽培特点、应用 3.无土栽培的发展历史、现状与应用前景案例：1.以大田土壤栽培和设施无土栽培区别于联系的任务（项目）委托书为例，引出无土栽培理论学习提示运用比较法
2、与联想法，结合传统土壤栽培的实际，领会无土栽培的含义、优点及其适用范围，结合当今世界农业的发展趋势，预测无土栽培技术的发展概况和前景。参考资料（1）邢禹贤编著新编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2002 （2）连兆煌主编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2000 （3）郭世荣主编无土栽培学中国农业出版社出版2003 （4）王华芳主编花卉无土栽培上海：金盾出版社出版1998 （5）刘士哲主编现代实用无土栽培技术北京：中国农业出版社出版2002 工具设备及材料无土栽培设施 无土栽培设备 设备构件步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知（教学内容、目的）告知本次课的能力目标：1掌握无土
3、栽培设施的构造2.掌握无土栽培常用的方法3掌握无土栽培基质的组成告知本次课的知识目标：1了解无土栽培的发展历史、现状与应用前景2掌握无土栽培的含义、实质、类型、特点、要求、应用范围讲授（口述）1板书本次课的项目名称2图片、课件展示5分钟引入（任务项目）案例1：以大田土壤栽培和设施无土栽培区别于联系的任务（项目）委托书为例，引出无土栽培理论展示演示启发提问个别回答图片展示课件分组讨论10分钟操练（掌握初步或基本能力）运用比较法与联想法，结合传统土壤栽培的实际，领会无土栽培的含义、优点及其适用范围，结合当今世界农业的发展趋势，预测无土栽培技术的发展概况和前景。参观无土栽培设施，掌握大田土壤栽培和设
4、施无土栽培区别教师布置或课件演示教师布置分组讨论20分钟深化（加深对基本能力的体会）案例2：利用花盆、饮料瓶等材料制作小型无土栽培装置，种植蔬菜、花卉等作物。激发学生对专业知识的学习兴趣。启发诱导重点讲解个别指导课件板书25分钟归纳（知识和能力拓展）有机生态型无土栽培能否生产出绿色食品？讲授课件板书5分钟训练巩固拓展检验训练项目1：无土栽培设施类型的调查训练项目2：无土栽培设施建造启发诱导重点讲解个别指导课件板书小组讨论个别发言20分钟总结无土栽培理论教师讲授板书课件2分钟作业1何谓无土栽培？它与土壤栽培有何区别？2无土栽培有什么特点？在技术上有何要求？3分钟后记由于初步教改学生短期内不适应，
5、教师做到启发、诱导、重点讲解、个别指导，充分调动学生的学习积极性、主动性，实现以学生为主的教学目的。单元课题：1.2无土栽培设施的准备授课班级08级园艺1、208设施农业上课时间2学时上课地点教学目标能力目标知识目标 1掌握无土栽培设施的设计2常见无土栽培设施、设备的使用方法3掌握无土栽培设施的初步建造方法1一般掌握无土栽培设施的类型、分离及简单设计；2无土栽培设施的构件3无土栽培相关的外在条件教学任务与案例教学任务：简单设计无土栽培保护设施案例：以参观校内无土栽培设施为例下达的任务（项目）委托书为例，设计无土栽培保护设施参考资料（1）邢禹贤编著新编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2002
6、 （2）连兆煌主编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2000 （3）郭世荣主编无土栽培学中国农业出版社出版2003 （4）王华芳主编花卉无土栽培上海：金盾出版社出版1998 （5）吴国兴主编保护地蔬菜栽培技术问答北京：中国农业出版社出版1990 （6）山东农业大学主编蔬菜栽培学各论北京：中国农业出版社出版1991 （7）李能芳，刘永富主编无公害蔬菜栽培技术四川：四川科学技术出版社出版2004（8）刘士哲主编现代实用无土栽培技术北京：中国农业出版社出版2002 工具设备及材料 无土栽培设施 皮尺 钢卷尺 测角仪 铅笔 橡皮 直尺 笔记本 相关影像资料及设备步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时
7、间分配告知（教学内容、目的）告知本次课的能力目标：3掌握无土栽培设施的设计4常见无土栽培设施、设备的使用方法3掌握无土栽培设施的初步建造方法告知本次课的知识目标：1一般掌握无土栽培设施的类型、分离及简单设计；2无土栽培设施的构件3无土栽培相关的外在条件讲授（口述）1板书本次课的项目名称2图片、课件展示5分钟引入（任务项目）案例：以参观校内无土栽培设施为例下达的任务（项目）委托书为例，设计无土栽培保护设施方案展示演示启发提问个别回答图片展示课件分组讨论10分钟操练（掌握初步或基本能力）布置无土栽培保护设施方案设计方法及相关要求教师布置或课件演示教师布置分组讨论20分钟深化（加深对基本能力的体会）
8、参观无土栽培生产基地，学习无土栽培应具备的基本条件和生产基地合理的规划与布局；参观各种环境保护设施，了解他们的基本结构、特点和适用对象；激发学生对专业知识的学习兴趣。启发诱导重点讲解个别指导课件板书25分钟归纳（知识和能力）塑料大棚与日光温室相比，哪一个保温性能更好？环境保护设施内，提高和降低湿度的方法有哪些？讲授课件板书5分钟训练巩固拓展检验训练项目1：绘制日光温室和配套的无土设施简图一幅；总结常见环境保护设施的基本结构与特点。启发诱导重点讲解个别指导课件板书小组讨论个别发言20分钟总结合理设计无土栽培保护设施方案教师讲授板书课件2分钟作业1无土栽培设施的类型2当前无土栽培在农业生产上都应用
9、在哪些方面3每个同学设计无土栽培保护设施方案3分钟后记单元课题：1.3无土栽培环境条件调控授课班级08级园艺1、208设施农业上课时间4学时上课地点教学目标能力目标知识目标 1能给正确观测设施内各种环境因子变化2.能给掌握本地区主要设施类型的环境变化特点，并能进行有效控制1了解设施各环境因子的特点和影响因素2.掌握设施环境综合调控的目标与原则3.掌握设施内各环境因子的具体调控措施教学任务与案例教学任务：1.无土栽培设施各环境因子的特点2无土栽培设施环境综合调控的目标与原则3无土栽培设施内各环境因子的具体调控措施案例：以校内无土栽培教学基地设施实地操作下达的任务（项目）为例，编制一套无土栽培设施
10、环境调控措施方案参考资料（1）邢禹贤编著新编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2002 （2）连兆煌主编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2000 （3）郭世荣主编无土栽培学中国农业出版社出版2003 （4）刘士哲主编现代实用无土栽培技术北京：中国农业出版社出版2002（5）吴国兴主编保护地蔬菜栽培技术问答北京：中国农业出版社出版1990 （6）北京农业大学主编蔬菜栽培学（保护地栽培）北京：中国农业出版社出版 2000（7）李曙轩编著蔬菜栽培生理上海：上海科学技术出版社出版1979（8）韩世栋主编蔬菜栽培北京：中国农业出版社出版2001工具设备及材料栽培设施 步骤教学内容教学方法教学手段学
11、生活动时间分配告知（教学内容、目的）告知本次课的能力目标：1能给正确观测设施内各种环境因子变化2.能够掌握本地区主要设施类型的环境变化特点，并能进行有效控制告知本次课的知识目标：1了解设施各环境因子的特点和影响因素2.掌握设施环境综合调控的目标与原则3.掌握设施内各环境因子的具体调控措施讲授（口述）1板书本次课的项目名称2图片、课件展示5分钟引入（任务项目）案例：以校内无土栽培教学基地设施实地操作下达的任务（项目）为例，编制一套无土栽培设施环境调控措施方案展示演示启发提问个别回答图片展示课件分组讨论10分钟操练（掌握初步或基本能力）布置编制一套无土栽培设施环境调控措施方案方法及相关要求教师布置
12、或课件演示教师布置分组讨论20分钟深化（加深对基本能力的体会）正确观测设施内各种环境因子变化，掌握本地区主要设施类型的环境变化特点，并能进行有效控制启发诱导重点讲解个别指导课件板书25分钟归纳（知识和能力）根据作物的生物学特性，理解适宜的栽培季节和栽培方式，以及科学地调控环境因素。讲授课件板书5分钟训练巩固拓展检验训练项目1：调控设施内的光照、温度、湿度、气体等条件训练项目2：营养液液温、营养要素的调控启发诱导重点讲解个别指导课件板书小组讨论个别发言20分钟总结合理编制无土栽培设施环境调控措施方案教师讲授板书课件2分钟作业1调控设施内的光照、温度、湿度、气体等条件2为什么有机生态型无土栽培能生
13、产绿色食品蔬菜3每组编制一套无土栽培设施环境调控措施方案3分钟后记单元课题：2.1营养液的原料选择授课班级08级园艺1、208设施农业上课时间2学时上课地点教学目标能力目标知识目标 1掌握营养液配方中药品的理化性质2掌握营养液对水源、水质的要求3掌握营养液的组成与要求、类型及确认方法1了解营养液的组成与要求、类型及确认方法2熟悉营养液配方中药品的理化性质3.了解营养液对水源、水质的要求教学任务与案例教学任务：1.营养液对水源、水质的要求2.营养液的组成与要求、类型案例：以校内无土栽培教学基地栽培蔬菜达的任务（项目）为例，编制营养液配方组成参考资料（1）邢禹贤编著新编无土栽培原理与技术中国农业出
14、版社出版2002 （2）连兆煌主编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2000 （3）郭世荣主编无土栽培学中国农业出版社出版2003 （4）王华芳主编花卉无土栽培上海：金盾出版社出版1998 （5）刘士哲主编现代实用无土栽培技术北京：中国农业出版社出版2002 工具设备及材料大量元素化合物。Ca(N03)4H20、KNO3、NH4H2P04、MgS047H2O。微量元素化合物。Na2FeEDTA、H3BO3、MnS044H20、ZnS047H20、CUS045H20、 (NH4)6M070244H20。水步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知（教学内容、目的）告知本次课的能力目标：1
15、掌握营养液配方中药品的理化性质2掌握营养液对水源、水质的要求3掌握营养液的组成与要求、类型及确认方法告知本次课的知识目标：1了解营养液的组成与要求、类型及确认方法2熟悉营养液配方中药品的理化性质3.了解营养液对水源、水质的要求讲授（口述）1板书本次课的项目名称2图片、课件展示5分钟引入（任务项目）案例：以校内无土栽培教学基地栽培蔬菜达的任务（项目）为例，编制营养液配方组成展示演示启发提问个别回答图片展示课件分组讨论10分钟操练（掌握初步或基本能力）布置编制营养液配方组成初步方案教师布置或课件演示教师布置分组讨论20分钟深化（加深对基本能力的体会）复习无机化学知识，结合作物栽培对土壤条件的要求和
16、作物的营养生理，掌握营养液水质测定、原料特性的基本知识等，激发学生对专业知识的学习兴趣。启发诱导重点讲解个别指导课件板书25分钟归纳（知识和能力）熟悉营养液配方中药品的理化性质了解营养液对水源、水质的要求讲授课件板书5分钟训练巩固拓展检验训练项目1：水质化验训练项目2：药品理化性质的对比启发诱导重点讲解个别指导课件板书小组讨论个别发言20分钟总结合理制定营养液配方组成教师讲授板书课件2分钟作业1营养液配方中药品的理化性质2掌握营养液对水源、水质的要求3营养液对肥源有何要求？3分钟后记由于初步教改学生短期内不适应，教师做到启发、诱导、重点讲解、个别指导，充分调动学生的学习积极性、主动性，实现以学
17、生为主的教学目的。单元课题：2.2营养液的配制授课班级08级园艺1、208设施农业上课时间4学时上课地点教学目标能力目标知识目标 1.会使用电导率仪检测营养液浓度，能够正确进行水质化验2.能够熟练配制母液、工作液1了解营养液配方的含义与类型2掌握营养液的组成原则、配制方法、操作规程教学任务与案例教学任务：1.营养液的组成原则2.营养液的配制技术3.营养液的管理案例：以所编制营养液配方下达的任务为例，设计营养液配制技术方案参考资料（1）邢禹贤编著新编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2002 （2）连兆煌主编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2000 （3）郭世荣主编无土栽培学中国农业出版社
18、出版2003 （4）王华芳主编花卉无土栽培上海：金盾出版社出版1998 （5）吴国兴主编保护地蔬菜栽培技术问答北京：中国农业出版社出版1990 （6）山东农业大学主编蔬菜栽培学各论北京：中国农业出版社出版1991 （7）李能芳，刘永富主编无公害蔬菜栽培技术四川：四川科学技术出版社出版2004（8）刘士哲主编现代实用无土栽培技术北京：中国农业出版社出版2002 工具设备及材料电子天平(感量001g)、烧杯(100ml、200ml各1个)、容量瓶(1000m1)、玻璃棒、贮液瓶(3个1000ml棕色瓶)，记号笔、标签纸、贮液池(桶)等。步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知（教学内容、目
19、的）告知本次课的能力目标：1.会使用电导率仪检测营养液浓度，能够正确进行水质化验2.能够熟练配制母液、工作液告知本次课的知识目标：1了解营养液配方的含义与类型2掌握营养液的组成原则、配制方法、操作规程讲授（口述）1板书本次课的项目名称2图片、课件展示5分钟引入（任务项目）案例：以所编制营养液配方下达的任务为例，设计营养液配制技术方案展示演示启发提问个别回答图片展示课件分组讨论10分钟操练（掌握初步或基本能力）布置设计营养液配制技术方案相关要求教师布置或课件演示教师布置分组讨论20分钟深化（加深对基本能力的体会）复习无机化学知识，结合作物栽培对土壤条件的要求和作物的营养生理，学习营养液的配制与管
20、理；勤于动手操作，理论与实践相融合，做到学以致用，从而深化和提升本单元所学的知识与技能。启发诱导重点讲解个别指导课件板书25分钟归纳（知识和能力）FeNa2EDTA为什么不易出现铁的沉淀物？表观吸收成分组成浓度为什么可以作为配制营养液的一个依据？讲授课件板书5分钟训练巩固拓展检验训练项目1：利用水、化合物、塑料盆等用品配制原液、母液和工作液；启发诱导重点讲解个别指导课件板书小组讨论个别发言20分钟总结合理设计营养液配制技术方案教师讲授板书课件2分钟作业1营养液的浓度如何监控和调整？2如何调控液温和营养液的pH值？ 3何谓营养液配方的1个剂量、12剂量、14剂量？4举例说明何谓生理酸性盐、生理中
21、性盐、生理碱性盐5每个同学提交一份营养液配制技术方案3分钟后记单元课题：2.3营养液管理及废液处理授课班级08级园艺1、208设施农业上课时间2学时上课地点教学目标能力目标知识目标 1能够科学、有效地进行营养液的管理2掌握废液处理的相关知识3能根据生产要求选择合理的处理方法1了解营养液配方的含义与类型2掌握营养液的组成原则、配制方法、操作规程3对废液的正确认识、利用教学任务与案例教学任务：1营养液各因子的调整2.对废液的正确认识、利用案例：以教学实习基地一种蔬菜为例，编制营养液管理工艺流程参考资料（1）邢禹贤编著新编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2002 （2）连兆煌主编无土栽培原理与技
22、术中国农业出版社出版2000 （3）郭世荣主编无土栽培学中国农业出版社出版2003 （4）王华芳主编花卉无土栽培上海：金盾出版社出版1998 （5）吴国兴主编保护地蔬菜栽培技术问答北京：中国农业出版社出版1990 （6）山东农业大学主编蔬菜栽培学各论北京：中国农业出版社出版1991 （7）李能芳，刘永富主编无公害蔬菜栽培技术四川：四川科学技术出版社出版2004（8）刘士哲主编现代实用无土栽培技术北京：中国农业出版社出版2002 （9）北京农业大学主编蔬菜栽培学（保护地栽培）北京：中国农业出版社出版 2000工具设备及材料电导率仪 测光仪 温度计等步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知
23、（教学内容、目的）告知本次课的能力目标：1能够科学、有效地进行营养液的管理2掌握废液处理的相关知识3能根据生产要求选择合理的处理方法告知本次课的知识目标：1了解营养液配方的含义与类型2掌握营养液的组成原则、配制方法、操作规程3对废液的正确认识、利用讲授（口述）1板书本次课的项目名称2图片、课件展示5分钟引入（任务项目）案例：以教学实习基地一种蔬菜为例，编制营养液管理工艺流程展示演示启发提问个别回答图片展示课件分组讨论10分钟操练（掌握初步或基本能力）布置编制营养液管理工艺流程及相关要求教师布置或课件演示教师布置分组讨论20分钟深化（加深对基本能力的体会）了解营养液在使用过程中的变化，掌握营养液
24、的调控技术，学会对废液的合理利用，激发学生对专业知识的学习兴趣。启发诱导重点讲解个别指导课件板书25分钟归纳（知识和能力）利用水、化合物、塑料盆等用品配制原液、母液和工作液；用电导率仪测定上述营养液的EC值；用原液和工作液尝试栽培蔬菜作物，根据栽培效果调整营养液的各项指标。讲授课件板书5分钟训练巩固拓展检验训练项目1：营养液的调控技术训练项目2：废液的处理再利用技术启发诱导重点讲解个别指导课件板书小组讨论个别发言20分钟总结合理编制营养液管理工艺流程教师讲授板书课件2分钟作业1.营养液的供液时间和次数有何要求2.营养液的酸碱度受哪些因素影响3营养液的组成原则、配制原则有哪些？4营养液的增氧措施
25、有哪些？均质的作用3分钟后记单元课题：3.1固体基质的认知授课班级08级园艺1、208设施农业上课时间4学时上课地点教学目标能力目标知识目标 1能够检测固态基质的理化性质2掌握常用固态基质的种类与特性1了解常用固态基质的种类与特性2掌握固态基质的作用、理化性质教学任务与案例教学任务：1固态基质的作用、理化性质2常用固态基质的种类与特性案例：以教学基地现有栽培基质为例，归纳固态基质种类、理化性质、特性参考资料（1）邢禹贤编著新编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2002 （2）连兆煌主编无土栽培原理与技术中国农业出版社出版2000 （3）郭世荣主编无土栽培学中国农业出版社出版2003 （4）王
26、华芳主编花卉无土栽培上海：金盾出版社出版1998 工具设备及材料 比重瓶(容积50m1)、天平(感量0.lg)、温度计(0.1)、滤纸、纱布、烧杯(50m1)、量筒(50mi)、真空干燥器、真空泵等步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知（教学内容、目的）告知本次课的能力目标：1能够检测固态基质的理化性质2掌握常用固态基质的种类与特性告知本次课的知识目标：1了解常用固态基质的种类与特性2掌握固态基质的作用、理化性质讲授（口述）1板书本次课的项目名称2图片、课件展示5分钟引入（任务项目）案例：以教学基地现有栽培基质为例，归纳固态基质种类、理化性质、特性展示演示启发提问个别回答图片展示课件分组讨论10分钟操练（掌握初步或基本能力）布置归纳固态基质种类、理化性质、特性教师布置或课件演示教师布置分组讨论20分钟深化（加深对基本能力的体会）运用比较法，结合土壤的性质与作用，学习固体基质的理化性质及作用；深入无土栽培基地，了解常用的
