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    生猪定点屠宰场重建项目可行性研究报告.docx

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    生猪定点屠宰场重建项目可行性研究报告.docx

    1、生猪定点屠宰场重建项目可行性研究报告附 录1、组织机构代码证2、企业法人营业执照3、动物防疫合格证4、国土使用证5、建设工程规划许可证6、某某市某某区环境保护局关于某某市某某区王家镇生猪定点屠宰场重建项目环境影响登记表的批复7、企业投资项目备案通知书8、岩土工程勘察报告9、真实性承诺书第一章 总 论1.1 项目概要1.1.1项目名称某某市某某区王家镇生猪定点屠宰场重建项目1.1.2项目建设单位名 称:某某市某某区德源牧业有限责任公司地 址:某某市某某区某某镇负 责 人: 1.1.3项目建设规模及内容本项目是基于王家镇原生猪定点屠宰场在“5.12”地震中严重受损无法正常经营情况下,为解决王家镇及

    2、周边乡镇的畜产品供应,将王家镇生猪定点屠宰场纳入灾后重建规划来建设。该项目区发展和改革局已经备案,项目计划用地1.2亩,建筑用地面积522.38平方米,其中新建厂房310.47平方米(主要包括屠宰车间、待检舍、代养舍、低温库),购置主要生产设备,完成相关附属工程(主要包括无害化污水处理系统、场地硬化、储水池和供电线路等)。项目设计年宰杀生猪120吨、屠宰牛羊1000头、禽类2000公斤的生产能力。1.1.4项目建设地点该项目建设地点位于王家镇红庙村一社,距离王家场镇1.5km,项目选址合理,符合某某区王家镇城填建设总体规划。根据建筑抗震设计规范局部修订,该区域抗震设防烈度为7度,设计基本地震加

    3、速度值为0.10g。本项目建筑按抗震设防烈度度,能够保障建筑安全。1.1.5工程进度安排该项目的建设工期为5个月,自2010年12月-2011年4月。1.1.6项目总投资及资金筹措1、投资估算该项目规模总投资估算为90万元。2、资金来源项目总投资为90万元,资金来源:申请中央财政投资30万元;企业自筹资金60万元。1.2项目背景生猪定点屠宰工作事关公共食品安全,关系到群众的切身利益,也充分体现“以人为本”的执政要求。我国从1998年起施行生猪屠宰管理条例以来,在全国范围内全面推行定点屠宰制度,以确保老百姓吃上“放心肉”。四川省生猪屠宰管理办法日前经四川省政府正式发布,于今年7月1日起施行。办法

    4、规定,除农村地区个人自宰自食的以外,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。从事生猪屠宰活动的单位和个人必须在市(州)人民政府依法批准的生猪定点屠宰厂(场)或者小型生猪屠宰场点内屠宰生猪。生猪定点屠宰厂(场)和小型生猪屠宰场点的选址,必须符合环境保护、食品卫生、动物防疫、土地利用等方面的要求,远离医院、学校、敬老院、社会福利机构、居民集中住宅区及畜禽养殖场等场所。王家镇位于某某区南部,是历史上有名的旱码头,与磨滩镇、文村乡、晋贤乡接壤,全镇幅员面积69.7平方公里,现辖11个村民委员会1个社区居委会,72个社、3484户,总人口13966人。全镇以粮食生产为主,其主导产业为生猪、烤烟和蚕

    5、桑。王家镇生猪定点屠宰场在“5.12”地震中全部垮塌无法正常屠宰营业,造成王家场镇及周边乡镇的畜产品供给受到严重影响。随着人们生活水平的不断提高,畜产品的需求会逐渐增大,生猪、禽类的屠宰至关重要。为保障市场供给的菜蓝子工程,解决供需矛盾,让人们吃上放心肉,急需建设规范化、标准化定点屠宰场,才能达到安全、环保、卫生、防检疫、屠宰销售规范化管理,经区经济商务局核实,区人民政府审查由某某市某某区德源牧业有限责任公司在原址重建某某市某某区王家镇生猪定点屠宰场,从而提出本项目的建设。1.3申请中央财政专项资金的理由1.3.1该项目建设是灾后恢复重建的需要“5.12”汶川特大地震造成王家镇原食品站生猪定点

    6、屠宰场全部垮塌,已无法正常生产营业,王家镇场镇及周边乡镇的畜产品供给受到严重影响。为保障市场供给的菜蓝子工程,解决供需矛盾,让人们吃上放心肉,急需建设规范化、标准化定点屠宰场,才能达到安全、环保、卫生、防检疫、屠宰销售规范化管理。1.3.2该项目建设将有力促进某某市某某区农业产业化发展某某区是一个以种植、养殖业为主的传统农业区。近年来,某某区紧紧围绕建设生态家园和生态某某为目标,坚持以做强做大生猪产业为重点,大力发展无公害绿色畜产品,全力推行标准化生产,促进畜牧经济全面、协调、可持续发展。生猪规模化养殖已成为助推全区畜牧业快速发展的强劲动力。到2010年末,全区出栏商品肉猪70万头,达到人均占

    7、有3.2头的规模。项目建成后,可增强当地农户生猪养殖的积极性,带动农户增产增收,推进畜牧业产业化建设,促进全区畜牧业持续稳定增长。1.3.3该项目符合国家产业政策扶持方向我国从1998年起施行生猪屠宰管理条例以来,在全国范围内全面推行定点屠宰制度,以确保老百姓吃上“放心肉”。四川省生猪屠宰管理办法日前经四川省政府正式发布,于今年7月1日起施行。办法规定,除农村地区个人自宰自食的以外,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。从事生猪屠宰活动的单位和个人必须在市(州)人民政府依法批准的生猪定点屠宰厂(场)或者小型生猪屠宰场点内屠宰生猪。根据四川省商务厅、省财政厅关于贯彻落实生猪定点屠宰厂(场

    8、)病害猪无害化处理管理办法的通知(川商运200851号)精神,为加强生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理监督管理,防止病害猪产品流入市场,国家对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产品实行无害化处理制度,国家财政对病害猪损失和病害猪无害化处理费用予以补助。1.4 主要技术经济指标主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注1建设工期月52总投资万元902.1工程费用万元68.57占总投资76.19%2.2设备购置安装万元13占总投资14.45%2.3工程建设其他费用万元5.69占总投资6.32%2.4预备费万元2.74占总投资3.04%3资金筹措万元903.1中央财政补助资金万元30占总投资33.3

    9、3%3.2企业自筹万元60占总投资66.67%第二章 项目单位的基本情况(写公司发展经营业绩和服务业务范围,包括利润、税收情况) 某某市某某区德源牧业有限责任公司成立于2006年12月,法定代表人张绍栋,是某某区原区食品公司改制重组建立的,是某某区从事生猪饲养、屠宰、肉制品加工和销售的龙头企业。公司现有某某城区、王家等两个生猪定点屠宰场,并设有太公、虎跳、王家、石井等四个生猪中转场,货源充足有保证。公司现有固定资产500余万元,职工120人,年经营销售生猪5万头以上,屠宰加工生猪3万头以上,年销售收入5000万元,缴纳税金10余万元,企业年利润15余万元。2007年公司在某某区明觉村和云峰村建

    10、成了年出栏生猪1万头的无公害农产品养殖基地,同年经农业部农产品安全中心审定为“无公害农产品”和“绿色猪肉”。多年来公司始终坚持生猪定点屠宰、集中检疫制度,在加强畜禽检疫、肉品品质检验等方面为维护人民群众的肉食品安全消费起到了良好作用。公司对从生产到销售的各个环节实行了严格的全程质量控制,实现了全过程的无污染、无公害生产。此外,公司将重点加强对中高端市场的行销力度,并不断开拓新市场,提高市场占有率。第三章 项目建设的必要性和市场分析3.1项目建设背景我国从1998年起施行生猪屠宰管理条例以来,在全国范围内全面推行定点屠宰制度,以确保老百姓吃上“放心肉”。四川省生猪屠宰管理办法日前经四川省政府正式

    11、发布,于今年7月1日起施行。办法规定,除农村地区个人自宰自食的以外,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。从事生猪屠宰活动的单位和个人必须在市(州)人民政府依法批准的生猪定点屠宰厂(场)或者小型生猪屠宰场点内屠宰生猪。生猪定点屠宰厂(场)和小型生猪屠宰场点的选址,必须符合环境保护、食品卫生、动物防疫、土地利用等方面的要求,远离医院、学校、敬老院、社会福利机构、居民集中住宅区及畜禽养殖场等场所。王家镇位于某某区南部,是历史上有名的旱码头,与某某区磨滩镇、文村乡、晋贤乡接壤,全镇幅员面积69.7平方公里,现辖11个村民委员会1个社区居委会,72个社、3484户,总人口13966人。全镇以粮

    12、食生产为主,其主导产业为生猪、烤烟和蚕桑。某某区王家镇生猪定点屠宰场在“5.12”地震中全部垮塌无法正常营业,造成王家场镇及周边乡镇的畜产品供给受到严重影响。随着人们生活水平的不断提高,畜产品的需求会逐渐增大,生猪、禽类的屠宰至关重要。为保障市场供给的菜蓝子工程,解决供需矛盾,让人们吃上放心肉,急需建设规范化、标准化定点屠宰场,才能达到安全、环保、卫生、防检疫、屠宰销售规范化管理,经王家镇人民政府研究决定由某某市某某区德源牧业有限责任公司在原址建某某市某某区王家镇生猪定点屠宰场,从而提出本项目的建设。3.2项目建设的必要性随着市场的发展,物质供应的丰富,消费者对猪肉产品的要求已从数量和价格为主

    13、,转向以追求优质、安全、营养为主。广大人民群从对食品安全问题越来越关注和重视,同时市场对优质安全畜产品的需求快速增长。加强生猪屠宰管理,是坚持以人为本、确保广大消费者身体健康和生命安全的重要举措,是防控重大动物疫病发生和蔓延、促进生猪生产健康发展的有效途径,事关生态环境保护、人民生活质量提高和社会稳定。某某区王家镇原食品站生猪定点屠宰场在“5.12”地震中全部垮塌无法正常营业,造成王家场镇及周边乡镇的畜产品供给受到严重影响。随着人们生活水平的不断提高,畜牧产品需求会逐渐增大,生猪、禽类的屠宰至关重要。为保障市场供给的菜蓝子工程,解决供需矛盾,让人们吃上放心肉,急需建设规范化、标准化定点屠宰场,

    14、才能达到安全、环保、卫生、防检疫、屠宰销售规范化管理。因此项目建设,事关公共食品安全,事关群众切身利益,确保人民群众吃上“放心肉”,十分必要。3.3市场分析(主要说明王家镇及周边市场销售前景)近年来,某某区紧紧围绕建设生态家园和生态某某为目标,坚持以做强做大生猪产业为重点,大力发展无公害绿色畜产品,全力推行标准化生产,促进畜牧经济全面、协调、可持续发展。生猪规模化养殖已成为助推全区畜牧业快速发展的强劲动力。到2010年末,全区出栏商品肉猪70万头,达到人均占有3.2头的规模。项目建成后,可增强当地农户生猪养殖的积极性,带动农户增产增收,推进畜牧业产业化建设,促进全区畜牧业持续稳定增长。随着人们

    15、生活水平的不断提高,畜产品的需求会逐渐增大,生猪、禽类的屠宰至关重要。王家场镇生猪屠宰数量将由现每场平均10-20头,逐步递增至30-50头。第四章 项目建设选址及建设条件4.1建设选址某某区王家镇生猪屠宰场建设项目拟建地位于某某市某某区王家镇红庙村一社,原址重建,距离王家镇场镇约1.5km,紧邻乡村公路,进场公路直接与场镇公路相连,项目所在地交通较为便利。拟建场地现场勘察,建筑场地开阔、平坦,场地原始地貌单元为丘陵区台地地貌。场地附近无全新世活动断裂存在,拟建场地稳定性良好,根据地表地质调查及钻孔揭露资料,场地为丘陵剥蚀地貌,地形呈缓坡,场地内及周边无崩塌、滑坡、泥石流等不良工程地质灾害,无

    16、活动断裂带,无地下不利埋藏物,属地貌单元比较简单,相对稳定的场地,宜于建筑。4.2建设条件4.2.1区域位置王家镇位于某某区南部,是历史上有名的旱码头,与某某区磨滩镇、文村乡、晋贤乡接壤,全镇幅员面积69.7平方公里,现辖11个村民委员会1个社区居委会,72个社、3484户,总人口13966人。4.2.2自然资源条件1.气候条件王家镇一年四季分明,属典型的亚热带湿润性气候,最热月平均气温285,最冷月平均气温55,年平均降水量760mm,全年主导风向为东北风18,夏季主导风向为东南风24,冬季主导风为东北风29,工程计算风荷载250nm。2.水文条件王家镇境内水源以水库为主,现有中型水库1座,

    17、小二型水库4座,年工程蓄水量150万方,常年蓄水120万元。3.地质条件王家镇地处低山向丘陵过度地带,以低山为主,最高海拔1050米,最低海拔650米,南北相对高差400米。4.土壤条件某某区王家镇土壤主要以河流形成的平坝灰棕色冲积壤土和低山黄红花紫泥土为主,土质疏松,富含有机质,PH值5.07.0。全镇属农业镇,区内无污染工业企业,全区空气质量在国家大气环境质量二级标准以上,土壤符合国家土壤质量二级标准,灌溉水符合国家农田灌溉水质标准,适合无公害农副产品种植养殖。4.3建筑施工条件1.电力随着国家级电站宝珠寺电站等一系列电力项目的建成,使某某电力事业得到了显著发展。项目地附近有高压电线穿过,

    18、用电有保障,能满足项目建设用电需要。2.给排水项目施工用水由镇给水管网引入,能满足施工用水与生活用水的需要。排水采用雨污分流制,经处理达标后排入乡场排水管网。3.交通条件王家镇位距离某某市城区60公里,距某某城区40公里,全乡镇道78公里,全部硬化,村道3条共13公里。区位优势明显、交通方便快捷,外部大交通网络为王家镇场镇未来格局的发展创造了新的条件。必将促进王家镇区域经济及社会的全面协调发展。 4通讯条件 境内有线电话,电信、移动、联通无线信号实现全覆盖,有线电视全覆盖。5供电条件直接采用场镇供电线路供电,供电容量50KVAX座,供电能力足以满足项目建设需要,无需增容。供电稳定性好,可靠性9

    19、9,维修断电频率0.01。6.地震条件根据建筑抗震设计规范局部修订,该区域抗震设防烈度为7度,设计基本地震加速度值为0.10g。本项目建筑按抗震设防烈度度,能够保障建筑安全。第五章 项目建设内容及工程技术方案5.1建设内容及规模本项目是基于某某区王家镇原食品站生猪定点屠宰场在“5.12”地震中全部垮塌无法正常营业情况下,为解决王家镇及周边乡镇的畜产品供的下,某某区王家镇人民政府决定原址重建生猪定点屠宰场,项目计划用地1.2亩,建筑用地面积522.38平方米,新建加工车间189平方米(主要包括屠宰车间、待检舍、低温库),新建待宰圈及无害化处理间102平方米(主要包括代养舍、无害化处理间),购置主

    20、要生产设备,完成相关附属工程(主要包括无害化污水处理系统、场地硬化、储水池和供电线路等)。项目设计年宰杀生猪120吨、屠宰牛羊1000头、禽类2000公斤的生产能力。5.2 项目建筑工程技术方案 5.3.1项目建筑总图布置本项目计划用地1.2亩,呈不规则的四边形状。根据生产工艺要求,充分利用厂区场地形状、并结合厂区交通联系,人流、物流走向以及常年主导风向等因素,做到人流、物流分开,原料与成品分开,杜绝生产、运输过程中的交叉污染。厂区东侧设置为停车场,主入口及办公室设置于厂区东侧,生产车间设置于厂区西侧。厂界四周均设置为绿化隔离带。生产区由待宰区、屠宰区和无害化处理区组成。待宰区设有卸猪台、待宰

    21、间,屠宰加工区包括脱毛清洗间、分隔车间、自动升降装置、污水管道等。无害化处理区设有大容量密闭污水处理池。5.3.2项目建筑施工工艺流程在项目建设期间主要为工地施工,其工艺流程为:基础工程 主体工程 装饰工程 设备安装 工程验收项目征用土地为荒山坡地,主要工程有场地平整、屠宰车间、待宰车间、代养舍、入厂公路、厂区内道路硬化、低温库建设、污水处理系统建设,以及厂内设备安装、绿化工程和排水系统工程等附属工程。5.3.3建筑设计(1)建筑面积:291平方米;(2)建筑结构形式:砖混结构(3)建筑设计层数:一层;建筑高度3.6米,局部建筑高度4.40米;(4)设计使用年限:50年(5)抗震设防烈度:7度

    22、(6)建筑耐火等级:二级(7)屋面防水等级:级(8)建筑设防标准:标准类5.3.4结构设计(1)建筑场区的地震基本烈度:7度(2)基本地震加速度值:0.10g(3)建筑抗震类别:标准类(4)结构安全等级:二级(5)结构形式:框架;(6)彩钢板架构,青灰色水泥瓦屋面;(7)基本风压:0.30kN/m25.4生产工艺流程 王家镇生猪定点屠宰场配送中心是境内唯一的生猪定点屠宰场,牲畜经收集后,经过圈栏储备,集中检验后,性畜淋洗干净后,麻电后进入屠宰车间进行屠宰,经放血、冲洗消毒,热水汤毛以脱毛,开膛持电锯分割成块,生猪(含牛、羊、禽类)肉经检疫后售出。 5.5生产设备新建厂房后,主要设备如下:序号设

    23、备名称型号单位数量产地1刮毛机YGM-123台1国产2毛猪提升机台1国产3白条猪提升机 台1国产4往复式劈半机 台1国产5麻电机 台1国产6蒸汽锅炉DZL2-8台1国产7电击捕杀器套18电动消毒器台19电动冲洗机台110高温焚烧炉台15.6公用辅助工程5.6.1 电气1、电源主电源由当地变电站10kV线路双回路架空引来,供电电源可靠, 能满足本工程生产及辅助设施用电。2、供电电压等级供电电压:10kV低压配电电压0.4kV/0.23kV,低压用电电压0.38kV/0.22kV。照明电源电压220V,检修照明电压36V。3、照明生产车间照明灯具一般采取就地控制的灯具,设就地控制开关。生产车间采用

    24、广照型工厂灯具,采用高效节能光源。厂区道路采用高压纳灯,室内采用节能荧光灯具,就地控制。4、防雷及接地防雷:厂区建、构筑物按三类防雷考虑,凡高度在15米及以上的建、构筑物设避雷网、带,局部设避雷针保护。1接地:10kV供配电系统采用接地保护,0.4kV配电系统采用接零保护,接地装置R1欧。5.6.2给水排水1、用水量(1) 生产总用水量 20m3/d(2)生活、绿化、浇洒道路用水量 5 m3/d本项目用水量为25m3/d。2、水源水源采用现有供水系统。3、 排水全厂生产废水量10m3/d,水质除含有少量泥沙外,不含有害物质,排入沉淀池经沉淀后回用。5.6.3通风与空调1、室内计算参数室内通风与

    25、空调计算温度:按现行JCJ10-97墙材工业劳动安全卫生设计规定及GB50019-2003采暖通风与空气调节设计规范执行。2、 室外气象参数本工程所处地区属亚热带大陆型季风气候,按照当地室外气象参数设计。3、通风厂区内车间散热和局部散发粉尘的地点,采取有自然通风。别现状,满足规定的环境功能区划要求。5.7消 防5.7.1设计依据1、建筑设计防火规范(GBJ16-87)(2006年版)2、火灾自动报警系统设计规范(GB50116-98)(2002年版)3、建筑灭火器配置设计规范(GB50140-2005)4、建筑物防雷设计规范(GB50057-94)(2000年版)5、二氧化碳灭火系统规范(GB

    26、50193-93)(1999年版)5.7.2建筑物的防火建筑物与建筑物之间的防火间距、建筑物的耐火等级及安全疏散、门、窗等的确定严格按照建筑设计防火规范。5.7.3消防给水系统根据建筑设计防火规范,室内消防保证管道畅通用水。室外消火栓为地上式,最小管径不得小于于100mm,消火栓间的间距不得大于120m。5.7.4灭火器设置在设置有室内消火栓系统的建筑物及其它要求设置灭火器的场所设置手提式干粉灭火器,并定期检查。5.8 节能5.8.1设计依据综合能耗计算通则(GB2589-90)工业企业能源管理导则(GB/T15587-1995)工业设备及管道绝热工程设计规范(GB50264-1997)用能单

    27、位能源计量器具配备和管理通则(GB17167-2006)企业能量平衡通则(GB/T3484-1993)设备热效率计算通则(GB/T2588-2000)评价企业合理用电技术导则(GB/T3485-1998)。三相配电变压器能效限定值及节能评价值(GB20052-2006)清水离心泵能效限定值及节能评价值(GB19762-2005)中小型三相异步电动机能效限定值及节能评价值( GB/T 18613-2002)5.8.2节能措施1、采用节能新技术、新工艺和新设备。2、在生产车间和其他建筑设计中,充分利用自然采光,减少照明、采暖、制冷等能耗,有利生产。照明采用高光效光源,以减少照明耗电量。3、设置水、

    28、电、汽计量仪表,便于各生产部门能耗指标考核,加强企业内部各生产环节的节能管理,以最小的能源消耗取得最大经济效益。5.8.3节能管理机构在企业内部建立能耗管理体系,做到节能管理,能源计量器具备率达到企业能源计量器具配备和管理导则GB/T17167-1997的要求。第六章 环境保护6.1建设项目所在地区域环境质量现状 本项目位于某某区王家镇红庙村一社,与王家镇场镇直距约1.5km。属乡村生态环境,周围多为山丘、农田,农业耕作以小麦、玉米、豆类、谷类等粮食作物为主,山丘、田边、地头主要是旱生的草本植物,系统结构简单。区域内声学环境质量现状良好,嘉陵江水质状况较好,环境空气质量较好。6.2工程环境影响

    29、 本项目对环境的影响主要分为施工期和生产期对环境的影响。 6.2.1施工期环境影响 1.噪声施工过程中产生的噪声污染主要来自于各种施工机械作业,各种施工运输车辆,同时由于地面开挖、材料运输施工等也将对周围环境振动产生一定影响。2.废水本工程施工期产生的废水主要为施工过程中排放的工程废水、施工人员宿营地排放的生活污水、下雨时冲刷浮土、建筑泥沙等产生的地表径流污水等;营运后将有少量的生活废水。3.废气本工程施工期产生的大气污染物主要有扬尘、沥青烟气、运输车辆尾气和各种施工机械排放的废气。施工扬尘主要来自于施工过程中的开挖、回填、沙石灰料装卸,以及车辆运输中引起的二次扬尘;以燃油为动力的施工机械和运

    30、输车辆的增加,必然导致废气排放量的相应增加。4.固废本工程施工期产生的固体废物主要为工程弃土、建筑垃圾及施工人员生活垃圾等。 6.2.2运营期环境影响 1.废气 本项目废气主要来自待宰间、污水处理站产生的臭气和锅炉排放的废气。 2.噪声 本项目噪声主要不猪叫声、切割锯等设备噪声,声压级为80-90dB(A)之间。 3.固体废物 拟建项目投产后,因废物主要来自锅炉炉渣、污水处理站污泥、生活垃圾、屠宰废弃物包括待宰圈猪(牛、羊、禽类)粪、鬃毛和血液、废水过滤物等。 4.废水 本项目所排废水主要包括屠宰车间生活污水。屠宰废水主要污染物为COD、BOD5、SS、氨氮及动植物油等。6.3减缓工程环境影响的对策本项目建设将贯彻执行中华人民共和国国务院(1998)第253号令建设项目环境保护管理条例,中华人民共和国水污染防治法、中华人民共和国环境噪声污染防治法、中华人民共和国固体废弃物污染防治法等条例,确保本项目环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时运行。6.3.1施工期间具体治理措施:1.噪声建议采取施工场地合理布局、控制施工时间、规定施工车辆行驶路线等措施加以控制,随着施工的结束,施工噪声与振动污染也将不复


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