1、老年人健康长寿方法老年人健康长寿方法 中老年人健康长寿的秘诀 要常吃保健食品 贵阳绍刚保健生物工程有限责任公司 宋 绍 刚 人体是一个高度统一有序的整体，细胞分秒不停，周而复始的新陈代谢需要的物质是人体每天从谷物类食品、肉蛋类食品、豆奶类食品、蔬菜瓜果这四类食物中摄取的六大营养素，在各自适宜的剂量范围，各司其责，互相影响，互相制约，共同维护机体新陈代谢的动态平衡，保持身体健康的。由于世界上没有一种粮食具有人体所需要的全部营养素，也没有一种食物具备所有的营养功能，加上人们每天受食物偏窄，搭配不合理及加工方法过细影响，尽管每天吃得再好，摄取的营养素仍然有的缺乏、不足或过剩，影响营养素相互关系的正常
2、发挥。营养失调，机体抗病力下降，给疾病生存创造了条件，相关疾病随时都易发生或加重。这是中老年人没有活到应有年龄，死于心脑血管疾病，癌症及感染这三大疾病的主要原因，前者（包括糖尿病）是长期营养失衡引起，靠营养平衡从根本上防治，癌症及感染性疾病还是靠平衡营养来提高人体免疫力，维护正常人体生理健康。 营养失衡是百病之源，平衡营养是健康之本。中老年人由于长期受食物偏窄影响，营养不稳定，身体经常是在亚健康状态，他们的身体像“摆钟”，像交通标志上的“黄灯”，也像足球场上的“黄牌”警告，意思是说亚健康人的身体给疾病生成创造了条件，如果再不及时调节纠正，有关疾病随时都易发生或加重。相反，通过保健食品的合理调节
3、干预，身体可很快恢复健康。药品是治，再好也是治标，保健食品是防，功效无声是固本。保健食品是帮助机体调节平衡，增强机体的自身抗病力，通过降低疾病的生成条件来减少疾病发生，突出的是远期疗效。所以，中老年人与其说易 患病，不如说他们是过分地相信药物的治疗功效，忽视了保健食品未病先防，使人不生病或少生病的特殊作用，在保健食品中，对中老年人身体健康最有帮助，最好的保健食品是保健酒。保健酒药食结合，标本兼治，作用全面，饮用安全、功效平稳，是中老年人最理想的健康保健食品。尤其是通血脉，行药势，温胃肠、御风寒作用对改善中老年人的血瘀、体虚、怕累、怕冷恰当得体。对正常人巩固身体健康，预防疾病发生；亚健康人及体弱
4、多病者身体尽快恢复健康有很大帮助，起到了保驾护航作用。所以，保健酒对人体健康的特殊作用，是任何药品及任何保健食品替代不了的。 保健酒借酒之力，用药之功。既享乐，又强身健体，产品把预防疾病与科学生活结合，配方组成非常科学。用酒为载体，是酒有促进血液循环功效，使产品通血脉，行药势，温胃肠，御风寒作用对改善中老年人的血瘀、体虚、怕累、怕冷恰当得体。保健酒除中药防治疾病外，一些调节机体代谢平衡的天然物质如皂甙，黄硐等非常丰富，对充分发挥营养素的功能作用有很大帮助。由于每味药材里含的营养素不一样，有的药材含的是这方面的氨基酸，矿物质（宏量元素、微量元素）及维生素多，有的药材则相反，把配方药材一起用酒浸泡
5、，营养物质渗出后，相互协调、取长补短、质量稳定、营养价值大，机体利用率高，在每晚进餐时适量饮用，机体能及时摄取，补充每天从膳食中不能充分提供的营养素，帮助机体平衡营养，调节代谢，既降低疾病的生成条件，又增强机体扶正固本。尤其是从源头上防治早期疾病形成，对中老年人防病、防衰老有很高的临床价值。 注：心脑血管疾病患者不能饮白酒，饮少量保健酒利大于弊。 浅谈老年人的科学养生与健康长寿 随着国富民强，经济发展给人们带来的实惠，人们慢慢从吃的上饭到现在衣食无忧，就越来越多人开始考虑 _健康长寿。其中，人们利用科学方法去探索，祈求达到健康长寿的目的，这些我们视之为科学养生。因此，在现代迫切需要科学养生的时
6、代，简述从养生学学科理论中寻找科学依据，从高龄老人群体中寻找养生经验，谈一下老年人的科学养生与健康长寿。 一、正确认识科学养生对健康长寿的意义 进两百年来满清政府的腐败无能， _的强势抢掠，国人民不聊生，人均寿命极短，更谈不上健康长寿。自新中国成立以来，在党和政府的正确方针领导下，人们不仅生活越来越好，思想上、精神上都得到了愉悦，而且科学养生、健康长寿的研究和普及上得到了一定的层面。根据世界卫生组织发布的xx年世界卫生统计报告，对全球194个国家和地区的卫生及医疗数据进行分析，包括人类预期寿命、死亡率和医疗卫生服务体系等9个方面。其中，中国排名第83位，中国人均寿命已达到76岁（xx年），中国
7、虽然在发展中国家居于前列，但与发达国家差距还是很大。面对这样的现象，党和政府把老年人健康长寿纳入到国家政事中，并出台了一些相关政策。这也是健康长寿慢慢走上正真舞台的意义。 二、摒弃不科学的习惯 我们都知道陋习往往会给我们带来不好的影响，养生于是如 此。1是摄入食物量过大。如暴饮暴食会使胃肠功能的负荷，老年人可引起急性胃扩张，诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔，甚至诱发心脏病等。2是摄入口味浓过量。如大量摄入辣、甜、盐分对健康不利，盐吃多了，会增加了高血压、糖尿病的发病风险。3是摄入刺激下过量。如老年人如果根据体质少量饮用果酒、低度酒，可增加胃液分泌，增加食欲，促进消化，还可增加血液流通。但如果饮酒
8、过量，或饮用烈性酒，则会增加高血压、中风等发生的危险，损害肝、肺和神经系统的功能，还可刺激胃黏膜，降低食欲，引起消化不良等各种胃肠疾病。4是摄入脂肪过剩。如猪肉所含的饱和脂肪、总脂肪量和胆固醇较高，并含有较高的能量，长期大量食用对健康不利。食用极易消化吸收的优质蛋白质，在维护人体健康、特别是心脏健康方面起着重要作用。5是摄入腌制食物过量。如腌制食品均含有较高的硝酸盐，硝酸盐可还原成亚硝酸盐，对人体产生较大的危害。食用腌制食物后，亚硝酸盐在胃内胃酸及硝酸还原菌的作用下，与膳食蛋白质分解产物二级胺反应生成致癌物质亚硝胺，会增加食道癌、胃癌、肝癌和大肠癌等发病风险。6是摄入垃圾食品过量。如人们自觉或
9、不自觉地长期食用油炸类食品、烧烤类食品、腌制类食品、罐头类食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、果脯密饯类食品、加工类肉食品和方便类食品等十大垃圾食品，殊不知这些食品在制作过程中就会产生诸多损害健康的因素，还有防腐剂、增稠剂、香精、色素等许多添加剂都有损于人体健康。 三、剔除不科学的障碍 1是剔除“烦恼”因素。人都有喜怒哀乐，有不顺心、有烦恼，尤其老年人从岗位上退下来，工作到了家庭，与子女共居的，往往会出现许多不习惯的现象，对此许多老年人会出现烦恼，从而影响自己身心健康。2是剔除“失落”因素。在其位谋其责，老年人都是工作一辈子的人，兢兢业业守在岗位一辈子，忽然离开了自己岗位会感到人
10、走茶凉。感到“世态炎凉”。对此许多老年人会出现失落，从而影响自己身心健康。3是剔除“拼搏”因素。与“失落”相反，这些老人认为过去“英雄无用武之地”，如今可以“大显身手”了。少数人说自己过去只有“奉献”，没有“索取”，趁退休做“自由人”的机会，千方百计想弥补。个别人，一反常志，买彩票、炒股，往往造成精疲力竭，“血本无归”，从而影响自己身心健康。4是剔除“厌世”因素。有些老人无所事事，做一日和尚撞一日钟。觉得日子很难过，吃完三餐，不知到哪里消磨时光。个别老人，一迈进60花甲之年，自称为“等死队员”，认为今朝有酒今朝醉，存在着一种醉生梦死的思想，于是喜、怒、哀、乐无常，从而影响自己身心健康。 四、保
11、持科学养生经验 1是思想要乐观，心态要平衡。俗话说：“知足者常乐”说明遇事要乐观，保持心态平衡，才能永久快乐长寿。否则效果不堪设想。黄帝内经指出：“心是五脏腑之主”，怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾。”又曰：“百病皆生于气。”道出了科学养生心态平衡的重要性。所以，老人不要急于求成，不能斤斤计较，要注意保持心态平衡，做到不以物喜不以物悲。2是忍气不争吵，处事和为贵。中国有句：“小不忍则乱大 谋”。苟子儒篇：“老忌私，然后能公，和忍性，然后能修。”即是说，能强其私，心和性情，而不使其放纵，放纵就是为所欲为。不然大则以杀身，小则以伤气。3是节食加节欲，生活有规律。孔子曰：“食色性也，人之大欲焉
12、。”稽康的养生论说：“其自用甚者饮食不节，以生百病。好色不倦，以致乏绝。”此语意思是饮食、色欲两事应有节制。使之适度，以求长生。所谓节食，就是说，餐吃八成饱，暴食伤胃也伤肠。节食，对于老人来说，还包括选食。做到不偏食，有什么吃什么，一日三餐，再好的饭菜也不饱食，更拒绝花天酒地。4是身心常锻炼，动静要适度。古人说：“流水不腐，户枢不蠹，以其常动故也。”外国人说：“生命在于运动。”经常的、适度的运动，可以补充肌体能量，有利血液循环，可以改善脂肪过多地在体内存积，防止肥胖，保证血糖正常，延缓骨质疏松，改善神经系统功能，能提高免疫能力。 五、结束语 敬爱的老年人，身体是我们自己的，尊重他人生命的同时，
13、更要爱护自己的生命，正确认识对待科学养生，实现健康长寿，做到“合理膳食、戒烟限酒、适量运动、心理平衡”的十六字方针，活出个数量，活出个质量，让自己的晚年生活更加灿烂辉煌。 【关键词】 长寿；数据收集；老年人,80岁以上 摘要 目的 调查 分析 80岁以上高寿老人健康长寿的主要因素。 方法 对上海市长宁区新泾镇80岁以上的老年人随机抽样，采用自拟的调查表，亲临家中逐项进行询问调查并体检，将检出结果与江苏、湖北、广西、广东、山西及长春等七省市、区的资料进行综合 研究 分析。结果 调查结果显示高寿老人健康长寿与生活、身高、体重、患病情况及 经济 、医疗条件等因素相关。结论 从以上因素进行干预，有望提
14、高人口寿命。 关键词 长寿；数据收集；老年人，80岁以上 生命只有一次，健康长寿是人类的共同愿望，也是古今中外的专家学者非常关注和不断研究的 问题 。对健康长寿问题的研究有多种途径，涉及诸多领域，健康长寿因素调查是其中的一种基本方法。笔者于xx年2月就上海市长宁区新泾镇80岁以上老人的健康长寿因素问题进行了抽样调查。 1 调查方法 本文以上海市长宁区新泾镇80岁以上的老年人为调查对象，随机抽样并按照制定的调查表逐项进行了询问调查与体格检查。并结合江苏、湖北、广西、广东、山西及长春等七省市、区的资料进行综合研究分析。 2 调查结果 2.1 性别 综合调查的长寿老人共282人，男141人（50），
15、女141人（50），男女比例为11。 2.2 职业及文化程度 体力劳动者240人（85.11），脑力劳动者42人（14.89）。文盲106人（37.59%），小学程度83人（29.43%），初中56人（19.86%），高中23人（8.16），大学14人（4.96）。 2.3 卫生学调查 2.3.1 经济 本人承担250人（88.65），配偶承担14人（4.96），子女承担14人（4.96），政府承担4人（1.42）。医疗费用支出：基本医疗保险支付219人（77.66）， 社会 保险支付38人（13.48），自费25人（8.87）。 2.3.2 居住类型 与配偶或子女同住者254人（90.07）
16、，独居者28人（9.93）。 2.3.3 性格 开朗乐观型146人（51.77），从容温和型105人（37.23），孤僻忧郁型11人（3.90），急躁易怒型20人（7.10）。 2.3.4 饮食情况 2.3.4.1 主食 见表1。表1 主食 2.3.4.2 荤素比例 见表2。表2 荤素比例 2.3.4.3 进食蔬菜量 见表3。表3 每日进食蔬菜量 2.3.4.4 炒菜用油 见表4。表4 炒菜用油 2.3.4.5 食量 见表5。表5 食量 2.3.5 睡眠 睡眠时间68 h的130人（46.10），&8 h的94人（33.33）， 2.3.6 吸烟与饮酒 不吸烟者249人（88.30），不饮酒者
17、263人（93.26）。 2.4 婚姻状况 配偶健在者153人（54.26），丧偶者124人（43.97%），未婚者5人（1.77）。 2.5 体格检查 2.5.1 身高 男性平均166.76 cm，女性平均157.04 cm。 2.5.2 体重 男性平均60.93 kg，女性平均54.67 kg。 2.5.3 体重指数 根据1981年中美心血管流行病学合作研究的方法 计算 体重指数，即体重指数=体重（kg）身高（m）2，20为消瘦型，2023为正常型，2327为超重型，&27为肥胖型。长寿老人消瘦型75人（26.60），正常型113人（40.07），超重型75人 （26.60），肥胖型19人（6.74）。 内容仅供参考
