1、人力资源部制度与程序目 录第一章 组织架构图 4第二章 岗位职责 人力资源总监 5 人事经理 7培训经理 9员工事务部（综合服务部）经理 11人事主任 13培训主任 15 主任医生 17劳资员 18人事调配员 20宿舍管理员 22 清洁工 24第二章 制度与程序人员编制 25任职要求 26申请招聘 28人员招聘 29大型的人员招聘 31求职申请表使用规范 32员工亲属回避制度 33办理入职手续 34员工个人资料记录 36员工档案管理程序 37档案管理制度 38保密制度 39员工花名册的管理 40各种人事资料保存期规定 41劳动合同 42 续签合同工作程序 43试用期制度 44工作表现评估有关规
2、定 45员工转正 46员工变动申请程序 47职位变更 48职位变更辞退、除名处理或处分的工作程序 50编制、调整终止聘用员工 52离职手续规定 53离职程序 55员工物品保证金有关规定 56工作证使用规定员工 57名牌使用规定 58制服制度 59员工制服管理规定 60员工更衣柜管理规定 61考勤制度 62考勤审核程序 64工资表复核程序 65假期制度 66员工休假申报程序 67部门经理休假申报程序 68员工假期时限规定 69加班制度 70工资制度 71工资制度工资结构 72员工个人所得税交纳规定 73劳动保险制度 74劳务工暂住证申办程序 75最佳员工制度 76礼仪制度员工 78生日制度 79
3、减少员工流失政策 80处理员工投诉 81离职问询制度 82诚实奖制度部门 83培训员体制政策 84培训工作计划程序 85培训工作操作程序 86新员工入职培训程序 87员工语言培训操作程序 88服务质量检查制度 89服务质量检查程序 90服务质量管理组制度 91医务室工作规定 92医务室工作程序 93工伤申报程序 94员工办理入住宿舍手续规定 95宿管员工作事项 96宿舍来访登记程序 97舍监交接班程序 98员工入住退宿程序 99宿舍调房工作程序 99宿舍房间普查程序 100宿舍报修程序 101宿舍钥匙管理程序 103宿舍员工信件的管理程序104宿舍处理员工投诉程序 105宿舍处理违纪程序 10
4、6宿舍物品保管程序 107员工宿舍管理条例 108宿舍电视室管理制度 111第一章 组织架构图 Department Framework第二章 岗位职责 JOB DESCRIPTION岗位职责（JOB DESCRIPTION）职位（POSITION）人力资源总监职级（POSITION）行政级直接上司（REPORTION TO）总经理直辖下属（SUBORDINATE）人事经理、培训经理、员工事物部经理编号（REF CONCERNED）HR-JD-001基本职能：根据中国的劳动法和本地的政策及酒店的实际情况,全面负责酒店人力资源开发和利用，规划和制定有关人事管理、工资奖金、劳资福利、教育培训等政策
5、并督促实施。岗位概述 贯彻国家及地区的劳动人事政策、方针、结合本酒店的实际情况，组织制定酒店人力资源的长远规划、年度计划等。 组织制定审核酒店人员架构和劳动定员编制方案。综合平衡劳动定额和劳动力的管理。 组织制定员工工资、奖金、福利待遇、培训、办公设施、员工活动等计划和年度预算。 组织制定酒店工资标准、管理办法和分配方案。严格工资福利管理，使之符合本地具有竞争力和节省工资成本的两个原则。 制定所有员工行为标准、纪律、权利、义务等规章制度，并监督全体员工严格执行。 按“培养规划”建立并完善“管理人员接班梯队培养计划”。加强“培养规划”的统筹管理和落实。 组织制定员工培训计划，审核年度培训方案，规
6、划培训费的使用。切实为酒店的发展和员工的个人发展尽心尽力。 对本部门的工作，定期进行检查考核，以搞好本部门的建设工作。 经常深入基层进行调研工作，掌握情况，合理安排使用人才，发现人才，及时提出调整意见。 根据用工计划组织招聘工作，负责酒店内部员工调配的审核。 制定员工的福利政策，落实政府的各项劳动政策和改善员工的工作条件、生活环境。 组织策划、筹备、举办各种类型的员工活动，促进员工在生活中的教育，自我完善，为增强酒店的管理力度，提升员工士气，激发员工的工作积极性而尽心尽力。 参加同行业的人力资源总监联席会议，加强与各酒店的联系，以商讨对人力资源的利用，劳动市场分析等方面的问题。 组织员工参加各
7、类社会公益活动。 组织部门人员代表酒店对员工生活表示关心、安抚和传达酒店管理层对酒店员工的关注、关爱。 完成总经理交办的其他工作任务。素质要求1能力 具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力。 热爱酒店的人事和培训工作，具有高度的责任感和严谨的工作态度。 立场坚定，原则性强，职业道德良好。 能够独立的、合理地组织调度整个酒店人力资源的能力。 受过高等教育，具有良好的中英文水平。 能够熟练操作和运用计算机，进行文字处理、编辑以及数据分析。2 经验 熟悉国家颁布的一系列的劳动法规、人事制度以及办理程序。 熟知酒店的运作、经营状况、员工状况和劳动力市场的基本动态。 有多年
8、的人力资源管理方面的工作经验和专业技能。 在人事管理方面受过专业培训。 熟悉酒店的经营概念和运作状况。 熟悉酒店的人事架构、人员编制、福利待遇、奖金等人事管理制度。3操守 维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。 不得私自修改制度。执行政策法律、法规、集团和酒店的政策和制度（包括：员工手册等），不得蓄意修改或歪曲。 严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。岗位职责（JOB DESCRIPTION）职位
9、（POSITION）人事经理职级（POSITION）B级经理直接上司（REPORTION TO）人力资源总监直辖下属（SUBORDINATE）人事主任 招聘主任编号（REF CONCERNED）HR-JD-002基本职能 贯彻执行国家有关部门的各项政策法规,并经常向员工宣传,严格按照上级下达的劳动计划进行调配。 根据上级有关方针与政策起草和修改酒店人事管理的有关规定。 协助人力资源总监，起草有关人事、福利、纪律方面之政策并在修改通过后监督执行。 负责人事计划的实施方案并组织实施。 协助负责酒店人力资源部的工作。按照酒店经营管理的方针政策，负责计划、组织、检查以及督促各项工作。岗位概述 协助管理
10、人力资源部的日常工作。 协调与业主及政府有关部门的关系。 协调与其它部门的关系。 草拟或修订员工手册、人员编制、工资方案、劳动合同、年度计划、年度预算，人力资源部各职级员工的职责描述、政策与程序等人力资源部的政策和规定。 负责跟进和落实人力资源部的年度、月度和每周的工作计划。 处理员工的违纪或犯规行为及写出调查报告。 负责组织监督执行有关人事方面的各项制度。 审批有关人力资源的各类表格、书面材料及备忘录。 处理各种投诉以及员工、部门与酒店之间的纠纷。 负责招聘、筛选、考评、培养、调动、解雇、处分、奖励员工。 在人力资源总监不在时，代理人力资源部总监出席酒店内、外有关人事工作的会议或活动。 与人
11、才交流中心、职业介绍所和各旅游学校建立良好工作关系，以确保员工招聘的渠道畅通。 根据政府的政策和同行业情况的变化对酒店各部的人员编制、工资福利、计划定时给予改善意见。 熟悉和掌握整个酒店的人员队伍素质和建设情况，定期做出分析，组织进行对各种资料的统计，以供领导决策参考。 完成上司交给的其他工作任务。素质要求1能力 具备较强的管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力； 热爱酒店的人事工作，具有高度的责任感和严谨的工作态度。 立场坚定，原则性强。 熟知酒店的员工状况和劳动力市场的基本动态。 能够独立的、合理地组织调度整个酒店人事工作的能力。 受到过良好教育，具有一定的中英文水平。 能够熟练
12、操作和运用计算机，进行文字处理、编辑。2经验 熟悉国家颁布的一系列的劳动法规、人事制度以及办理程序。 有多年的人力资源管理方面的工作经验和专业技能。 在人力资源管理方面受过专业培训。 熟悉酒店的经营概念，和运作状况。 熟悉酒店的人事架构、人员编制、福利待遇、奖金等人事管理制度。3操守 维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。 不得私自修改制度。执行政策法律、法规、集团和酒店的政策和制度（包括：员工手册、总经理手册等），不得蓄意修改或歪曲。 严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资
13、料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提 供的营运及操作资料。岗位职责（JOB DESCRIPTION）职位（POSITION）培训经理职级（POSITION）B级经理直接上司（REPORTION TO）人力资源总监直辖下属（SUBORDINATE）培训主任编号（REF CONCERNED）HR-JD-003基本职能 在人力资源总监的直接领导下，协同人事部、生活福利部共同实施酒店人力资源计划。全面负责全店教育培训工作的具体方针政策的制定和各项教育培训活动的安排及督导，确保员工素质的不断提高。岗位概述 协助管理人力资源部的日常工作。 根据酒店人力资源发展规划和员工素质状况，制
14、定年度培训计划报总经理审批； 编制年度培训预算案并上报审批，合理计划并控制开支； 按年度培训计划，制定培训大纲，设计各类型培训节目； 指派培训主任落实培训场地、设施用具、选定适用教材，审定教员讲义； 对各项培训活动进行过程控制，确保按计划实施； 组织对每次培训工作实施评估总结； 深入至各部管理环节，了解员工素质状况，研究培训需求，对三级培训网络作出具体工作计划； 审批各部专兼职培训主管的培训计划，督导各部的日常培训业务示范队的训练，严格按计划执行； 指导培训基地主任作出基地建设、培训活动的年度计划，并督导检查培训基地的执行过程； 与省旅游培训中心、挂钩的旅游职高、院校的有关专业等签订联办协议书
15、，抓好预备员工的计划定向培训工作； 制订管理人员海外培训计划； 组织编写、修订酒店员工语言行为规范、培训教材、组织、协助各部编写修订工作规程； 参加每年对中层干部的考评工作和员工技术职称培训考核工作； 统一管理同业人员来店培训工作； 负责外聘专家来店培训管理人员的工作； 合理安排部属的工作，并对其进行工作评估、考核； 参加每周部门经理例会，及时掌握全店经营管理方面的信息和有关培训工作的指标示； 协同人事部、员工事物部在酒店人力资源发展规划下共同努力，协调工作； 完成上级指派的其他工作。素质要求1能力 具备较强的管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力； 热爱酒店的人事工作，具有高度的责
16、任感和严谨的工作态度。 立场坚定，原则性强。 熟知酒店的员工状况和劳动力市场的基本动态。 能够独立的、合理地组织调度整个酒店人事工作的能力。 受到过良好教育，具有一定的中英文水平。 能够熟练操作和运用计算机，进行文字处理、编辑。2经验 熟悉国家颁布的一系列的劳动法规、人事制度以及办理程序。 有多年的人力资源管理方面的工作经验和专业技能。 在人力资源管理方面受过专业培训。 熟悉酒店的经营概念，和运作状况。 熟悉酒店的人事架构、人员编制、福利待遇、奖金等人事管理制度。3操守 维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。 不得私自修改制度
17、。执行政策法律、法规、集团和酒店的政策和制度（包括：员工手册、总经理手册等），不得蓄意修改或歪曲。 严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提 供的营运及操作资料。岗位职责（JOB DESCRIPTION）职位（POSITION）员工事务部（综合服务部）经理职级（POSITION）B级经理直接上司（REPORTION TO）人力资源总监直辖下属（SUBORDINATE）员工事务部主任、 医生编号（REF CONCERNED）HR-JD-004基本职能 贯彻执行国家有关部门的各项政策法规,
18、并经常向员工宣传,严格按照上级下达的劳动计划进行调配。 根据上级有关方针与政策起草和修改酒店员工后勤生活管理的有关规定。岗位概述 协助管理人力资源部的日常工作。 协调与其它部门的关系。 处理员工的违纪或犯规行为及写出调查报告。 筹划并举办各类员工活动（如：生日庆典、员工大会等）。 负责监督、跟进宿舍管理、员工餐厅、医务室、更衣室、员工娱乐室的管理工作和经常检查员工区域的设施、设备完好情况和管理情况。 协助人力资源总监，起草有关人事、福利、纪律方面之政策并在修改通过后监督执行。 保障部门工作正常运行。 保障部门财产的安全与合理使用。 协助制订人事、工资、劳保福利等管理规章和政策。 协助人事管理劳
19、动合同，办理用工手续，调解劳务纠纷。 制定员工福利待遇，保障员工的合法权益。 提供优质的后勤服务，了解员工的疾苦、困难及需求，及时向上级反馈。 负责员工宿舍的管理与服务。 负责医务室的管理与酒店卫生防疫工作。 检查部门设施设备运行情况。 执行上司的其他指令。素质要求1能力 具备较强的管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力； 热爱酒店的人事工作，具有高度的责任感和严谨的工作态度。 立场坚定，原则性强。 熟知酒店的员工状况和劳动力市场的基本动态。 能够独立的、合理地组织调度整个酒店人事工作的能力。 受到过良好教育，具有一定的中英文水平。 能够熟练操作和运用计算机，进行文字处理、编辑。2经
20、验 熟悉国家颁布的一系列的劳动法规、人事制度以及办理程序。 有多年的人力资源管理方面的工作经验和专业技能。 在人力资源管理方面受过专业培训。 熟悉酒店的经营概念，和运作状况。 熟悉酒店的人事架构、人员编制、福利待遇、奖金等人事管理制度。3操守 维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。 不得私自修改制度。执行政策法律、法规、集团和酒店的政策和制度（包括：员工手册、总经理手册等），不得蓄意修改或歪曲。 严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他
21、一切由集团和酒店提 供的营运及操作资料。岗位职责（JOB DESCRIPTION）职位（POSITION）人事主任职级（POSITION）A级主任直接上司（REPORTION TO）人事经理直辖下属（SUBORDINATE）劳资员、调配员编号（REF CONCERNED）HR-JD-003基本职能 协助人事经理处理好人事的日常工作。 协助人事经理具体执行酒店关于人事、培训、福利方面的政策。岗位概述 执行人力资源部制定的有关人事工作的规章、制度和工作程序。 根据营业需要，合理配备、调剂人员。 组织办理员工招聘、考核、奖惩、入离职、员工职位变更、员工纪律的执行等管理工作。 定期、准确地做出各类人事
22、统计并随时提供给有关领导。 办理员工外调、政审、体检、技术考核、出国等手续。 管理员工个人档案（电脑、原始资料）。 完成人力资源工作的各项分析任务。 管理酒店人员的花名册。 负责组织落实员工活动的各项筹备工作。 协助培训主任的工作。 经常巡视员工区域，对设施设备的完好情况进行检查和给出建议并加强管理。 完成上级指派的其他工作任务。素质要求1能力 具备较强的管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力。 具有一定的中英文水平和管理能力。 具有高度的责任感和严谨的工作态度。 能够熟练操作和运用计算机，进行文字处理、编辑。2经验 熟悉国家颁布的一系列的劳动法规、人事制度以及办理程序。 有酒店人力
23、资源方面的工作经验和专业技能。 在人力资源管理方面受过专业培训。 熟悉酒店的经营概念和运作状况。 熟悉酒店的人事架构、人员编制、福利待遇、奖金等人事管理制度。3操守 维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。 不得私自修改制度。执行政策法律、法规、集团和酒店的政策和制度（包括：员工手册、总经理手册等），不得蓄意修改或歪曲。 严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。岗位职责（JOB DESCRIPTION
24、）职位（POSITION）培训主任职级（POSITION）A级主任直接上司（REPORTION TO）培训经理直辖下属（SUBORDINATE）无编号（REF CONCERNED）HR-JD-004基本职能全面负责酒店培训工作的开展，按照酒店经营管理的方针政策，负责计划、组织、检查及督促各项培训工作。岗位概述 根据酒店的发展规划制定酒店教育培训战略和实施纲要。 负责酒店年度培训的财务预算，并管理调控培训经费。 根据酒店培训工作开展情况，做好培训项目和重点培养人才培训档案的建立与管理工作。 选编培训教材，制定培训管理制度。 负责协调和检查、落实、考核各部门的有关培训工作。 对酒店外派学习的员工按酒店规章制度进行管理、控制、审核及实施培训后跟查与考核业绩的工作。 制定酒店年、季、月
