1、餐厅经理服务承诺书餐厅经理服务承诺书1.餐饮服务承诺书怎样写 服务承诺书中心国家机关政府选购中心：我方作为2008-2009年度中心国家机关空调集中选购供应商，在空调选购服务有效期内严肃承诺：一、严格恪守国家法律法规，合法运营，按章办事，诚恳守信，盲目维护中心国家机关各单位和中心国家机关政府选购中心（以下简称选购中心）的权益。 二、成立中心国家机关空调集中选购管理组织和机构（组织机构附后），做好中心国家机关各级预算单位的空调选购送货、安装和售后服务，协作选购中心做好相关管理。三、严格执行中心国家机关空调集中选购服务协议的全部条款和规定，全面履行投标承诺，盲目接受中心国家机关各单位的检查，圆满完
2、成中心国家机关各单位空调选购的送货、安装和相关售后服务，确保质量，供应快捷、便利、满足的服务。 四、我方所供应的中心国家机关空调政府选购价格低于市场平均价格。五、对中心国家机关各单位的空调选购做到优先送货、优先安装。 六、空调安装质量不低于国家标准房间空气调整器安装规范的标准。保证一次批量在100台以内的，48小时内完成安装；一次批量在100台以上的，根据与中心国家机关各单位商定的安装时间安装。 七、严格根据我方投标文件中的投标报价收取费用和相关材料费用，盲目恪守价格优待，不乱收费用。八、严格执行中华人民共和国消费者权益爱护法和部分商品修理更换退货责任规定，我方将详细做到，压缩机保修五年；次要
3、部件保修三年，包括：风扇电机（含扫风电机、换气电机）、主控板（含显示板、感温头、接收头）、温控器及遥控器；其余部件保修两年。 九、当生产厂家空调价格调整，或新的型号空调上市，我方将价格调整状况准时书面通知选购中心，保证投标优待率不变。十、盲目依据投标文件中有关内容，接受选购中心对我方履行中心国家机关空调集中选购服务协议状况进行的检查，乐观协作财政部对中心国家机关各单位赞扬问题的调查。 经核实，确属我方责任的，盲目接受根据中心国家机关空调集中选购服务协议的相关规定赐予的处理和惩罚，因我方责任给中心国家机关各单位形成的经济损失，赐予经济赔偿。 2.餐厅服务承诺有哪些内容 仔细恪守中华人民共和国食品
4、平安法，严格依法开展各种运营活动，乐观履行餐饮企业的责任，为消费者供应卫生平安的饮食，让广阔消费者平安就餐、放心消费，特作如下承诺： 一、严格恪守中华人民共和国食品平安法及其实施条例、餐饮服务许可管理方法、餐饮服务食品平安监督管理方法等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范，坚固树立平安第一，诚信运营的观念. 二、加强对从业人员的健康监管。 定期组织餐饮卫生平安学问培训，发觉有阻碍餐饮卫生平安病症的，马上脱离工作岗位。监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必需洗手。 三、严格
5、根据法规要求操作，严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产运营的食品原料及食品.严格恪守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严格根据国家标准使用食品添加剂，严防食物中毒；制造冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏；对餐具进行严格消毒，保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客供应未经消毒的餐饮用具。四、保持环境卫生，操作间、餐厅卫生干净，实行有效的防尘防蝇防鼠防虫害设备，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命
6、平安。 五、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品平安管理制度，如因供应的食物损害消费者权益的，自愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受处理。 本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众担任，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。 3.餐厅服务员怎样写保证书 辞职信就是一份通知书，简洁写写就行了 辞职报告 敬重的公司领导： （我因XXXX事，）经本人一再考虑，打算在X年X月X日辞职，特向公司提交辞职报告。 盼望你能准时找到合适的人选接任我的工作。 名字 时间 辞职报告 敬重的公司领导： 您好！ 首先感激公司对我的培育，长期以来对我的关怀和
7、照看，使我得到了家庭般的暖和。和大家在一起的日子里，让我学到了许多学问，学会了许多为人处事的准绳。 现由于个人缘由（家庭缘由/身体缘由等等）不能在公司连续工作了，打算在X年X月X日辞职，特向公司提交辞职报告。 盼望你能准时找到合适的人选接任我的工作！ 此致 敬礼 申请人：* 4.食堂管理保证书 民以食为天！食堂已不再是简洁的就餐场所，而是员工进行沟通的重要场合，因而，这是一个展现企业文化的窗口。 现代企业的食堂已不再是简洁的裹腹之地。一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的乐观性及对企业的归属感，从而影响企业的生产及工作效益。假如要让员工全身心地投入到生产工作中，就要给他们一个如家的感觉和企业
8、的暖和，给他们一个科学的膳食方案。 以前简洁的“大鱼大肉”食堂餐饮文化，现已无法满意日益上进的品尝需求。饭堂不再是传统意义上的食堂，而是越来越象个餐厅。对饮食文化、就餐环境、养分健康越来越重要。 管理也是生产力。随着市场经济的高速进展，工业化高度发达的今日，现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工供应一个健康、卫生、温馨的就餐环境，将直接影响员工的工作心情。增加员工对企业的归属感，从而布满激情全身心投入工作中，转为为企业进展的生产力。 满足无尽头，服务无起点。社会分工的日益增加，打算了每个行业的工作内容和方向的差别。食堂作为后勤工作重地。用热忱、浅笑为员工送上良好的服务，已成为食堂工作者们的天
9、职 5.饮食服务承诺书（样本） 作为餐饮服务单位的业主，本人深知我们所供应食品的质量平安和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命平安。为切实保障人民群众饮食消费平安，维护消费者的正值权益，本业主严肃承诺如下： 一、严格恪守国家食品卫生法、餐饮业食品卫生管理方法、消费者权益爱护法等相关法律、法规，严格执行餐饮业行业规范，坚固树立平安第一、诚信运营的观念。 二、严格执行从业人员持有效健康合格证上岗制度，定期做好从业人员健康检查和卫生学问培训工作。 三、选购的饮料、酒水等食品及原料、调味品符合相关的卫生要求，不销售假冒伪劣的食品，为消费者供应平安的服务设备和消费环境。 四、餐饮具使用前必需洗净、消毒
10、，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。 五、实行明码标价，在菜谱和价目表上明示运营的面点、菜肴、酒水等有关商品的价格与规格等项目。 六、餐饮服务单位的业主（法人代表）作为饮食平安的第一责任人，对餐饮运营的食品平安负总责。如因供应的食物损害消费者权益的，自愿根据消费者权益爱护法等法律法规的规定，接受处理。 以上承诺请社会各界人士监督。 承诺单位名称：（盖章） 承诺单位业主： （法定代表人） 卫生许可证号： 营业执照号： 监督单位：（盖章） 监督人： 承诺日期： 年 月 日 相关附件： 6.餐厅六大承诺 服务的六大承诺；我已经预备就绪1.我已经预备好优质的服务、（浅笑、乐观的工作
11、态度）。 我已经预备好统一的制服和胸牌、我已经预备好关心我的同事。我已提前猜测2.我已预期客人能提出的需求，未雨绸缪。 为其供应优质的服务。由于我晓得旅途中的境况。 （换位思索）我亲切沟通3.我通过观看客户的浅笑、眼神、称呼他们的名字来沟通。用身体语言沟通。 我用愉悦、关爱的语气沟通。（详细语言、姓名）我全面了解4.我熟识酒店的客用品和服务、我熟识酒店周边的环境，以便供应正确的指向和信息。 （功能区，把本人当成顾问）我保持愉悦5.我愿意关注客户期望我去做的事情，我愿意供应服务在接触客户和同事时不使用“不”字。我心怀感谢6.我感激我的客户，并请他们再次光临。 我感激我的同事共同努力。优秀员工应具
12、备的十大优质良好的条件。 1.晓得酒店的目标、价值观（品牌）、信条、和本人的工作范围。2.尽量使用客人姓氏称呼客人。 预见客人的需求、热忱亲切的送别客人。3.在工作期间不应当私自使用设备设备，在任何时间、地点，任何行动都应以客人为先。 4.保证对你面距三米的客人和员工浅笑、致意。让电话中的客人听到你的浅笑。 5.为满意顾客的需求，充分动用酒店给你的权利，并求助上级的关心。6.不断熟悉酒店的缺点，提出你的改进建议使酒店的我服务质量愈加完善。 7.乐观沟通，消退部门之间的偏，不要把责任推卸给其他的同事。8.把每一次赞扬，视为改善的机会。 9.制服要洁净、干净、合身。鞋要擦亮、仪容仪表端庄大方。 上
13、岗时应布满信念。10.爱惜酒店财产，发觉酒店设备破损时，准时报修。 仪容仪表标准：头发、装饰品、脸部、手、鞋袜。个人卫生：勤刷牙、勤洗澡、勤换衣服、勤洗手、勤检查。 7.酒店服务承诺书怎样写 权威答案：一、准时精确供应酒店、大小交通（机票、火车票）、旅游信息，针对您所需的服务项目第一时间的策划与报价。 二、假如您需要亲临现场调查，我们会有专人帮助您的工作。 三、执行双方确认的协议条款，在保证您所需的服务的前提下，爱护双方合法权益。 四、供应会议签到台，并有专人帮助会务组分发材料，办理相关入住手续。 五、会议期间准时叫早、叫醒服务使参会代表安心休息。 六、参会代表离店前，有专人帮助办理离店手续节
14、约大家时间，同时为部分延住、晚离店代表办理相应手续。 七、会议期间，依据详细状况，适时供应会务人员部分免费房（1-2间）。 八、免费给会议重要领导住房赠送鲜花和水果。 九、帮助会务组布置会场和绿化。 十、假如您需要在会议答谢宴会上穿插即兴的文娱活动，我们能为您支配最好的节目与演员、乐手，提长现场气氛。 十一、免费为会议供应会议提示牌、水牌和席位卡。 十二、依据实际状况，供应收费/免费机场、火车站接送服务，如有参会者需提前返程，可在会堂一角设返程机票预定。 十三、假如您在会后需要为参会嘉宾供应一份具有当地特色的留念品，我们会供应必要的服务及信息，并帮助您选购。 十四、假如您在会后需要为参会嘉宾提
15、供应一次难得的旅游活动，我们会为您供应最优质的旅游行程、巡游到最好景区景点、支配最佳时间段飞机航班、品尝到当地最具代表性的风味餐、最好的导游、驾驶技术一流的师傅和车况良好的旅游车辆，同时报给您一个合适公道的价格。 十五、公关礼仪：礼义小姐（现场礼仪接待，派发材料，抽象展现）文艺演出（专业表演团，可选择节目）空飘（氢气球充气、升空）花蓝（大、中、小号订做）掌管人（男、女均可）签到笔薄（专业用品）摄影摄像（专业摄影公司、专业摄影师）。 十六、印刷设计：许多文字性的宣扬材料，由于量大不便携带，我们情愿在当地为客户处理这些材料的制造工作。名片单色/多色制造；看法调查表格；相关材料打字、复印、印刷；彩旗
16、的制造；背景牌：有材料做夹板，进口萤光纸。 十七、物品运输：会议中若是需要许多相应物品和设备的，我们情愿为客户处理这些物品的运输、搬运问题。小件展品的运输：展柜，展桌，椅子，小型设备，小件货物的运输；大件展品运输：大型器械，大件物品的运输；特种展品运输：化学用品，医药用品以及简单物品的运输；近程展品运输：远距离的展品运输；参展材料运输：宣扬材料，印刷品，留念礼品的运输：珍贵展品运输：电脑、服务器、钢琴等珍贵物品的运输。 十八、物品配送：洒水食品：如会议期间会务方需要烟、饮料、矿泉水、食品等日常用品，我方可代购：办公用品：代办会议期间，会务组所需的办公用品：留念礼品：供应礼品、旅游留念品的询问、
17、选送等服务。云南民族服饰：参会嘉宾若能身着统一、最具特色的云南民族服饰，会对外界（其他人群）产生一种特别的感觉与影响：旅行袋：印有会议主办方指定的图案和文字的旅行袋，除能关心参会喜宾装载物品外，更多一份留念意义；笔记本：特别留念意义的笔记本，能让客户牢记本次活动与会议主办方。 十九、翻译服务：中英对译口译 中日对译笔译 中韩对译笔译 中俄对译口译。 二十、订票服务：代订各大航空公司及相应各大航线优待折扣机票；免费代全国各地返程火车硬（座）卧铺车票。 二十一、邮政速递：文件材料包含印刷品，信函、明信片、大、小件包裹的代为发送寄出。 二十二、汽车租赁：专车免费全天接站；优待价格供应会议期间用车服务
18、。丰田面包车、依维柯、金龙中巴（大巴）、瑞典沃尔沃、韩国现代（大宇）、德国凯斯鲍尔等进口奢华大巴及各种品牌的中高档轿车，任你们选择。 二十三、医疗保建：如客户需要，我们可派出随团医生，保障会议期间客人的身体健康。 二十四、我社将全程依照中华人民共和国旅游人身不测损害保险条例的规定，进行相应的保险（不论参会嘉宾国籍）。 二十五、我社依据客户的意愿、要求，策划、组织、执行会议的各项接待工作，让会议客户放心、满足最大化；让会议接待服务优质最大化。 某酒店会议服务承诺书 8.餐厅平安保证书怎样写 1.帮助餐饮部经理（副经理）担任全面抓好中西厨房的生产、管理工作，为餐饮部经理或饭店管理部门准时供应各种有
19、关信息和本人的建议。 2.掌管制定厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对各厨房厨师长的考核和检查，不断完善厨房管理。 3.准时了解市场待业竞争情况，制定和完善本部门在市或行业中的策略，了解并把握饭店的运营管理情况，以及本部门产品的供需情况，做到知己知彼。 4.制定年度餐饮运营和业务培训目标等方面的方案，并仔细实施，不断地培训员工以提高其食品制造技能，优化厨工队伍的素养，优化餐饮运营。 5.建立良好的部门、人际间、客户间的协作关系，并能适时地协调和取得各种关心。 如客人提出特别要求（菜单上没有的菜），准时处理原料问题，尽可能予以满意。 6.运用本人的学问和技能，准时分析，监控食品原料的选购
20、、仓储、成本核算、售价制定等，为选购部、仓储部、核算部做好顾问。 7.对国内外食品原料、调料、添加剂，色素等能正确识别其质量优劣，并加以合理使用。 8.参加厨房的更新改造，担任厨房各类财产的管理，不断引进并消化运用先进的厨房管理技巧，把握设备、器具、工具的使用和修理保养学问。 9.适时设计并组织落实大型宴会和参加有关食品节等特别活动，并附“食品定位”、“餐厅装饰”、“食物数量”等图表，落实重要宴会的各项工作。 10.依据不同的状况和标准，编制或修改菜单、宴会单、食单以及相关的菜谱、食谱。 11.制定本部门全部产品的质量、数量标准和操作标准，各类菜点均以照片等形式张贴在相关厨房，并不断地加以保持
21、和提高。 12.通晓所属员工的技术技能、学问特长、并合理地加以组织和运用。 13.把握并运用食品卫生学、食品养分学、烹饪美学、食品烹饪工艺学的学问和技能，组织对菜点讨论、质量检查、新品种试制及同行沟通学习等活动。 14.有较强的语言、文字等表达力量，如参加制定餐饮部业务方案，批阅各类业务报表，掌管召开本部门工作会议，准时做出本部门业务报表和其它各类汇报材料。 15.对厨房所属各部门、各工种、各岗位设计出合理的，高效率的工作程序和操作标准，并监督其正确的运转。 16.带领全部员工贯彻款待部门和酒店各项规章制度，并做好信息的准时传递。 17.严格执行中华人民共和国食品卫生法，帮助食品卫生检验做好食品留样、测检工作，确保食品平安。 18.做好政治思想工作，关怀员工生活。 19.对本部门员工进行工作评估，赏罚分明，建立有效的激励机制。 20.直接担任新员工的培训方案。 以上仅供参考。
