中国魔芋行业发展现状分析及市场规模分析报告精选.docx

1、中国魔芋行业发展现状分析及市场规模分析报告精选 中国魔芋行业发展现状分析及市场规模分析（报告精选）北京先略投资咨询有限公司中国魔芋行业发展现状分析及市场规模分析(最新版报告请登陆我司官方网站联系)公司网址: 中国魔芋行业发展现状分析及市场规模分析第一节 中国魔芋行业发展分析 一、2010-2014年中国魔芋行业发展态势分析 从80年代中期到90年代末的十几年间，在政府的支持下，经过科技界、企业界、基地农民和群团组织的努力，魔芋产业逐渐发展和完善。如四川省政府在1985年成立了魔芋开发领导小组，在主产区的其它省也相继成立了类似机构，以支持科技立项研究及企业界办自营或合资企业，并以扶贫款支持生产基

2、地建设等，当时成立的魔芋开发公司或集团如雨后春笋，如四川省天府开发公司于1985年除建成魔芋加工机械厂、精粉加工厂和食品加工厂以外，还向财政部请得10万元支持华西医科大学等单位研究魔芋精粉对人体健康的理论和临床试验。在沿海和内地兴办了以日本为主的合资企业或独资私营或公营企业，有些以补偿贸易方式，产品直销日本，日方投入机械设备和技术者不下二、三十家，虽后因种种原因或改组或撤销合作。但这些初期的企业对中国魔芋企业的资金、设备和技术的引入及魔芋产业的发展起了开拓作用。二、2010-2014年中国魔芋行业发展特点分析 我国虽然有几千年的魔芋种植史，但对魔芋进行商品性开发，把它作为产业来做，从产业定性看

3、目前还是处于起步阶段。我国已有各类魔芋加工企业近千家，70%以上为作坊式加工生产，产能和加工技术参次不齐，分析其原因为：1、对魔芋良种繁育的研发投入不足，影响了产业上游资源的品质和产能。2、加工企业大多规模小，生产设备和工艺水平落后，产品达不到国家标准和外销标准。3、缺乏产品开发和精深加工能力，品种单一，品质差，难以满足消费诉求，由于大多魔芋产品只是为精制加工提供初级产品，产品附加值不高。4、企业没有市场开发能力，产业缺少品牌影响力，制约了产品对消费的引导作用。5、没有形成有效组织体系和产业链接机制，影响了产业的良性发展和应对市场波动的能力。以上业界状况，已引起国家有关政府部门的高度重视，在相关政策的推动和扶持下，情况已有所改变