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    各种管理制度和职责.docx

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    各种管理制度和职责.docx

    1、各种管理制度和职责各种管理制度和职责一、园内各项活动要以幼儿为中心,幼儿的各项活动要在老师的带领下,有组织、有秩序地进行。二、园内的各项设施要经常检查安全情形,认真落实房屋、场地、玩具、用具等使用过程中的安全措施幸免触电、砸伤、摔伤、烫伤等事故的发生。三、幼儿卫生保健使用的药物必须妥善保管,吃药时要认真认真核对,有毒药瓶要专人治理。药物保管和使用要有医务人员指导。四、幼儿入园、离园均有家长接送,并一律使用接送卡,防止意外丢失幼儿。五、远途,使用车辆接送的幼儿驾驶人员要慎重驾驶,车辆要经常保养,确保行车安全。六、加强园区值班,幼儿午间休息要有幼师看护。夜间 要有指认守园, 看好园内财产。七、建立

    2、工作责任制,签订好责任合同,以此强化安全工作责任。幼儿园消防安全制度一、学校消防安全领导小组组长:孙秀红副组长:组员:全园教职工二、为加强我园消防工作,落实“预防为主、防消结合”的方针,确保全园师生职员生命财产的安全,特制定本制度。(一)单位的一把手为消防安全第一责任人,所属各部门、岗位负责人为消防安全第一责任人;(二)按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标准、要定期组织检查、修理,确保消防设施和器材完好、有效。(三)总务部门定期进行防火巡查、防火检查,及时发觉、排查、排除大火隐患和建议。(四)总务部门每季度要对重点部位治理人员进行一次知识培训,学校保卫部门定期组织对重点部位治理人

    3、员进行消防演练针对各单位的特点采取不同的消防措施,成立义务消防组织,并定期对师幼进行消防安全知识宣传。(五)各部门建立防火档案,确定本部门消防安全重点部位,并制作防火标志,实行专人严格治理;(六)园内个公共场所要确保疏散通道、安全出口畅通,并在个出口处挂有符合国家规定的消防安全疏散标志;各单位要制订重点部位灭火和应急疏散预案并报园保卫部门存档。(七)重点防火单位(食堂、幼儿寝室),要实行每日防火巡查,并建立巡查记录。幼儿园幼儿接送制度一、幼儿家长要把幼儿安全放在家庭一切事物的首位。二、家长必须配合幼儿园对小孩进行安全教育,讲清交通规则。三、家长必需按幼儿园作息时刻凭接送卡定时接送幼儿。四、幼儿

    4、家长必须亲自接送幼儿,不得他人代替。五、幼儿家长不得以任何借口提早送幼儿入园,入园时刻未到不得将幼儿放在园门外,如发生意外,则一切后果自负。六、家长如有事不能亲子接小孩,必须请幼儿所熟悉的嫡系亲属来幼儿园接领小孩。七、家长如有专门情形不能及时接送小孩,可提早向幼儿园打招呼。八、家长因事疏忽,不履行接送制度,造成幼儿人为事故均有家长负责。九、入园时,家长要将幼儿送到老师手中。 幼儿园会议制度一、按幼儿园的治理网络,分层组织各级各类学习活动。二、积极参加各类会议,参加政治学习和业务学习,不无故缺席,不迟到、早退,无专门情形不请假,集中思想,认真讨论,积极发言,作好记录,不看与会议无关的报刊,不干私

    5、活,不谈天。学习时刻不接 、不接待来访来客。三、全体教职工会议:每月一次,由园长主持,内容有传递信息、政治学习、总结、布置工作、分析进展问题等。四、园务会议:按需召开,由园长主持,园务委员会成员参加。讨论园内要紧工作,贯彻上级决议,修改规章制度,审查经费预决算执行情形及经费使用情形等。五、班子会议:一样两周一次,由园长主持,班子成员参加。交流、讨论幼儿园要紧工作及重大决策。六、条线会议:每月一次,由园长主持,条线负责人参加。总结、分析时期工作完成情形及存在问题,商量确定下时期工作重心及具体任务。七、教研组长会议:每月一次,由业务园长主持。研究讨论如何提高教育教学质量,加强业务学习,有目的有打算

    6、的制定科研课题进行科研活动等。把握课程实施方向,研究课程实施内容,分析课程实施中存在的问题,研讨计策,调控课程实施。八、伙食治理委员会会议:两月一次。讨论有关幼儿伙食问题,(幼儿进食量、热量和蛋白质摄入量,伙食费使用盈亏情形,库房库存情形等)由总务主任主持。九、每学期依照幼儿园的实际情形,定期召开教代会,审议园内重要事宜,加强监督和治理。 教科研组活动制度一、在园长统一领导下,各教科研组由教科研组长组织本组教师按打算进行教科研活动。二、每学期初,教科研组长依照园长统一部署和本组实际情形,订好本学期教科研活动打算(包括落实本组内教师的教科研任务和必须学习的教育理论著作)。三、教师应准时参加教科研

    7、活动,不无故缺席,因故不能参力。活动要向组长事先请假。在活动时,教师应积极发表自己的见解,努力形成争鸣、探究,团结的教科研气氛。四、教科研活动应遵循“确定专题、学习理论、独立实践、集体评讲、总结提高”的原则,教科研组长要按教科研打算分步实施,注意环环紧扣教科研活动的原则,不断提高教科研活动质量。五、教科研组要有打算地在本组内开展相互听课、看游戏、相互评课、评游戏的活动,促使本组教师不断改革,不断提高组织教学、指导游戏的质量。六、每一次教科研活动时要做好书面记录,记录要规范化,有时刻、有地点、有议程。七、学期终止时教科研组要把本学期在活动中产生的各种资料交园长处,教科研组还应提倡和支持教师及时总

    8、结自己在教学实践中的点滴体会。八、要有目的地开展教育科研活动,做到有打算、有专题、有实验、有总结、有记录。业 务 学 习 制 度 一、双周一下午为教师业务学习时刻,由业务园长主持,每位教师都参加。 二、学习内容结合本学期教科研重点,进行有关理论学习。外出教师传达学习体会,并请专家、领导做有关辅导讲座。 三、业务学习形式有集中学习、分组讨论、相互交流等形式,做到相互学习,共同提高。 四、每位教师要遵守业务学习的时刻,不迟到、不早退、有事请假,并做到有记录、有体会。资料室治理制度一、 幼儿园购置的一切教育教学用品、财产必须登记注册,每学年清查一次,并将清查情形向分管领导汇报。二、 教育教学物品必须

    9、提早一天或半天领取,不得临时私自领取。三、 领取物品时,必须签名登记。四、 所有资料必须按规定装订成册,不得随意拆开或私自拿走。五、 资料室物品不得私自乱翻,查阅或拿取后须将原处整理好。六、 教学参考资料借阅时刻最长不得超过半年,当月杂志借阅时刻不超过3天,隔月杂志不超过1个月,禁止将报纸借出室外。七、 损坏的物品必须照价赔偿。八、 保持资料室的整洁,物品摆放合理,坚持每天一小扫,每周一大扫。九、 物品外借需经园领导批准。十、注意资料的保密性。多功能活动室治理制度一、保持室内整洁,不乱扔杂物,不在室内追逐嬉闹。二、爱护物品,轻拿轻放,使用后将物品放回原处。三、活动后及时做好收拾、整理工作,并请

    10、治理人员检查、签字。四、损坏物品及时报修。五、治理人员及时填写活动记录。六、活动室内物品一律不外借。七、做好室内卫生清洁工作,地面湿拖。幼儿园阅览室治理制度1、阅览室实行专人治理,每日正课时刻开放,只承诺本园教职工进入,非正课时刻本园教职工进入阅览室,必须经园长和治理员批准。2、要保持阅览室正规秩序,图书、资料阅读完毕后要放回原处,摆放整齐。3、要讲公德,图书室内请勿大声喧哗、闲谈,以免阻碍他人阅读。4、要爱护图书、资料,不得乱写乱画,随意裁剪,丢失,损坏者必须照价赔偿。5、借阅图书、资料必须履行登记手续,明确归还时限。坚持图书、资料共享,每人每次借阅图书或杂志不超过三本,时刻不超过一个月(教

    11、材、专业书籍借期为一学期)。每学期期末,要将全部图书、资料归还资料室。6、阅览室要及时清扫,保持卫生清洁、空气流通,严禁吸烟。做好防潮、防火、防虫蛀等工作。幼儿园美工室治理制度一、美术教室由美术课教师负责治理。室内存放器材应入橱定位。二、进入美术室后,不许大声喧哗,不准在画架、画台、墙壁上乱刻乱画,注意保持室内整洁卫生。三、爱护室内摆设模型设备,未经教师承诺,不得搬动美术教学备品。如因违反造成人为缺失,将依照事故的情节轻重,由损坏者承担经济缺失的责任。四、下课后,任课教师必须认真清点好所有的工具,确保工具齐全,并组织学生清洁教室,关好门窗。五、室内器材一样不得外借,确须借用必须经学校主管领导批

    12、准,器材遗失、损坏应照价赔偿。科学发觉室治理制度一、活动前与治理教师联系,明确活动目标,提供相应的活动材料。二、操作前爱护实验材料,教育幼儿用完后能将材料放回原处。三、保持地面清洁卫生,做到无灰尘、无痕迹、无瓜壳、无纸屑。四、活动后及时做好收拾整理工作,摆放好桌椅、材料,并请治理老师清点、签字。图书阅览室治理制度一、图书治理人员依照来阅览的班级提供相应的、适合年龄特点的足够数量的图书。二、班级指导老师在图书治理人员的协助下,指导幼儿阅读图书。三、教师、图书治理人员要教育幼儿安静看书,爱惜图书,并注意看书姿势。四、图书治理人员要及时清理、整理图书,及时修补破旧图书。五、图书治理人员应为班级配置相

    13、应的图书,并适时更换、规范进行借换(还)手续。六、幼儿园每年应依照幼儿需要,逐步添入新书。七、每学期末进行一次图书清点核对,发觉遗失,追究责任,照价赔偿。幼儿园档案治理制度一、定期把各部门上交的具有储存、查考、利用价值的各种载体形式的历史记录收进档案室。二、室藏档案、资料要分类单独存放,档案柜、架等要排列整齐、美观。三、档案的收进、整理、利用要详细统计,并做到数字准确、真实。四、查阅档案要严格履行手续,阅完经核对无误后,及时入库。对借出的档案要按期限及时归还。五、室藏档案、资料要每半年清点一次。六、要加强对档案的安全工作,制定八防,配齐防火、防盗、防虫等设备,室内严禁吸烟,确保档案资料万无一失

    14、。七、档案室由档案干部专人治理,查档人员及其他人员不得随便进入。八、对应该立卷归档的材料必须由幼儿园各部门收集齐全,并进性整理,定期交档案室集中统一治理,任何部门或个人不得据为己有或拒绝归档。九、归档范畴:凡是幼儿园工作活动中形成的能反映本园工作活动,具有查考利用价值的文件、材料、图片等均属归档范畴。十、归档时刻:各部门应在每学期放假前将本学期的文件材料收集齐全,按照归档要求整理好,移交幼儿园档案室。交接双方依照交接名目清点校对,并履行签字手续。十一、归档要求:1、归档的文件材料要字迹清晰工整,一律使用蓝黑墨水或者碳素墨水书写,禁用铅笔、圆珠笔、纯蓝墨水、彩色笔、复写纸,一般打印、复印撰写和批

    15、示文件材料,必须用复印机复印,喷墨或激光打印机打印的正规影印件。2、归档的文件材料要保持他们之间的历史联系,区分储存价值,科学的立卷、分类、编目。3、档案标题要简明确切,保管期限划分准确,便于保管和利用。保健室治理制度一、保健室的治理工作由幼儿园保健老师负责。二、保健室除了必须的药品、设备仪器外,其它杂物不得摆在保健室内。三、保健室内环境必须做到整洁卫生。四、禁止在保健室内吸烟。五、过期药品要及时销毁处理。幼儿生活作息制度一、幼儿的一日生活作息制度要合理,并依照春夏、秋冬和小中、大班幼儿的年龄特点及时调整。二、积极开展适合幼儿的体育活动,坚持每日适量的幼儿户外体育锤炼,加强冬季锤炼。 三、制造

    16、条件,充分利用日光、空气、水等自然因素有打算地锤炼幼儿肌体。四、在安排一日活动作息时刻和体育锤炼项目上运动量时要注意对个别体弱幼儿以专门照管。幼儿个人卫生治理制度一、执行一人两巾、一杯制,用后及时清洗、消毒,日常生活用品专人专用。二、饭前、便后用肥皂洗手,宜用流水,保持手部清洁。三、饭后漱口,大、中班幼儿早晚刷牙。四、定期洗头、洗澡,每人洗脚、洗臀,擦巾每天消毒。五、每周剪指甲一次,每两周剪脚趾甲一次。六、每月洗手帕,专人专用。七、服装整齐、衣物勤洗、勤换、勤晒。八、注意采光,爱护视力。九、养成良好的卫生适应。家长委员会制度 一、各班举荐一名家长代表,组成家委会委员。八、每学年召开1-2次会议

    17、,有必要时可随时召开。九、发挥家园间的桥梁作用,积极向家长们宣传幼儿园办园思想、目标和要紧业绩。家长代表主动对幼儿园的保教工作,提出宝贵意见。四、依照情形,每学年增补新的家长委员会委员。家园联系制度一、新生入园前后,与家长取得联系,了解幼儿躯体健康状况及个性特点。二、利用家长接送幼儿的时刻,与家长交流幼儿在家、园的表现。三、利用家长园地,公布每月教学活动打算、介绍家教方法和保健常识。四、每学期向家长开放一次半日活动,增进家园沟通。五、每年对新生家长举办一届家长学校,介绍幼儿园一日活动及家教保健方法。六、对因病缺席的幼儿,要与家长取得联系,了解幼儿健康状况。七、幼儿在园期间发生专门状况,要及时通

    18、知家长,并配合做好处理工作。家长开放日制度 一、每学期以年级组为单位分别向家长开放一次半日活动二、制定开放日活动打算,总结全班幼儿在园表现及其进展情形,开放活动时刻向家长全面汇报,主动征求家长意见。 三、做好开放日活动资料收集,按时上报。 四、对个别专门幼儿的家长,可不定期开放,以便共同配合教育。家访制度一、每学年开学前,对招收的新生,逐户走访,了解其家庭状况、幼儿个性特点。二、对老生,每学年普访一次,了解、交流幼儿在家在园表现,取得家长支持,共同搞好教育。三、对缺席三天以上的幼儿,与家长联系后,及时上门家访。四、家访时严格遵守师德规范,注重教师良好形象。幼儿园保教主任岗位职责一、制定保教工作

    19、打算,配合园长贯彻落实幼儿园保教工作打算,在园长领导下,负责本部门保教人员的全面工作。二、熟悉保教培养目标、教材内容和各班打算,每日批阅教师教案。三、每天要深入各班,及时了解情形,发觉问题认真分析,妥善解决,指导教师的保教工作,每周听课许多于六节,不断提高教育教学质量。四、组织全园教师业务学习,做好保教人员的思想工作和业务培训,有目的有打算的组织丰富多彩的教育教学活动。五、督促、检查各年级组成员完成打算情形,抓好常规性工作和幼儿一日生活,保证幼儿园良好的保教工作秩序。六、按时订购教材,添置玩具、教具、建立教师业务档案,做好接收新幼儿入园工作。七、全面关怀幼儿,经常与保健医、后勤部门紧密联系,配

    20、合搞好幼儿卫生保健及环境设置等工作。八、做好家长工作,与园长共同筹备和召开家长会,向家长宣传教育方法、知识,提供幼儿活动及教育信息,接待家长来访,虚心听取意见,取得家长的支持和关心。幼儿园教研主任岗位职责一、负责制定教研工作打算并组织实施,做到重点明确,措施具体。二、负责组织教研活动和专题研究,并做记录。三、把握教研活动目标与方向,注重理论与实践的结合,教研活动要立足于解决教育工作中存在的问题。四、负责教育教学科研课题的组织落实和开展。五、负责教师的教育教学论文写作指导、评比和举荐工作,负责批阅教师教育笔记。六、负责教育教学理论的学习指导,信息交流,体会推广工作。七、负责教具、教学资料及电教的

    21、治理工作。八、做好教师培训工作。 幼儿园教师岗位职责一、严格遵守学校教师行为规范和各项规章制度。二、全面负责本班教育工作,结合本班实际与班主任共同订好教育工作打算(包括学期、月、周、日打算)。三、认真执行作息制度,坚持户外活动和体育锤炼及自由活动、晚间活动,做到动静交替。贯彻保教结合的原-则,尽心照管好幼儿的进餐、睡眠、日常生活。注意幼儿躯体冷暖,及时增减衣服,注意培养幼儿良好的生活卫生适应,使幼儿身心愉快,情绪稳固。四、对幼儿态度要和气可亲,细心观看幼儿,有打算有目的地选择教育内容,运用多种教育形式,促进幼儿在不同水平上获得进展。五、努力钻研业务,积极参加教研科研活动及业务学习,认真开展各类

    22、游戏活动,制作教玩具并创设教育环境。认真学好每周教育小结。一学期写出一至两篇质量较高的体会总结或论文。六、做好家长工作,认真填写“家园联系手册”。发觉幼儿问题要及时与班主任、保育员配合,及时通知家长,取得家长的配合教育。七、注意幼儿安全,加强幼儿自我爱护意识教育。做好交接工作,填写交接班记录。八、依照天气变化,及时为幼儿增减衣物、被褥,午睡时多加巡视,注意纠正幼儿的不良睡姿,及时解尿、抹汗和盖被。幼儿园保健大夫岗位职责负责全园幼儿及职工的保健卫生工作,贯彻“预防为主、治疗为辅”的方针。每学期制定保健、卫生工作打算,了解新入园幼儿的“三防”接种及体检情形,定期做好驱虫、矫正和治疗眼病,防治龋齿等

    23、工作。全面了解幼儿生长发育情形,期末向家长汇报。负责每天晨检,做到一看、二摸、三问、四检查,并监督指导教师做好午检和晚检工作。对患病幼儿及时做好妥善处理,指导体弱幼儿的护理工作。如发觉传染病,应指导保育员做好消毒工作并及时报告防疫部门,采取有效措施防止蔓延。每月公布一次幼儿发病率,找动身病率升降缘故及时总结经验教训,提出改进措施。指导厨房人员搞好饮食卫生和检查饮食用具消毒工作,指导各班做好防暑降温顺防寒保暖工作,定时检查各班体育锤炼及户外活动情形,了解幼儿的进步和睡眠情形,发觉问题及时提出改进意见和建议。五、负责保管医务室一切物品、用具、药物,做好卫生知识宣传、环境卫生、饮食卫生和灭蚊蝇工作。

    24、协助后勤园长检查、评比、落实各项卫生保健工作,按时送报表。负责常备药物的购买,每天按时送药到班,并照管病儿按时服药。了解幼儿心理健康情形,对有不良适应及心理障碍的幼儿,与班上的教师配合商讨矫正方法,并定期进行监测。认真钻研卫生保健业务,学习规程,以进一步了解把握幼儿教育工作特点,更好地搞好工作。定期对保教人员进行有关“幼儿常见病”的知识讲授,定期在“家长园地”专栏中介绍有关育儿知识及保健卫生知识。 幼儿园教师工作职责1、树立正确的儿童观、教育观,热爱幼儿、尊重幼儿,对幼儿做到关怀、细心、耐心,不偏爱,坚持正面教育,耐心细致地作幼儿的思想工作,教师要在各方面为幼儿作出表率。禁止任何形式的体罚或变

    25、相体罚。2、自觉执行幼儿教师职业道德规范,遵守各项规章制度。3、教书育人,为人师表,外表整洁大方,语言文明,举止端庄,态度和气,动作轻柔,不戴耳环、不穿奇装异服,不在教室里化妆和饮食。4、努力学习幼教专业理论,钻研教材,研究教法,积极参加教育研究和各种业务进修学习(课题、教研活动等),注重研究、探究过程;做到有分析、有目标、有实施方案、有记录、有总结,不断提高自身的业务素养;5、认真贯彻执行幼儿园工作规程和幼儿园培养目标,结合教研组打算及本班幼儿的特点和个体差异及时制定好班主任打算,各种教育教学工作打算,并认真实施、调整,有打算有步骤地开展班级教育教学工作。做好各项活动的记载和成效记录,并定期

    26、进行工作总结,积存体会,找出差距,研究改进,不断提高教育质量。每周至少有一次活动或反思记录,学期末有总结。6、按教学打算,认真备课,认真书写教案,认真上好每节课。自制教具、玩具,不断改进教法,努力提高教学质量。7、科学、合理地安排幼儿一日活动,引导幼儿主动学习,寓教育于游戏中。因材施教,促使幼儿的和谐、健康进展。8、进班前必须做好一切预备工作,带班时做到“人到、心到、手到”精力集中,尽心尽责,严格执行幼儿园一日作息制度,确保各项活动顺利开展及幼儿的健康和安全。不随便离开班级,紧密关注幼儿的活动及需求,及时提供适当的指导。不承诺私自串课。带班时发生事故,赶忙汇报,及时采取措施。若教师离开班级而发

    27、生事故,以失职论处。11、认真执行幼儿园各项教育常规及幼儿园安全、卫生保健制度,保教结合,对教育行为与过程及时进行反思、调整,不断提高工作质量。12、负责对本班幼儿进行思想品德和日常良好行为适应的培养。加强幼儿的卫生教育,培养幼儿良好的卫生适应。加强幼儿的纪律教育,教育幼儿遵守课堂、课间、户外活动纪律。组织好上午课间、间操活动。14、安全教育常抓不懈,积极处理班级幼儿的偶发事件。做好晨午检和午餐工作,杜绝责任事故的发生。15、依照教育需要,及时创设良好、适宜的环境,班级的环境布置,做到美观、有用、有教育意义。做好班级财产物品登记、保管、清理等工作,做好教室内的卫生清洁工作。16、做好家长工作,

    28、平常要加强与家长联系,做好家访工作(每学期每个幼儿至少一次,有记录)。了解幼儿家庭教育情形,和家长商量符合幼儿特点的教育措施,共同配合完成教育工作。幼儿缺席三天教师要进行家访,主动和家长配合,共同教养好幼儿。17、积极开展特色教育活动,成效突出,组织好园区及班级各类大活动,做到有方案、重实施、好反思。19、积极完成幼儿园、学校分配的各项任务,制造性的开展工作。20、关怀幼儿园进展,及时为幼儿园各项工作提出合理建议。幼儿园保育员岗位职责一、热爱幼儿,关怀、耐心、细心、热心对待幼儿,配合班主任和教师,全面、细致地照管幼儿每日生活。做好保健、教育工作。二、熟悉本班教育打算,做好活动前后的预备和整理工

    29、作。助教师组织各项活动和游戏。教师因公外出时负责本班的带班工作。依照教育要求自制玩具并协助教师搞好环境布置。三、严格执行安全、卫生等制度,做好幼儿的生活治理和卫生保健工作。依照天气变化,及时为幼儿增减衣物、被褥,午睡时多加巡视,注意纠正幼儿的不良睡姿,及时解尿、抹汗和盖被。指导幼儿洗脸,关心幼儿剪指甲。每天及时统计幼儿人数。四、常观看幼儿情绪、食欲、睡眠及大小便情形并做好记录,发觉病情及时报告医务人员。班上发觉有传染病要及时对玩具、被褥、用具进行消毒,对体弱幼儿要作专门照管。五、认真妥善保管班上幼儿衣物及本班设备、用品。负责领取和保管本班所需物品。每天幼儿起床后整理清洁好睡房,下午整理好幼儿离

    30、园的衣服和背包。六、保持班内环境和设备的清洁、整齐,做好餐前餐后的预备和收拾,负责指导幼儿值日生工作。下午班保育员下班前要关好门窗、关熄电源。七、定期换洗被褥、枕套、桌布、窗帘等物。八、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作,每天下班前必须清倒垃圾,做到垃圾只是夜。九、认真执行卫生消毒制度,填好消毒记录。 幼儿园值午睡人员岗位职责一、热爱幼儿、忠于职守。上班时做到精神集中,不离岗、不打瞌睡,常巡视幼儿的睡眠情形,冬天为幼儿盖被,夏天为幼儿擦汗、换衣,及时纠正幼儿不良睡姿。二、了解幼儿体质情形,按需要做好解尿工作。如有幼儿尿床,要及时换衣换褥,严禁责骂幼儿。三、午睡期间幼儿发烧或不适,要赶忙通知值班人员及时处理,不得随便给幼儿服药。四、每天对幼儿睡眠时的专门情形、服药情形等要认真做好记录。交班要交接清晰。五、做好幼儿衣物、鞋的晾晒工作。六、配合做好对幼儿的保育和教育工作,培养幼儿良好的行为适应和生活卫生适应。幼儿园厨师长工作职责 1、依照幼儿年龄特点制作各种营养丰富、可口多样、易于消化的饭菜 2、与园医、园长配合制定幼儿食谱,努力提高烹饪技术,注重经济与营养核算 3、每周四制定下一周职员食谱,并公布于教工食堂;做到教师与幼儿伙食严格分


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