1、Dixon与ORener在20世纪初提出的。17皮孔蒸腾：指水分通过树干皮孔进行的蒸腾，占植物的水分蒸腾量之比例很小。18气孔蒸腾：是水分通过叶片气孔进行的蒸腾，它在植物的水分蒸腾中占主导地位。19气孔频度：指1cm2叶片上的气孔数。20水分代谢：指水分被植物体吸收、运输和排出这三个过程。21蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。22蒸腾作用：指水分以气体状态通过植物表面从体内散失到体外的现象。23蒸腾速率：又称蒸腾强度。指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。（g.dm-2.h-1）24蒸腾系数：植物制造1g物质所需的水分量（g），又称为需水量，它
2、是蒸腾比率的倒数。25水分临界期：指在植物生长过程中对水分不足特别敏感的时期。26水分内聚力：指水分子之间相互吸引的力量。在一般情况下，水分内聚力保证导管或管胞的水柱能够维持不断地在植物体内进行运转。27水孔蛋白：是一类具有选择性、高效转运水分的膜通道蛋白。28吐水：指植物因为根压的作用自未受伤的叶尖、叶缘通过水孔向外溢出液体的现象。在作物栽培中，吐水多发生于土壤水分充足，空气温度较高时，通常以傍晚至清晨最易出现。29伤流：指从受伤或折断组织溢出液体的现象。30生理干旱：盐土中栽培的作物，由于土壤溶液的水势低，吸水困难，或者是原产于热带的植物低于10的温度时，出现的萎蔫现象。31萎蔫：植物在水
3、分严重亏缺时，细胞失去膨胀状态，叶子和幼茎部分下垂的现象。32质壁分离：植物细胞由于液泡失水，而使原生质体收缩与细胞壁分离的现象。33质壁分离复原：如果把发生了质壁分离的细胞放在水势较高的溶液中，外部水分便进入细胞，使液泡逐渐变大，这样整个细胞便会恢复原状，这种现象称为质壁分离复原。34喷灌技术：是指利用喷灌设备将水喷到作物的上空成雾状，再降落到作物或土壤中。35滴灌技术：是指在地下或土表装上管道网络，让水分定时定量地流出到作物根系的附近。二、是非题 （ ）1当细胞内的w等于0时，该细胞的吸水能力很强。2细胞的g很小，但仍不可忽略。3将p=0的细胞放入等渗溶液中，细胞的体积会发生变化。4压力势
4、（p）与膨压的概念是一样的。5细胞间水分的流动取决于它的差。6土壤中的水分在根内是不可通过质外体进入导管的。7蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。8植物根内是因为存在着水势梯度才产生根压。9保卫细胞进行光合作用时，渗透势增高，水分进入，气孔张开。10气孔频度大且气孔大时，内部阻力大，蒸腾较弱；反之阻力小，蒸腾较强。11溶液的浓度越高，就越高，w也越高。12保卫细胞的k+含量较高时，对气孔张开有促进作用。13ABA诱导气孔开放，CTK诱导气孔关闭。14蒸腾作用快慢取决于叶内外的蒸汽压差大小，所以凡是影响叶内外蒸气压差的外界条件，都会影响蒸腾作用。15植物细胞壁是一个半透膜。16溶液中由
5、于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，使其水势高于纯水的水势。17植物在白天和晚上都有蒸腾作用。18有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。19当保卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和Cl-浓度增高时，保卫细胞水势增高，水分往外排出，气孔关闭。20当细胞产生质壁分离时，原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。21在正常条件下，植物地上部的水势高于地下部分的水势。22高浓度的CO2引起气孔张开；而低浓度的CO2则引起气孔关闭。231mol/L蔗糖与1mol/L KCl溶液的水势相等。24水柱张力远大于水分子的内聚力，从而使水柱不断。25导管和管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主要地位。
6、三、选择1对于一个不具液泡的植物细胞，其水势（ ）A、w=p+gB、w=p+gC、w=p+2已形成液泡的细胞，其吸水主要靠 A.渗透作用 B.代谢作用 C.吸胀作用3在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水（ ）A、高B、低C、相等4把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中，其体积（ ）A、变大B、变小C、不变5在正常情况下，测得洋葱鳞茎表皮细胞的w大约为（ ）A、 0.9MPaB、 9MPaC 、90MPa6在植物水分运输中，占主要地位的运输动力是（ ）A、根压B、蒸腾拉力C、渗透作用7水分以气态从植物体散失到外界的现象，是（ ）A、吐水现象B、蒸腾作用C、伤流8影响气孔蒸腾速率的主
7、要因素是（ ）A、气孔密度B、气孔周长C、叶片形状9植物的蒸腾作用取决于（ ）A、叶片气孔大小B、叶内外蒸气压差大小C、叶片大小10植物根部吸水主要发生于（ ）A、伸长区B、分生区C、根毛区11下列哪个不是影响蒸腾作用的外部条件（ ）A、光照B、空气的相对湿度C、气孔频度12影响蒸腾作用的最主要外界条件（ ）B、温度C、空气的相对湿度13水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的流动途径是（ ）A、质外体途径B、共质体途径C、跨膜途径14等渗溶液是指（ ）A、压力势相等但溶质成分可不同的溶液B、溶质势相等但溶质成分可不同的溶液C、溶质势相等且溶质成分一定要相同的溶液15蒸腾系数指（ ）A、一定时
8、间内，在单位叶面积上所蒸腾的水量B、植物每消耗1kg水时所形成的干物质的克数C、植物制造1g干物质所消耗水分的千克数16植物体内的水分向上运输，是因为（ ）A、大气压力B、内聚力-张力C、蒸腾拉力和根压17水在绿色植物中是各组分中占比例最大的，对于生长旺盛的植物组织和细胞其水分含量大约占鲜重的（ ）A、50%70%B、90%以上C、70%90%18木质部中水分运输速度比薄壁细胞中水分运输速度（ ）A、快B、慢C、一样19在下列三种情况中，哪一种情况下细胞吸水（ ）A、外界溶液水势为-0.6MPa，细胞水势-0.7MPaB、外界溶液水势为-0.7MPa，细胞水势-0.6MPaC、两者水势均为-0
9、.9MPa20植物的水分临界期是指（ ）A、对水分缺乏最敏感的时期B、对水需求最多的时期C、对水利用率最高的时期21下列哪一个是目前作为灌溉的生理指标最受重视（ ）A、叶片的含水量B、叶片气孔开度C、叶片水势22当细胞吸水处于饱和状态时，细胞内的w为（ ）MPaA、0B、很低C、 四、填空题1植物体内水分以 和 两种状态存在。2植物细胞有3种吸水方式，分别为 、 和 。3植物主要以 与 两种方式散失水分。4 对高大植物中的水分运输具有重要意义。5影响蒸腾作用的主要环境因素除了光照强度、温度、水分供应外，还有 和 。6如果空气的相对湿度升高时，植物的蒸腾速率会 。7如果束缚水/自由水的比值越小，
10、则代谢 ，比值越大，则植物抗逆性 。8一个具有液泡的成熟细胞的水势等于 ，其中 被忽略不计。9形成大液泡的植物成熟细胞，其吸水主要靠 。10一粒玉米的干种子，把它丢进水中，其主要靠 吸水。11一个典型细胞水势由 、 和 三部分组成。12叶片的蒸腾作用有两种方式，分别是 和 。13双子叶植物叶片的保卫细胞中的微纤丝呈 排列。单子叶植物叶片保卫细胞中的微纤丝呈 排列。14植物通常在白天的蒸腾速率是 ，晚上是 。15蒸腾系数与 成倒数关系。16一般植物成熟叶片的角质蒸腾约占总蒸腾量的 。17根系吸水有3条途径： 、 和 。18常用来表示蒸腾作用的指标为 、 和 。19 和 的实验可以证明植物细胞是一
11、个渗透系统。20影响气孔运动的因素有 、 和 等。21用以解释气孔运动的机理有3种学说： 、 和 。22植物从没有受伤的叶尖、叶柄等部位分泌液滴的现象称为 。五、问答题：1简述水分在植物生命活动中的作用。2试述植物水分代谢过程。3试述水分跨过细胞膜的途径。4根据细胞质壁分离和质壁分离复原的实验，说明它可解决哪些问题？5有A、B两个细胞，A细胞的=-0.9MPa，p=0.5MPa；B细胞的=-1.2MPa，p=0.6MPa，试问两细胞之间水流方向如何？为什么？6在27时，0.5molL-1的蔗糖溶液和0.5molL-1的NaCl溶液的w各是多少？（0.5 molL-1 NaCl溶液的解离常数是1
12、.6）。7如果土壤温度过高对植物根系吸水有利或是不利？8根系吸水有哪些途径并简述其概念。9判断下列观点是否正确并说明原因。（1）一个细胞放入某一浓度的溶液中时，若细胞液浓度与外界溶液的浓度相等，细胞体积不变。（2）若细胞的p= -，将其放入0. 1 molL-1的蔗糖溶液中时，细胞体积不变。（3）若细胞的w=，将其放入纯水中，细胞体积不变。10试述蒸腾作用的生理意义。11试述在光照条件下气孔运动的机理。12试述在暗条件下气孔关闭的机理。13试说明影响蒸腾作用的内部因素和外界因素。14小麦的整个生育期中哪两个时期为水分临界期？15近年来出现的灌溉技术有哪些？有什么优点？16若给作物施肥过量，作物
13、会产生伤害，试述其原因。第二章植物的矿质营养一、名词解释1、矿质营养：亦称无机营养，指植物在生长发育时所需要的各种化学元素。2、必需元素：指植物正常生长发育所必需的元素，是19种，包括10种大量元素和9种微量元素3、大量元素：亦称常量元素，是植物体需要量最多的一些元素，如碳、氧、氢、氮、磷、钾、硫、钙、镁、硅等。4、胞饮作用：指物质吸附于质膜上，然后通过膜的内折而将物质转移到细胞内的过程。5、交换吸附：指根部细胞在吸收离子的过程中，同时进行着离子的吸附与解吸附。这时，总有一部分离子被其他离子所置换，这种现象就称交换吸附。6、离子交换：是植物吸收养分的一种方式，主要指根系表面所吸附的离子与土壤中
14、离子进行交换反应而被植物吸收的过程。7、离子拮抗作用：当在单盐溶液中加入少量其他盐类时，单盐毒害所产生的负面效应就会逐渐消除，这种靠不同离子将单盐毒害消除的现象称离子拮抗作用。8、被动吸收：亦称非代谢吸收。是一种不直接消耗能量而使离子进入细胞的过程，离子可以顺着化学势梯度进入细胞。9、氮素循环：亦称氮素周转。在自然界中以各种形式存在的氮能够通过化学、生物、物理等过程进行转变，它们相互间即构成了所谓的氮素循环。10、生物固氮：指微生物自生或与动物、植物共生、通过体内固氮酶的作用，将空气中的氮气转化为含氮化合物的过程。11、微量元素：是植物体需要量较少的一些元素如铁、锰、铜、锌、硼、钼、镍、氯、钠
15、等，这些元素只占植物体干重的万分之几或百分之几。12、选择吸收：根系吸收溶液中的溶质要通过载体，而载体对不同的溶质有着不同的反应，从而表现出根系在吸收溶质时的选择性。这就是所谓的选择性吸收。13、主动吸收：亦称代谢吸收。指细胞直接利用能量做功，逆着电化学势梯度吸收离子的过程。14、诱导酶：指一种植物体内原本没有，但在某些外来物质的诱导下所产生的酶。15、转运蛋白：指存在于细胞膜系统中具有转运功能的蛋白质，主要包括通道蛋白与载体蛋白两类。16、矿化作用：指土壤中的有机质通过微生物的活动转化为矿物质的过程。17、氮素代谢：氮元素及含氮化合物在生物体内同化、异化、排出等整个过程，被称为氮素代谢。18
16、、养分临界期：指植物在生长发育过程中，对某种养分需要量并不很大，但却是必不可少的时期。在此阶段若养分供应不足，就会对植物的生长发育造成很大影响，而且以后难以弥补。二、是非题（ ）1、被种在同一培养液中的不同植物，其灰分中各种元素的含量不一定完全相同。（ ）2、植物的必需元素是指在植物体内含量很大的一类元素。（ ）3、钙离子与绿色植物的光合作用有密切关系。（ ）4、铁、氯这两种元素是植物需要很多的，故为大量元素。（ ）5、植物缺氮时，植株矮小，叶小色淡或发红。（ ）6、植物的微量元素包括氯、铁、硼、锰、钠、锌、铜、镍、钼等9种元素。（ ）7、植物从士壤溶液中既能吸收硝态氮（NO3-）又能吸收铵态
17、氮。（ ） 8、质膜上的离子通道运输是属于被动运输。（ ）9、载体蛋白有3种类型，分别是单向运输载体，同向运输器和反向运输器。（ ）10、植物细胞质膜上ATP酶活性与吸收无机离子有正相关。（ ）11、胞饮作用是一种非选择性吸收，它能在吸水的同时，把水中的矿物质一起吸收。（ ）12、植物从环境中吸收离子时具选择性，但对同一种盐的阴离子和阳离子的吸收上无差异。（ ）13、单盐毒害现象中对植物起有害作用的金属离子不只一种。（ ）14、交换吸附作用与细胞的呼吸作用有密切关系。（ ）15、植物根中吸收矿质元素最活跃的区域是根毛区。（ ）16、温度是影响根部吸收矿物质的重要条件，温度的增高，吸收矿质的速率
18、加快，因此，温度越高越好。（ ）17、Na NO3和（NH4）2SO4都是生理碱性盐。（ ）18、硝酸还原酶是含钠的酶.（ ）19、诱导酶是一种植物本来就具有的一种酶。（ ）20、植物体内的钾一般都是形成稳定的结构物质。（ ）21、一般植物对氮的同化在白天快于夜晚。（ ）22、硝酸还原酶和亚硝酸还原酶，前者不是诱导酶，而后者是。（ ）23、植物缺磷时，叶小且深绿色。（ ）24、载体运输离子的速度比离子通道运输离子的速度要快。（ ）25、质子泵运输H+需要ATP提供能量。（ ）26、根部吸收的矿质元素主要通过本质部向上运输，也能横向运输到韧皮部后再向上运输。（ ）27、叶片吸收的离子在茎内向下或
19、向下运输途径主要是韧皮部，同样也可以横向运输到木质部，继而上下运输。三、选择题1、氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量（ ）A、10%20% B、1618% C、5%10%2、根据科学实验的测定，一共有（ ）种元素存在于各种植物体中。 A、50多种 B、60多种 C、不多于50种3、到目前为止，植物生长发育所必需的矿质元素有（ ）种。A、16 B、13 C、194、下列元素中，属于必需的大量元素有（ ） A、铁 B、氮 C、硼5、高等植物的老叶由于缺少某一种元素而发病，下面元素属于这一类的有（ ）A、氮 B、钙 C、铁6、植物吸收离子最活跃的区域是（ ）A、根毛区 B、分生区 C、伸长区7、
20、流动镶嵌膜模型的主要特点是（ ）A、膜的稳定性 B、膜的流动性 C、膜的多择性8、植物体缺硫时，发现有缺绿症，表现为（ ）A、只有叶脉绿 B、叶脉失绿 C、叶全失绿9、豆科植物共生固氮作用有3种不可缺少的元素，分别是（ ）A、硼、铁、钼 B、钼、锌、镁 C、铁、钼、钴10、在植物细胞对离子吸收和运输时，膜上起质子泵作用的是（ ）A、H+ATPase B、NAD激酶 C、H2O2酶11、下列盐当中，哪个是生理中性盐（ ）A、（NH4）2SO4 B、NH4NO3 C、NaNO312、栽培叶菜类时，可多施一些（ ）A、氮肥 B、磷肥 C、钾肥13、植物的主要氮源是（ ）A、无机氮化物 B、有机氮化物
21、 C、游离氮类14、质膜上的离子通道运输属于哪种运输方式。A、主动运输 B、被动运输 C、被动运输和主动运输15、膜上镶嵌在磷脂之间，甚至穿透膜的内外表面的蛋白质称（ ）A、整合蛋白 B、周围蛋白 C、外在蛋白16、在给土壤施过量的石灰之后，会导致植物缺什么元素？A、N和Ca B、Ca和K C、Ca和P17、植物体中含P量大致上等于含镁量，都为其干重的（ ）A、10% B、20% C、0.2%18、用砂培法培养棉花，当其第4叶（幼叶）展开时，其第1叶表现出缺绿症。在下列三种元素中最有可能缺哪一种？A、钾 B、钙 C、铁19、植物吸收矿质元素和水分之间的关系是（ ）A、正相关 B、负相关 C、既
22、相关又相互独立20、植物根部吸收的离子向地上部运输时，主要靠通过（ ）A、质外体 B、韧皮部 C、共质体21、反映植株需肥情况的形态指标中，最敏感的是（ ）A、相貌 B、叶色 C、株高22、液泡膜H+-ATP酶可被（ ）抑制A、硫酸盐 B、碳酸盐 C、硝酸盐1、到目前所发现的植物必需的矿质元素有_种，它们是_。2、植物生长所必需的大量元素有_种。3、植物生长所必需的微量元素有_种。4、植物细胞对矿质元素的吸收有4种方式，分别为_、_和_。5、常用_法确定植物生长的必需元素。6、诊断作物缺乏矿质元素的方法有_、_和_。7、_与_合称电化学势梯度。8、NH4NO3属于生理_性盐。NaNO3属于生理
23、_性盐。（NH4）2SO4属于生理_性盐。9、在发生单盐毒害的溶液中，若加入少量其它金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子之间这种作用称为_。10、缺钙症首先会表现于植物的_叶上。11、植物根尖吸收矿质离子最活跃的地区域是_。12、影响根部吸收矿质离子的条件主要有_。13、硝酸盐还原成亚硝酸盐过程是在_中进行的。14、多数植物中铵的同化主要通过_和_完成的。15、生物固氮主要由_与_两种微生物实现。16、硝酸还原酶分子中含有_、_、_。17、在植物根中，氮主要以_和_的形式向上运输。18、硝酸盐还原成亚硝酸盐主要由_酶来催化。19、根部吸收矿质元素，主要经_向上运输的。20、追肥的形态指标
24、有_和_等，追肥的生理指标主要有_、_和_等。五、问答题1、植物必需的矿质元素要具备哪些条件？2、简述植物必需矿质元素在植物体内的生理作用。3、试述根吸收矿质元素的基本过程。4、请解释土壤温度过低，植物吸收矿质元素的速率减小的现象。5、简述植物吸收矿质元素有哪些特点。6、硝态氮进入植物体之后是怎样运输的？如何还原成氨？7、试述固氮酶复合物的特性并说明生物固氮的原理。8、为什么说合理施肥可以增加产量？9、采取哪些措施可以提高肥效？10、试述离子通道运输的机理。11、试述载体运输的机理。12、试述质子泵运输的机理。13、试述胞饮作用的机理。第三章 植物的光合作用1、爱默生效应：如果在长波红光（大于
25、685nm）照射时，再加上波长较短的红光（650nm），则量子产额大增，比分别单独用两种波长的光照射时的总和还要高。2、光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化CO2和H2O，制造有机物质，并释放O2的过程。3、荧光现象：指叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反射光下呈红色，这种现象就叫荧光现象。4、磷光现象：当去掉光源后，叶绿素溶液还能继续辐射出极微弱的红光，它是由三线态回到基态时所产生的光。这种发光现象称为磷光现象。5、光反应：光合作用的全部过程包括光反应和暗反应两个阶段，叶绿素直接依赖于光能所进行的一系列反应，称光反应，其主要产物是分子态氧，同时生成用于二氧化碳还原的同化力，即ATP和NADPH
26、。6、碳反应：是光合作用的组成部分，它是不需要光就能进行的一系列酶促反应。7、光合链：亦称光合电子传递链、Z链、Z图式。它包括质体醌、细胞色素等。当然还包括光系统I和光系统II的反应中心，其作用是传递将水在光氧化时所产生的电子，最终传送给NADP+。8、光合磷酸化：指叶绿体在光下把有机磷和ADP转为ATP，并形成高能磷酸键的过程。9、光呼吸：植物的绿色细胞依赖光照，吸收O2和放出CO2的过程。10、景天科酸代谢：植物体在晚上的有机酸含量十分高，而糖类含量下降；白天则相反，有机酸下降，而糖分增多，这种有机物酸合成日变化的代谢类型，称为景天科酸代谢。11、光合速率：指光照条件下，植物在单位时间单位叶面积吸收CO2的量（或释放O2的量）12、光补偿点：指同一叶子在同一时间内，光合过程中吸收的CO2和呼吸过程中放出的CO2等量时的光照强度。13、光饱和现
