1、种子的萌发教学设计doc教科版四年级下册第二单元第5课种子的萌发教学设计【教材分析】本课在新的生命单元起到了一个承上启下的衔接作用：前面四节课讲了绿色开花植物从开花结果到种子传播的过程；后面讲了动物的卵以及动物的繁殖方式。本课的学习让学生知道了胚珠授粉后长大成有繁殖能力的种子，认识了种子中的胚，为认识卵中的胚做了铺垫。理解种子萌发过程中蕴含的科学知识对于学生建立生物繁殖的科学体系非常重要。本课主要有三个教学活动：一是学会用对比实验探究不同种子萌发所需水分的不同；二是通过解剖了解双子叶植物种子的内部构造；三是通过课外探究推测种子各部分在萌发过程中所起的不同作用。根据四年级学生特点，我认为“观察蚕
2、豆种子的构造、推测各部分的作用”是本节课的教学重点。而对于“植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的”这一点往往学生难以意识到，我认为是教学中较难达成，需要着力渗透的教学难点。【学情分析】四年级的学生还处于形象思维向抽象思维过渡的阶段，对于亲身经历的、展现在眼前科学事实更容易理解和接受。但是面对科学事实，要让他们进行理性的思考却有一定难度，需要老师将学习内容进行处理，使之更具结构性，帮助学生梳理出抽象的科学事实。通过四上溶解单元中对比试验的探究，学生对对比试验的实施要求已经比较明确，对比探究技能比较熟练。本课还学生需要结合图片对种子各部分在萌发过程中的作用进行推测，这种有根据的联想需要学生感想敢
3、说，教师要大力鼓励学生说出自己的想法并陈述理由。通过三个学期的科学学习，四年级的孩子对科学课充满了喜爱，参与热情高涨，对于探索未知的科学奥秘充满向往。小小的一粒种子是有生命的，能够孕育出一株新的植物，学生对此的认识是不足的，教师要引导学生从珍爱生命、科学探究的高度来理解解剖种子这一研究方法。【教学目标】科学概念：1.植物的种子能够孕育生命，条件适宜的时候，种子就会萌发，新的生命就会开始生长。2.植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。3.种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。过程与方法：1.进行对比实验并做记录。2.运用感官和工具研究种子的内部结构。情感、态度、价值观：1.培养探究种
4、子奥妙的兴趣，养成认真细致、坚持观察的科学态度。【教学重难点】教学重点：观察蚕豆种子的构造、推测各部分的作用。教学难点：植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。【教学准备】学生：无教师：每四人小组：培养皿1个，镊子2把，放大镜2个，浸泡2天的蚕豆、黄豆、绿豆的种子各4粒，4小张白纸等。演示用的录像、课件、3个做种子萌发吸水实验的烧杯、3个量筒等；送给学生的蚕豆种子；幻灯片播放笔。【教学过程】教学环节（时间分配）教学设计设计意图教师活动学生活动一、导入（1分）1.（课件示图）你看到了什么？2. 仔细观察，你会发现更多！1.观察图片，发现图中有人、枯树、湖等，还暗藏着一个新生婴儿的图像。一张画中藏
5、画的图片，把学生的注意力集中到课堂学习，提示学生要仔细观察，积极联想，发现更多科学秘密。二、种子萌发需要水（13分）1（课件示图）再来看看，这是蚕豆、黄豆、黑豆、绿豆和芝麻的种子。观察它们外形有什么不同之处？相同之处呢？（种脐是种子从果实上脱落后留下的痕迹、种孔。）2.想要让这些种子萌发（课件示图）（板书课题），需要哪些条件？有不同意见吗？（黑板左侧副板书：水分、适宜的温度、足够的氧气等）3关于种子发芽是否需要温度、氧气和光照条件我们五上会继续研究，对于发芽需要水分大家都很认同，那么不同的种子萌发所需的水分是否一样呢？我们该如何验证？4.两天前，老师已经开始做实验了，我们来看一段录像（点击课件
6、），思考：实验为什么要这么做？实验要求：绿豆、黄豆、蚕豆的种子都各选10粒，放在盛有200毫升水的烧杯中，盖好盖子，浸泡1天一2天。观察种子有哪些变化，水量有何变化？录像台词：同学们好，今天我们来做一个实验，不同的种子萌发所需的水分有什么不同。这些分别是蚕豆、黄豆、绿豆，每种各取10粒，都比较健康饱满；这是3个型号相同的烧杯，各装200毫升自来水；现在我把种子分别倒入杯中；再盖上盖子；两天后我们会有什么发现呢？让我们拭目以待吧！（黑板右侧副板书：蚕豆、黄豆、绿豆）5.实验为什么要这么做？ 如何测量剩余水量？如何计算每粒种子的吸水量？6预测一下哪种种子萌发需要的水分最多？理由呢？7.（师示实验装
7、置）我们来测量并计算一下！师示范把绿豆吸水实验烧杯中的水倒入量筒，小心种子不要掉入量筒，种子外面的水尽量沥干。我们请两个同学来倒水并读数。（黑板右侧副板书）计算：10粒蚕豆种子的吸水量大约为_毫升 ，平均每粒吸水_毫升。油菜种子呢？黄豆种子呢？8通过这个实验，你发现了什么？小结：（点击课件）种子的萌发需要水，各种种子对水的需求量是不一样的。1.观察图片，先说出几种种子的不同点：外型、大小、颜色不一样。再发现成熟的种子在种皮上通常可见种脐。2.思考种子萌发可能需要：水分、温度、空气和光照等条件。3.说说初步的想法。4.观看录像。5.根据视频中的细节，说说实验为什么要这么做：为什么要各选10粒种子
8、？避免单粒种子不发芽，且便于计算。为什么都用200毫升的水？为什么要用相同大小的容器？对比实验确保公平且方便计算。为什么要加盖子？避免蒸发给实验带来数据误差，确保数据更加精确。把水倒入量筒，种子尽量沥干。200ml-剩余水量=10粒种子吸水量；10粒种子吸水量10=1粒种子发芽的吸水量。6预测：可能蚕豆萌发的需水量比较大，因为种子比较大。7.两个学生到讲台上来把水倒入量筒，并正确读数。8.概括：蚕豆种子萌发需要的水量比黄豆和绿豆要大。从寻找各种种子的不同点到相似点，引导学生发现种子与果实的关系，发现胚珠授粉后长成种子的事实。把关注点引入到对种子萌发所需水分多少的思考。通过录像再现实验方法，提高
9、了课堂探究的效率。从讨论“实验该怎么做”转变成思考“实验为什么这么做”，节约时间，为后面观察种子内部构造赢得充足的探究时间。学生自己能发现的让他们陈述理由，由此了解学生对对比实验的掌握情况，学生没考虑到的，由老师提示，再由学生说想法。教师示范难度较大的实验，请学生参与难度一般的演示实验，并复习量筒的使用方法，学生积极性高，下面的学生注意力集中。数学和科学相结合，解决实际问题。三、种子的内部构造（15分）1吸了水的蚕豆比原来大了不少，想知道种子里面有没有发生变化，该怎么办呢？（种子的内部构造从外部是看不到的，需要把种子剥开来观察。） 2解剖种子要注意什么呢？3师演示：用镊子剥蚕豆皮的方法。实验材
10、料：镊子2人合用一把，浸泡2天的蚕豆、黄豆和绿豆的种子每人3粒，种子小可借助放大镜来观察。（点击课件）强调要领：a、不要着急；b、把剥了皮的蚕豆从开口的那边小心掰开，有序地放在白纸上；c、保持种子各部分的完整。 （点击课件）观察重点：种子可以分成几部分？每部分是怎样的？注意比较3种种子的异同。4.要求明确了，开始解剖吧！教师巡回指导。5说说通过解剖、观察，你发现了什么？这三种种子在结构上有什么共同特点？（师画图并根据学生回答标注）6小结：种子虽然在形状、大小和颜色各方面存有差异，但其基本结构是一致的。（点击课件）种子里最重要的部分是胚，胚是有生命的，可以发育成一株植物。1.回答：拨开种子来看；
11、像解剖油菜花那样解剖种子。2.讨论：尽量不破坏种子；保持各部分的完整等。3.观察教师示范解剖，明确操作要点。4分组解剖、观察。5. 汇报交流：认识种子的各部分。这些种子都有一些相同的特点：有种皮、都能分成两半等，是双子叶植物的种子。绿豆的两片子叶夹着一个小芽，很像两片叶子，但是颜色是白色的。蚕豆和黄豆也有。种子由种皮和胚组成，胚包括了胚根、胚芽和子叶。经历过解剖油菜花，学生对解剖方法比较熟练，探究热情一下子高涨。加上每人有三粒不同的种子，更让学生兴奋。实验要求和观察重点非常明确，关注学生的实验操作习惯，养成严谨的科学探究精神。新的发现带给学生无比的探究快乐。把学生的回答从生活概念向科学概念引导
12、。四、发芽的蚕豆（7分）1推测：种皮、胚根、胚芽和子叶在蚕豆种子萌发过程中分别起了什么作用？2如何寻找证据证明各部分的作用？3我们来看（点击课件）四幅插图分别是种子萌发的不同阶段：分开的吸足水的蚕豆；发芽3天的蚕豆；发芽6天的蚕豆；发芽9天的蚕豆。请仔细观察种子的种皮、胚根、胚芽、子叶的变化。同学们发现了什么？4大家的这些观点是否正确呢？我们再来看一组图片。（点击课件，放4张图片，简单讲解）5我们怎样用对比实验来验证自己的推测是否正确呢？如果你能想出好的对比试验来证明种皮、胚的作用，老师将奖励你几粒蚕豆用于课外的探究实验！1.回答：种皮应该起到保护里面的作用；胚根可能会变成根；胚芽变成芽等。2
13、.回答：继续把种子浸在水里或湿的餐巾纸里观察接下来各部分会怎么长。3.汇报交流，形成初步的观点：跟我们的推测基本一致；胚芽会变成茎和叶；子叶肥肥厚厚的，营养丰富，所以它会为种子的萌发提供养料。4.观察：对比肥厚的假叶和第一对真叶；胚根、胚芽的变化。5.讨论：如：研究种皮的保护作用，可将种子浸泡后，剥掉种皮与不剥掉中皮的种子进行对比实验；根据三下种植单元所学的知识，进行合理的推测。利用处于不同阶段的蚕豆发芽图片，引导学生积极展开联想，学生能检验自己的推测是否准确。当课堂上的研讨不足以满足学生的好奇心时，鼓励学生有自己的验证方法。五、总结拓展（4分）1老师这里有几粒蚕豆（点击课件），被虫子蛀过了，
14、它还能发芽吗？怎么证明？（关键看胚根胚芽有没有破坏）2. 老师也曾经做过类似的实验！（点击课件，放7张图片）如：研究子叶的作用：分别减掉部分子叶，在不破坏胚根胚芽的情况下，观察种子的发芽情况。老师会给每人提供几粒种子供大家课外探究！希望大家用有趣的实验来验证你的猜想！3.通过这节课的学习，你有哪些收获？种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。种子包括种皮和胚，胚包括胚根、胚芽和子叶。种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。种皮起着保护种子的作用。在适宜的条件下，胚会发育成下一代植物体。子叶是种子内储藏营养物质的组织，种子萌发时，这些营养物质会被胚消化、吸收和利用。我们还发现：种子萌发通常是
15、胚根先突破种皮向下生长，形成根；然后胚芽突破种皮向上生长，伸出土面形成茎和叶，逐步形成幼苗。幼苗就是种子的胚生长成的具有根、茎、叶的小植物。4.课堂练习。1.争论：不能发芽，因为种子都不完整了；能发芽，只要胚根胚芽没有破坏就能萌发。2.观看幻灯片，思考图片中进行了哪几种不同情况的种子萌发实验。3.小结归纳。4.完成课作习题。当学生看过书上处于不同发芽阶段的种子图片后，课外探究的热情会下降，此时呈现虫蛀的蚕豆，讨论能否发芽，学生的好奇心又来了，通过一组图片的观察分析，学生拿着分到的每人几粒种子，迫不及待地要进行课外探究了。书面作业坚持课内完成，减轻学生负担。【板书设计】种子的萌发【相关表单】无【
16、理念体现】本课的教学本着实践简约课堂、提高教学效率、注重课外拓展的理念来设计，让学生在轻松、愉悦的课堂探究活动中建立关于种子萌发的科学概念体系。简约 导入环节简约：利用一幅与所学内容和科学观察有关的图片，在一两分钟内就直接导入到新课的学习；教学环节简约：整个教学环节的设计紧紧围绕教学目标展开，在一些次要问题如种子萌发需要哪些条件上不作过多的停留（因为下个学期会深入研究），使得三个主要的教学环节紧紧相扣，脉络清晰，简约高效。高效 关于不同种子萌发所需水分有所不同的验证试验，在本节课里特别难安排。如果放在课堂上，实验结果要等到两三天后才能看到并总结，后续的环节也很难自然地引入；如果放在课前，学生难
17、以看到实验操作的细则要求，感受不深。我将两天前的实验操作拍摄下来，在本节课上播放，并请学生作为讨论对象，学生明确了这个实验的操作要求，通过讨论又知道了为什么要这么操作，再通过课堂上现场测量、计算，学生在非常短的时间内把实验的操作、过程、结果都明确了，顺理成章地进入到下一环节的学习。同样的环节设计还出现在“发芽的蚕豆”这一教学环节中，我呈现了书上的四张处于不同阶段的蚕豆发芽图片，通过讨论，学生得出了比较准确的推断，这样一来，这节课的学习非常完整，通过其他环节的弥补，同样能达到把课堂探究拓展到课外的目的，课内课外尽显高效。拓展 当学生对推测有所怀疑时，老师在课堂上呈现四张处于不同阶段的蚕豆发芽图片，学生观察后比较确定了自己的推断是正确的，那就势必导致学生对于课外再次做这个验证实验失去兴趣。怎么办呢？我呈现了几粒被蚕豆象蛀过的蚕豆，“这些蚕豆能发芽吗？”这个问题的抛出，学生的探究热情马上又高涨起来。请学生说说利用这些蚕豆能做哪些对比实验，回答精彩的，老师会赠送他一些这样的蚕豆，课内的探究自然就拓展到了课外。简约课堂，把更多的时间挤出来让学生充分的探究；高效探究，让课堂更完整，科学概念体系更完整；课外拓展，让我们的科学探究超越课堂局限，深入到学生的生活中去！
