1、11化工工艺专业教学标准附件11上海市中等职业学校化学工艺专业教学标准上海市中等职业教育课程教材改革办公室 编目 录一、 化学工艺专业教学标准专业名称3 入学要求3 学习年限3培养目标3 职业范围3 人才规格3 专业（实训）课程4 课程结构10指导性教学安排11专业教师任职资格13实训（实验）装备13二、 专业核心课程标准化学工艺概论课程标准19化工安全与清洁生产课程标准24化工质量检测课程标准30化工单元操作课程标准37化工过程控制课程标准45化学反应操作课程标准51化工装置运行技术课程标准56化学工艺专业教学标准【专业名称】化学工艺 【入学要求】初中毕业或相当于初中毕业文化程度【学习年限】
2、三年【培养目标】本专业主要面向现代化工制造业(基本有机化工、高分子化工、精细化工、生物化工、化学制药、煤化工等)的企事业单位，培养在生产、服务第一线能从事化工生产运行、维护、管理等职业岗位群工作，具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。【职业范围】序号就业岗位职业资格1化工生产的运行化工生产运行员(四级,劳动和社会保障部门颁发)备注：本专业毕业生除对口化工生产运行岗位之外，还可在涉及与化工生产运行相关的岗位工作，例如设备与自动化控制系统的维护、化工生产过程的质量检测等。【人才规格】本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度： 具有良好的职业道德、科学态度和创新意识 熟悉化工生
3、产相关的法律、法规及规章制度 能实施QHSE及清洁生产 具有良好的协调能力、表达能力和团队合作精神 具有获取一定信息的能力 具有本专业必需的文化基础知识和化工生产知识 能识读工艺流程图、设备图、管道图等相关图样 能完成化工生产装置开停车及运行操作 能使用、维护化工装备 熟悉化工生产中的检测仪表与自动控制系统 具有正确判断、处理化工生产运行中常见故障的能力 取得“化工生产运行员”（四级）职业资格证书【专业（实训）课程】序号课程名称课程主要教学内容与要求课程技能考核项目与要求参考学时1化学工艺概论主要教学内容 化学工业及其发展概况；化工企业及企业文化；化工生产人员的基本素养；化工生产原料及产品；化
4、学工艺的基础知识；化工识图的基础知识（制图标准、正投影、三视图）；化工设备图；化工工艺流程图；管道图。通过学习和训练，学生应了解化学工业和化工企业，具备化工生产人员的基本素养，了解化工生产原料及产品，掌握化工生产和化工识图的基础知识；能识读化工设备图、化工工艺流程图、管道图。识读化工工艺流程图（PFD、PID）、绘制化工工艺流程示意图、识读化工设备图、识读管道图。722化工安全与清洁生产主要教学内容 化工全面质量管理的概念和主要方法；质量管理体系的相关标准；安全生产与环境保护的法律法规、规章制度；安全标识；化学品安全技术说明书（MSDS）的使用；安全防护用品、常用消防器材及电气安全设施的使用；
5、“三废”处理；职业卫生与职业健康；化工职业病的危害及防护；化工生产潜在风险评估与应急预案；化工能源隔断技术与操作；化工清洁生产。通过学习和训练，使学生具有分析化工生产操作中潜在风险事故的能力；能查阅ISO系列及国家安全、环保法律法规中的相关标准和条款；能实施QHSE及清洁生产；能完成开停车过程的能源隔断操作；能安全操作装置及简单急救；能处理常规的化工“三废”及简单环境污染事故；具有化工企业全面质量管理的基本能力。标志识别、个人防护品的穿戴与使用、人员救护、消防器材的使用、使用化学品安全技术说明书（MSDS）、规范使用工作许可证、公用工程的投用、管道与设备能源隔断等操作等。达到“化工生产运行员”
6、职业标准（五级、四级）中的标识识别、个人防护、安全技术运用、能源隔断等模块的相关要求。723化工质量检测主要教学内容 试样的采集与制备；分析天平的使用与维护；滴定管、容量瓶、移液管的使用；分光光度法与分光光度计的使用；色谱分析法与气相色谱仪的使用；酸度计的使用；化工物料物理性能的相关知识；常用物性测试仪器（熔点仪、密度计、粘度计）的使用；检测仪器的维护保养；检测仪器常见故障的识别与排除；测试数据的记录、分析和处理；检测中的“三废”处理。 通过学习与训练，学生应掌握化工质量检测中的安全操作规程；能按要求进行化工物料的取样和制样；熟悉称量仪器，掌握精确的物料称量方法；掌握主要的化学分析操作（滴定分
7、析）、仪器分析（分光光度计、气相色谱、酸度计）操作、材料的物性测试技能和测定方法；了解常用分析测试仪器的工作原理及测定方法；能正确记录、分析、处理检测数据；会按规程维护和保养测试仪器；掌握检测仪器常见故障的识别与排除；能正确处理“三废”。能正确采样、制样；对化工物料进行滴定分析；正确使用常用分析仪器和测试仪器，对化工物料进行分析测试。达到“化工生产运行员”职业标准（四级）中分析测试模块的相关要求。904化工单元操作主要教学内容 安全操作规程；管道图识读、管道安装与拆卸；管道、管件及阀门的材质与种类；典型泵的操作与维护；流体输送；加热与冷却；常用换热器的投停用与维护；精馏原理与方法；精馏装置的运
8、行、维护、常见故障识别与排除；吸收原理与方法；吸收装置的运行、维护、常见故障识别与排除；萃取原理与方法；萃取装置的运行、维护、常见故障识别与排除；干燥原理与方法；干燥装置的运行、维护、常见故障识别与排除等。通过学习与训练，学生应掌握化工单元操作中的安全操作规程，注重团队合作，全面详实的了解化工单元操作过程的基本程序、操作要求、操作规范、单元操作中的安全清洁生产知识；掌握主要化工单元（流体输送、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等）基本的操作技能；具有设备维护与保养能力；学会常见故障的识别与排除。管道的安装、检测与拆卸；典型泵的操作；常用换热器的投用与停用；精馏、吸收、萃取、干燥各单元操作过程的运行、
9、常见故障识别与排除等达到“化工生产运行员”职业标准（五级、四级）中的管道安装、流体输送、换热操作、分离操作等模块的相关要求。1805化工过程控制主要教学内容 安全操作规程；电工基础知识；常用检测仪表的特点、结构及工作原理；常用检测仪表的使用和维护；显示仪表的分类与作用；自动控制仪表与控制规律；自动控制仪表的操作；调节阀的种类；气动薄膜调节阀；自动信号联锁保护；简单控制系统与复杂控制系统；集散控制系统（DCS）基本构成和特点；典型集散控制系统的运用；可编程控制器（PLC）基本构成和工作原理；可编程控制器的运用。通过学习和训练，学生应掌握化工过程控制中的安全操作规程；了解联锁技术的特点及运用场合；
10、掌握化工生产常用仪表的特点、分类、结构及工作原理；能熟练使用、维护化工生产用的常规仪表；了解自动控制仪表与控制规律；了解调节阀的种类；掌握调节阀的功能与使用；会识读仪表逻辑图和控制回路图；了解简单控制系统和复杂控制系统；掌握过程控制的种类、特点、基本原理；会运用DCS、PLC实现化工生产过程控制。常规仪表的识别和数据读取；简单的控制回路技术；能运用PLC、DCS操作系统对化工过程进行控制和调节；能识别PLC、DCS控制系统各环节常见故障。达到“化工生产运行员”职业标准（五级、四级）中常规仪表使用、PLC操作等模块的相关要求。906化学反应操作主要教学内容 安全操作规程；安全与清洁生产；化学反应
11、的分类及特点；化学反应原理与影响因素；原辅材料的准备；催化剂的使用；典型反应器（釜式、管式、固定床、鼓泡塔、流化床等）的结构、材质与工作原理；工艺流程；化工设备图；典型化学反应过程的操作；设备的维护保养；常见故障的识别与排除；生产过程指标；化学反应评价（物料衡算、“三率”计算、物耗与能耗、生产情况分析）。通过学习和训练，学生应掌握化学反应中的安全操作规程；具备清洁生产的理念；注重团队合作；了解反应的分类、特点、原理及影响因素；了解典型反应器的结构、材质与工作原理；识读化工设备图；能取用、预处理及配制原辅材料；能装卸、活化催化剂；能熟练操作典型的化学反应装置；正确识别并处理反应过程中的常见故障；
12、能维护、保养反应设备；能评价化学反应效果。常用原辅材料的预处理、催化剂的装卸、活化；典型反应器的识别；典型化学反应装置的操作。1087化工装置运行技术主要教学内容 安全操作规程；安全与清洁生产；单元级化工仿真软件的运行；装置级化工仿真软件的运行；化工物料的相关知识；装置工艺流程；公用工程的投用；装置的吹扫、置换与气密；催化剂的装填；化工装置的开车准备；装置开车；装置运行；装置停车；装置生产的潜在风险及应急预案；装置生产中常见异常情况的分析与处理；节能降耗；产品的贮存与输送；生产日志的填写。通过学习和训练，学生应掌握典型装置运行中的安全操作规程；具备清洁生产的理念；注重团队合作；能运用化工仿真软
13、件模拟装置操作；能识读工艺流程图等相关图样；能投用公用工程；能正确装填、活化及再生催化剂；能熟练操作装置的开停车；能维护装置运行；能调节和控制生产运行，按应急预案处理异常情况；能实施节能降耗措施；能准确、规范填写生产操作记录和交接班记录。识读工艺流程图；投料及卸料操作；化工物料的配制和转移；反应釜的加热和冷却；单元级仿真系统和装置仿真系统的开、停车操作及正常运行；装置故障的分析和排除。达到“化工生产运行员”职业标准（四级）中化工仿真等模块的相关要求。144【课程结构】【指导性教学安排】学年制教学指导方案课程分类课程名称总学时各学期周数、学时分配12345618周18周18周18周18周18周公
14、共基础课程语文21666数学21666英语216444信息技术基础905德育1442222职业生涯规划（选）362体育2163333化学基础16245其他课程专业核心课程化学工艺概论724化工安全与清洁生产724化工质量检测9023化工单元操作18055化工过程控制9023化学反应操作10824化工装置运行技术14444其他课程362综合实训生产实践10803030选修课程其他课程10824合 计3276323030303030学分制教学指导方案课程分类课程名称学分总学时各学期周数、学时分配12345618周18周18周18周18周18周必修课公共基础课语文814444数学814444英语81
15、4444信息技术基础5905德育81442222职业生涯规划（选）2362体育122163333化学基础916245其他课程专业核心课化学工艺概论4724化工安全与清洁生产4724化工质量检测59023化工单元操作1018055化工过程控制59023化学反应操作610842化工装置运行技术814444生产实践6010803030其他课程 选修课限定选修课精细化工生产4724生物化工生产高分子化工生产有机化工生产无机化工生产煤化工生产化学制药其他课程任意选修课语文35412数学35421英语23611其他课程814444合计1823276323030303030备注：1 课程由于需要进行延续性教
16、学，故安排时按整周实施，并在相应学期内满足课时数要求。2 其他课程可以开设专业英语等选修课程。3关于教学指导方案的几点说明一、各学校根据实际情况，参照本方案制定相应的教学实施方案。二、本方案分学年制和学分制两套，各设立了一定的选修课程，以拓展其发展空间。三、本方案为学校制定教学实施方案留下了充分的拓展空间，设立的选修课程可由学校根据办学指导思想、内涵特色和企业岗位需求自主开发和选择。四、学生可在学校指导下，根据就业方向、成才愿望、特长和社会需求针对性选择相关的选修课程。【专业教师任职资格】具有中等职业学校及以上教师资格证书；具有本专业三级及以上职业资格证书或相应技术职称。【实训（实验）装备】1
17、.化工QHSE实训室功能：适用于“化工安全与清洁生产”课程相关教学项目。说明：每2名学生一个实训工位；每套能源隔断装置安排10名学生。主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1灭火器消防实训台20化工生产运行员职业标准（四级）化工QHSE与职业素养2防毒面具个人防护实训个43安全专用梯子个人防护实训架24高空防摔安全带（五点式）个人防护实训副205心肺复苏仪个人防护实训台16紧急喷淋装置个人防护实训套47个人防护用品（手套、防护服、防护镜等）个人防护实训套408可燃气体检测仪测氧测爆实训套29能源隔断装置装置安全操作实训套2注：按以上
18、要求配备相应的教学软件。2.化学基础实训室功能：适用于“化学基础”课程相关教学项目。说明：每名学生一个实训工位。主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1实验操作台化学实验操作个402加热设备加热台203烘箱玻璃仪器、药品烘干台24加热设备加热台205水循环泵冷却、抽滤台106搅拌器混合台207托盘天平称量台20注：按以上要求配备相应的玻璃仪器。3.化工质量检测实训室功能：本实训室适用于“化工质量检测”课程相关教学项目。说明：每名学生一个实训工位。主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职
19、业鉴定项目）1实验操作台分析实验操作个40化工生产运行员职业标准（四级）分析测试2分析天平化学药品称量台403电子天平化学药品称量台104台秤化学药品称量台105奥氏气体分析仪气体分析台46可见分光光度计组分含量测定台207气相色谱仪气体分析台48酸度计PH值测定台209粘度计粘度测定台2010熔点仪熔点测定台611沸点仪沸点测定台612阿贝折射仪折光率测定台613烘箱玻璃仪器、药品烘干台4注：按以上要求配备相应的玻璃仪器，固体、液体、气体采样器具。4.化工单元操作实训室功能：适用于“化工单元操作”课程相关教学项目。说明：（1）2-3名学生合作完成一个实训项目。（2）本实训室最低配置包括流体输
20、送、传热、精馏、吸收操作项目，萃取、干燥操作项目可作为拓展项目。流体输送、传热、精馏、吸收操作项目主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1管道、管件操作台管道拆装操作个20化工生产运行员职业标准（四级）流体输送、传热操作、分离操作2管道、管件管道拆装实训套203球阀、闸阀、截止阀管道拆装实训套204绞丝机管道拆装实训台25压力表、真空表管道拆装实训套106温度及流量检测仪表管道拆装实训套107液压推车液压试验台48离心泵泵运行实训台69换热装置换热器操作实训台410换热控制柜换热器操作实训台411换热总控台换热器操作实训个212精馏
21、装置精馏单元操作实训台413精馏控制柜精馏单元操作实训台414精馏总控台精馏单元操作实训个215吸收与解吸装置吸收与解吸单元操作实训台416吸收与解吸控制柜吸收与解吸单元操作实训台417吸收与解吸总控台吸收与解吸单元操作实训个2注：按以上要求配备相应的工具、器具；配备必需的公用工程（水、电、气、汽）。萃取、干燥操作项目主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1萃取装置萃取单元操作实训台4化工生产运行员职业标准（四级）分离操作2萃取控制柜萃取单元操作实训台43萃取总控台萃取单元操作实训个24干燥装置干燥单元操作实训台45干燥控制柜干燥单
22、元操作实训台46干燥总控台干燥单元操作实训个2注：按以上要求配备相应的工具、器具；配备必需的公用工程（水、电、气、汽）。5.化工过程控制操作实训室功能：适用于“化工过程控制”课程相关教学项目。说明：40名学生分两批，每名学生一个实训工位。主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1压力测定仪表压力测定套5化工生产运行员职业标准（五级）化工常规仪表（四级）过程控制（PLC）操作2流量测定仪表流量测定套53液位测定仪表液位测定套54温度测定仪表温度测定套55过程控制装置过程控制实训套56过程控制系统控制柜过程控制实训套57控制系统实训平台过
23、程控制实训套1注：按以上要求配备相应的工具、器具及接线。6.化学反应操作实训室功能：适用于“化学反应操作”课程相关教学项目。说明：3名学生合作完成一个实训项目。主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1釜式反应器反应器操作实训套42固定床反应器反应器操作实训套83鼓泡塔反应器反应器操作实训套44流化床反应器反应器操作实训套45真空泵抽真空台16空压机提供压缩空气台1注：按以上要求配备相应的工具、器具及玻璃仪器；配备必需的公用工程（水、电、气、汽）。7.化工仿真操作实训室功能：适用于“化工装置运行技术”、“化学反应操作”、“ 化工单元操作”等课程相关教学项目。说明：每名学生一个实训工位。主要设备装备标准（以一个标准班40人配置）序号设 备 名 称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1计算机化工仿真操作实训台40化工生产运行员职业标准（四级）化工仿真2DCS仿真操作系统化工仿真操作实训套403网络交换机化工仿真操作实训台14液晶投影机化工仿真操作实训台1注：按以上要求配备相应的仿真软件。8.化工中试装置实训室功能：适用于“化工装置运行技术”、“化学反应操作”、“ 化学工艺概论”等课程相关教学项目。说明：40名学生分两批，一批在反应釜（中试），3名学生
