1、商业计划书奶茶店创 业 策 划 书 “香草味道”奶茶店项目负责人： 所在班级： 2016年 12 月第一部分：摘要1.1公司简介公司名称：*主要产品：奶茶业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等公司宗旨：热情竭诚质优公司负责人：*公司标识：公司的短期目标：积极发展第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树立良好的品牌形象，一方面留住原有的顾客，另一方面开拓新的客源。 第三阶段：针对不同的顾客的需求，不断的推出新的品种 公司的长期发展目标：占领100%的客源市场，为消费群体提供最优质的服务，实现利润的最大化。公司的经营理念：以创新灵活的经营模式来吸引广大
2、消费群体 以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体 以安全舒适的环境来方便广大消费群体 以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体公司的企业文化：全心全意的服务于广大的消费群体，让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑！让奶茶的温暖驱走冬日的严寒！公司的独创性：经过对广大消费群体的调研，对奶茶市场的独立分析，采取和广大消费群体间相互协作的方式，已浪漫的气氛，温馨的环境，选择的多样，营造具有思维和经营上的创新之处奶茶店的设备：封口机，封口膜，杯子，吸管，搅拌机，饮水机，容器公司战略目标：第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶
3、店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化，。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%；第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司核心竞争力分析：我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是
4、我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。第二部分：产品介绍2.1产品详细介绍珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮 ，遂以“珍珠”命名，故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢迎。珍珠奶茶不仅口味鲜美。而且口感新鲜，。现场制作。由多种原料配成。品种多，口味佳。植物蛋白等营养丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各种水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶茶。我们自己创制搭配的口味，衬托不同的心情物语。 给消费者不同的味觉感受。珍珠奶茶市场空间极度宽阔。需
5、求量大。作为一家大学生自己创业的奶茶公司。具有独特的优势和劣势。竞争优势是我们是大学生自己创业。我们有灵活的头脑，以诚信为本，善于抓住市场的优势。同时我们的消费主体是学生，价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。 大学生自主创业可以免税收，同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助，可以降低经营成本。经营过程中。创业学生既能够积极参加社会实践。积累共同创业。具体工作经验。又可以因为公司的赢利赚取工资 ，分享经营所带来的利润。竞争劣势。学生经营公司，缺乏经营管理经验。缺乏科学决策能力。前期资金投入少。缺乏雄厚资金实力。同时在校内。大陆超市附近各有几家奶茶经营店。其占有的市场份额。对我
6、们的业务开展具有一定的挑战。但是既然选择了正确的经营方向。我们将把握我们独特的经营理念。不畏艰苦。坚持经营。我们将以实事求是的态度。热情周到的服务。积极的开展创业的道路。 办理卫生许可证和经营许可证。 我们的奶茶定价为1.5元一杯3元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含
7、丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只会对健康造成危害。第三部分：市场分析3.1市场概况客源市场描述： 主要以吃饭逛街的学生为主。 消费者分析：对于大多数学生来说，会经常带着杯奶茶逛街。 奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。 3.2产品分析牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。在中国、
8、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。产品投资小，利润大，可以新增新品种奶茶，可以兼售咖啡果汁等饮料，生产工艺简单，利于投资和创业，我们是以奶茶制作工艺的精湛，制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。3.3行业竞争状况分析一、附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘，立顿。 二、对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感，并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力大。 三、经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但
9、都只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。在日益丰沛的国民经济“雨水”浇灌下，奶茶店在大街小巷，无论是发达还是不发达的城市，遍地开发。这种投入低，利润高，客流量大的餐饮类行业，已成为众多小型创业人士的首选。人们随处可见打包或者捧着奶茶游街的大众，其中年轻人尤为居多，更加看出了奶茶行业的发展空间之大。笔者在这里简述开奶茶店的市场分析。近几年，中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代，世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增，被誉为新时代饮料而风靡世界。奶茶以奶加
10、茶的复合式醇厚口味赢得了广大消费者的喜爱。中国作为有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大中国来说，是一个巨大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展，人们饮食结构正渐渐发生了变化，绿色健康，追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。就因为这样巨大市场的诱惑，许多人纷纷投资其中，有的甚至辞掉了本职工作，专门开店。这其中当然有做好赚钱的，可也有许多门店存货没多久就关闭了。究其原因，还是因为种种考虑欠缺或者经营不当。对于开奶茶店的市场分析，笔者做了一些简单概述：优势分析(1)奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。(2)奶茶一般
11、分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。并且开奶茶店，可以加入附属产品，比如小吃，简餐等。(3)门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周期短，回报率高。(4)开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，一般两三个左右就可以了。(5)奶茶有多种特色产品，产品种类繁多，可选择性强。(6)如果是连锁奶茶品牌，还有质量的保证。健康安全。2、劣势分析(1)奶茶店资金技术门槛低，既是一个优势，也是一个劣势。因为资金技术门槛低，能够开奶茶店的人也多，奶茶市场很
12、容易达到饱和状态，竞争的重点集中在价格竞争上。(2)奶茶的附加价值低，不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则，他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。(4)店铺产品的好坏，直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明，成功的店很容易被别人复制，店铺经营难以长久。(5)由于媒体的宣扬和一些负面新闻的影响，消费者对奶茶的认知存在误差，认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。(6)没有研发原料的能力，只能被动接受厂家提供的原料，使自家的产品没有独特性。(7)奶茶是可替代产品，消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开奶熊奶茶店不仅要和
13、其他奶茶的竞争，还要与其他种类的饮品进行竞争。任何行业都有其优劣势，人们索要做的就是扬长避短，将成功的几率扩展到最大。有研究表明在开奶茶店的大多店面中，开个人奶茶店的存活几率远远小于加盟连锁。因为加盟奶茶店所带来的不仅是品牌的影响力和品质还有对于店面的正确引导和后续扶持，对于店面的长期发展是有极大的作用。任何人都不想失败，如果你是个稳重保守的创业者，加盟一家奶茶品牌会是你最好的选择。奶熊奶茶拥有绿色环保的健康食品品质，专业贴心的加盟服务和一流的操作系统。能让你轻松开店，稳妥经营。做好一家奶茶加盟店，不仅要有开奶茶店的市场分析，还需要更多细节的考察，才能让你在开店的过程里拥有稳稳的幸福。3.4消
14、费者特征与习惯3.4.1.消费者特征青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。3.4.2消费者需求既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。由
15、于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动：比如，情侣买可赠送情侣对勺；买三杯以上获赠可爱的饰品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侣用的Y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯，最好是发粉色光，晚上看起来很漂亮，温馨。3.5营销策略（1）促销计划和广告策略宣销并进，在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式，在保证销量的同时，带动品牌的成长。对于不适合逛街的冬夏季，我们可以推出购买8杯以上就送货上门，很适合宅寝室的学生。为提高奶茶的知名度，进行广告宣传，邀请消费者免费试尝等策略。
16、（2）价格策略我们的奶茶定价为1.5元一杯3元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。 （3）营销队伍和管理提高前后台的有效协同的响应能力，科学规范的管理流程，提高店员的素质和职业习惯。 （4）营销渠道通过租用店铺经营奶茶店。3.6主要影响因素（1）市场环境因素 茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度。印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆，据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的，由此看来，着名的也是印度奶茶的变种。 当今世界最有名的茶产地当属大吉岭，尽管只有150多年的栽培史，其产量已
17、占到印度总产量的25%。最好的头摘茶在国际市场上能卖到1公斤220美元，不过全世界每年销售的六万吨大吉岭茶中，真正出自大吉岭的只有一万两千吨。选好地段和店面，把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多。客流量较大的地段有：2 城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”)；车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站)；3 医院门口(以带有住院部的大型医院为佳)；4 学校门口；5 人气旺盛的旅游景点；6 大型批发市场门口。 （2）消费者特点由于主要客源是师生群体，因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。（3）产品的特性奶茶的
18、生产技术的发展和革新，现在台湾的珍珠奶茶风行世界，随处可见。值得注意的是奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量。 奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。因此商贩为降低成本，增加口感，用奶精作为牛奶、奶粉的廉价替代品。奶精又名，主要成分是氢化植物油，含“反式脂肪酸”，是不健康的成分。 产品的生产受客观因素较小，自由性比较大，投资成本低，但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压，因此在次期间应加大营销部促销与宣传，采取降低价格等方式减少经营损失。（4）政策影响奶茶行业管理体制及主管部门 目前国内饮料行
19、业遵循市场化发展模式，各企业面向市场自主经营，政府职 能部门进行监管，行业协会进行自律规范。行业监管部门主要包括国务院食品安 全委员会、国家卫生计生委、国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检 疫总局、国家工商行政管理总局。行业协会包括中国食品工业协会及中国饮料工 业协会。 国务院食品安全委员会作为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构，其 主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作，提出食品安 全监管的重大政策措施，督促落实食品安全监管责任。 国家卫生计生委下设的食品安全标准与监测评估司负责食品安全标准制定、 食品安全风险检测与评估，食品相关产品新品种的安全性审查，参与拟
20、订食品安 全检验机构资质认定的条件和检验规范；国家食品药品监督管理总局负责起草食 品安全及监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，负责制定食品行政许可的实 施办法并监督实施；国家质量监督检验检疫总局下设的食品生产监管司负责对食 品生产及检验进行监督管理；国家工商行政管理总局对流通环节食品安全进行监 督管理。中国食品工业协会及中国饮料工业协会对行业进行自律性监管。第四部分：生产规划4.1店面本身的情况店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段，面积需达到40平米，且除了对外的店面外，还应有两间小房间，一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室，另一间就作为卫生间。4.2店面的装潢店面装修关系到一家店的经营风
21、格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。4.3奶茶的制作和技术4.3.1制作原料（由供应商以最优价提供）以奶茶为主要原料，加上珍珠，西米等，可根据不同口味要求选择合适的原料和设备（如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等）。4.3.2制作奶茶的技术（随着研
22、究的深入和进展不断变化和改进） 先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入冰爽奶茶和适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了熬奶茶的方法：1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2.熬好砖茶（红色）；3.把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐；6.也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7.可以品尝了。首先，接受免费技术培训（即如何做出美味的奶
23、茶的技术）。为了更好的掌握技术，我们决定组织人员进行专门的培训。 其次，自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后，我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。 最后，后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好，我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。4.3.3培养创新能力不断推陈出新，促进产品的更新换代，满足消费需求。4.4产品投产计划 A. 初期：投入资金进行宣传，保证质量赢取客人的信任及喜爱，确认主要的消费群体，要以良好的服务态度对待每一位顾客。 B. 经营一段时间以后，增加材料预定渠道。扩招店员（以在校大学生兼职为主）扩大
24、产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量，同时提高质量。倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥，麦卢甚至其它大学附近开设分店。C. 保证服务质量，提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范，男女服务员的面容，着装以及与顾客交流时的态度，方法等。具体流程：一、投资预算：?在北上广深等一线城市开奶茶店，租金?100-300元一平方，100每平方15平方的铺位-1500元，转让费10000到30000不等?300元每平方15平方的铺位-4500元，转让费30000到50000不等?转让费成本算?30000，一般位置地段好的铺位都是要交转让费，除非直接和房东签?二、选址：?在商场门口、步行街、主干道转角
25、口、学校门口时最保险的选择，不建议选在没有人流的地方?三、定位：?奶茶是休闲型消费，与特定人群和特定行为有关，就特定人群来说，学生是固定而且保险的消费人群，就特定行为来说，逛街的时候消费奶茶的几率才较多。本人观察过深圳较大的城中村，如民乐村，人流很密集，但城中村人员缺乏逛街行为，所以奶茶店守着巨大人流却很少人消费。所以奶茶店选址找到这两样：特定人群和特定行为为佳。有学生、步行街、商场、公园、景区，或者是几个集合的叠加。?四、技术培训学习：?资金充足可以选择加盟，广东数得上的品牌也就那么几个：贡茶、coco、大卡司?自创品牌学技术的途径有去奶茶店打工、买技术（某宝网）、猜火车奶茶梦想学校-?台湾
26、贡茶技术?五、设备：?常规设备如下?1、 全自动果糖定量仪（益芳牌2500）?2、 用于果糖定量，可以精准的设置果糖的容量，5ml、10ml、15ml.自由设置，全自动果糖定量仪在一定程度上取代了量杯，它能够更好的提高工作者的效率，也能够更好的控制精准的调配比例。?3、 封口机（益芳牌2500）?用于奶茶杯封口，封口机可分为全自动封口机、半自动封口机和手动封口机三种，在什么样的条件环境下选择什么样的设备是有助于你的投资成本掌控。?大功率碎冰机?打碎冰块之用，其功率可达50KG/H，是用于冰爽系列饮品制作不可或缺的设备之一。?4、 沙冰调理机（300）?是制作酷炫冰沙系列饮品的必备设备，可以把冰
27、块打碎成冰泥形状，还可用于奶昔和鲜榨果汁。?奶昔机?用于奶昔饮品的制作，可分为单头奶昔机、双头奶昔机和多功能奶昔机。?制冰机?用于冰块的生产，所有做冷饮饮品都需要到冰块，可根据店面的用冰量来确定制冰机的产量。?5、 大功率电磁炉（200)?用于煮茶叶、珍珠、烧仙草、双皮奶、布丁等，电磁炉的功率一定要比市面上家用电磁炉大，至少要求在3500W功率以上才能保持正常操作。6、 开水器（1000-2000）?店内必须常备开水，因为一些粉类的原料必须要用开水才能化开，千万不能采用饮水机来替代，因为它是完全不够一个店的正常用量，影响出餐效率。?净水处理器(800-3000)?7、 用于过滤净水消毒之用，保
28、障用水不会对人体有害。?8、 冰箱(1200-3000)?分为立式冰箱和卧式双温冰柜，用于储放烧仙草、布丁以及一些需要冷藏物品。?不锈钢操作台2个（3000）?点单操作系统（2000）?9、 台凳4套（500-1000一套）?空调两匹一台(2500)?设备预算在两万元左右?10、 菜单、宣传册提前一个星期印，一般都要一个星期交货期，淘宝有帮忙设计的，彩页A5两到3毛每张，500起印?淘宝有杯子logo设计、杯子定做，有起订量，有5000到10000起订不等，杯子价格0.4-0.6元每个，5000个2500元4.5原料果粉，奶精，奶茶粉，茶类，珍珠，椰果、新鲜水果4.6产品制造过程消毒及原料预处
29、理、溶解、定容、封盖、包装4.7质量控制必须保证奶茶的质量，新鲜，卫生，健康。4.8原料采购周期一般定为34天 第五部分：人员及组织结构5.1 企业结构 5.1.1 总经理 由聘任，对负责，在董事会的下，会的决策，实现董事会制定的。并通过组建必要的，组聘管理人员，形成一个以总经理为中心的组织、管理、领导体系，实施对公司的有效管理。总经理职责：（1）根据董事会的要求确定公司的经营方针，建立公司的经营管理体系并组织 实施和改进，为经营管理体系运行提供资源保障，完成企业目标；（2）主持公司的日常各项经营管理工作；（3）根据市场变化，不断调整公司的经营方向，使公司持续健康发展；（4）负责倡导公司的企业
30、文化和经营理念，塑造企业形象；（5）负责对外公关、相关合同的签署；（6）负责公司组织结构的调整。5.1.3营销策划部 以企业的品牌、促销、广告为主要工作的。由于本企业出处于创业阶段，先期该部门集企业规划和市场调研与营销策划几大只能于一身。营销策划部职能：（1）对消费者购买心理和行为的调查，负责市场营销统计资料和数据的收集整理；（2）对竞争品牌产品的性能、价格、促销手段等的收集、整理和分析；（3）制定企业经营目标，策划经营战略；（4）根据市场情况及经营目标，制定促销方案和广告宣传方案，以及开展相关的公关活动；（5）根据市场情况及企业资源，进行产品策划、拓展经营项目；（6）负责公司品牌推广、企划工
31、作，建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化，设计制作企业CIS识别系统，做好企业宣传。5.1.4 财务管理部 主要职能是在本机构一定的整体目标下，关于资产的购置(投资)，资本的融通(筹资)和经营中现金流量(营运资金)，以及利润分配的管理。财务管理部职责：（1）起草公司年度经营计划，组织编制公司年度财务预算，执行、监督、检查、总结经营计划和预算的执行情况，提出调整建议；（2）整合公司业务体系资源，发挥公司综合优势，实现公司整体利益的最大化；（3）编写公司经营管理状况的财务分析报告；（4）综合统计并分析公司债务和现金流量及各项业务情况；（5）研究公司融资风险和资本结构，进行融资成本核算，提出融资计划和方案，防范融资风险。5.1.5 人力资源管理部? 人力资源部是对企业中各类人员形成的资源（即把人作为资源）进行管理的部门。人力资源部职责：（1）建立制度化、规范化、科学化的人力资源管理体系；（2）分析公司现有导游团队及其他专业人员状况，预测人员需求，制定、修改人力资源规划；（3）明确各部门、岗位职责及岗位任职资格；编制、修改和完善部门、岗位职责说明书；（4）组织建立绩效管理体系，制订相关方案；（5）根据企业规划和员工发展需要，建立和完善员
