1、电子商务物流管理课程教案讲义第一章 物流概述第一章 电子商务物流管理概述【什么是电子商务？】什么是信息革命？新工具革旧工具的命） 路马路-公路-高速公路-信息高速公路-生物信息高速公路！1、所谓电子商务最初指的是：利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式；买卖双方不谋面地进行各种商贸活动。A、电子商务的雏形：打电话、发传真的方式完成的交易行为。B、互联网经济时期的电子商务；是以电子为手段，以商务为主体，将原来传统的销售、购物渠道转移到互联网上来了，打破了国家与地区有形与无形的壁垒。使生产企业全球化、网络化、无形化、个性化。（中国信息产业部部长：吴基传）2、电子商务的交易环境：信息政策、信息设施、信
2、息技术、信息资源、信息人才。令我们从网民浏览-到网友交流-到网商（交易）。3、电子商务公司首要解决的几个问题： a、城信-解决消费者购买风险方面的疑虑； b、售后-确保消费者能正确的使用好产品； c、资金流确保客户买卖支付的安全性； d、忠诚客户-拥有更多的重复消费。4、电子商务的交易模式： BTOB：商家对商家；国外十几年了，而我们国内才开始七八年的时间。如；国内马云的阿里巴巴网，王俊涛的8848网等等都属此内。BTOC；商家对客户；如；国内的淘宝网、易趣网等等。CTOC；客户对客户；全球刚刚起步。为什么要有电子商务？ 为什么要做电子商务？电子商务是一场商业革命，它推动人类生活进入到了另一个
3、新的文明阶段，使每个人都可以拥有一个“自由贸易“的平台，同时具有公平、公开、公正、的特点。使全球资源共享减少不必要的浪费，让更多的消费者节省更多的钱。当然；电子商务更是一场革命；它将省去从生产厂家到消费者之间的所有中间环节。有些商家不再受地方主义保护了，原因很简单；那就是互联网经济是全球化的，不是那一个国家和地区说了算的。电子商务是人类历史上继工业革命的又一次产业革命！ 它的优势在于； 1、降低经营成本； 2、 减少资源浪费； 3、提高交易速度；4、扩大交易范围。 因而；电子商务是消费者的优先选择，是社会发展的必然趋势。不是我们想不想，要不要，而是一定要发生的。发生的时间、地点是哪儿？在每一个
4、人的身边，可谓无处不在。那么今天你身边有多少人光听说而没有参与呢？这就是我们为什么要做的原因了。A、 电子商务改变了两个度；速度=光速、 广度=全球、资源共享，超越时空。B、电子商务带来了公平；让每个人都跃居世界商务，促进个人创业，全面解放生产力C、电子商务让虚拟社会与实体相结合；让世界更精彩。【电子商务的优势】一 企业成本底，员工生产高。二 市场交易成本降低，流通环节减少，可有效控制库存。三 销售结算系统有效，快捷，完全杜绝了三角债。【什么是物流】今天这堂课，就来学习本章的第一节内容：“物流的概念及其发展”。我们将共同来寻找一个问题的答案，这个问题就是：什么是物流？针对这个问题，哪位同学愿意
5、谈下什么是物流？你眼中的物流又是什么？想谈的同学可以举下手？ 同学1: 物流就是物品的流动或者是运输。同学2：物资的流通。 (切换ppt)很好，同学的回答可以说很接近答案了，但是，要科学客观全面的认识什么是物流，我们还需要从下面三个方面较系统的去了解什么是物流，理解什么物流，认识什么是物流？(切换ppt)一、物流的概念我们先从字面上来看，理解什么是物流，先来理解物与流的含义。物的概念 物：物流中的“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。物流中的“物”泛指：物资、物料、货物、商品、物品、产品。流的概念 流：物流学中的“流”，指的是物理性运动。当然在生产过程中，也可以理解为“流程”但
6、是需要注意的是从字面上，很多人都习惯把物流中的“流”误解为“流通”（流流通）可能我们一开始接触“物流”这个名词，就会想到“物资的流通”；对于这种理解是不对的。因为：就单独来看“流通”，流通包含商流、物流、资金流和信息流。(切换ppt)说到流通，那我们就作个简单的认识。来看下：流通活动的构成 商流批发、零售、网上销售。体现的是买与卖的关系（所有权的转移） 物流运输、保管、装卸搬运、包装、流通加工、配送等 资金流转帐、支票、现金支付（从属于商流） 信息流信息收集、传输、数据分析、数据的应用等（分别从属于商流和物流）需要说明的是：其中资金流是在商品所有权交易过程中发生的，（就和我们去超市购买商品，当
7、我们付钱的同时，我们就获得了商品的所有权），我们可以把资金流可以认为是从属于商流的；而对于信息流则分别从属于商流和物流（因为，不管是物流过程还是商流过程整个过程的实现都是需要借助信息流来完成的），属于物流的部分称为物流信息。所以流通实际上是由商流和物流组成的，另外，需要说下的是物流中的流还包括时间的流动。比如将商品存放在仓库中一年，虽然在一年中商品没有发生位移，但是商品在这一年存储却是一个物流活动。(切换ppt)总之，我们把对物和流分别两个字的理解结合起来。我们对物流可以这样去描述：物流是物质资料从供应者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装
8、卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等各种活动。那我们有没有一个确切说法去描述物流呢？也就是物流它的定义到底是什么？(切换ppt)关于物流的概念是仁者见仁，智者见智，定义有很多，并随市场的发展而不断变化，随着时间的变化而不断变化。许多国内外学者站在不同角度对物流下了不同的定义。当然为了方便我们今后学习和认识物流，我们需要一个确切的定义。我们就以我国的国标定义为准：即2007 年5 月1 日起，正式实施的由国家质量技术监督局发布的中华人民共和国国家质量标准物流术语中规定：“物流是物品从供应地向接受地实体流动过程，根据实际需要将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工配送、信息处理等基本功能实现有机
9、结合。” 就从字面上我们去理解物流的概念，对同学们来说有些抽象，从物流定义上来看，好像跟我们的生活没太大关系？下面方便理解，我就通过一些小例子来认识下物流的概念和一些概念中的基本要点。(切换ppt) 其实物流在人们的生活中是无处不在的。比如说：大家给远方朋友邮寄礼物，一般都是需要去邮局办理包裹业务，这份礼物的邮寄到目的地就需要通过邮政局的中邮物流来完成，整个过程就是一个物流过程。又如，在夏天一些时令产品，如电扇等商品，对消费者来说只有在夏季需求量大，而对生产厂商来说，却是一年四季都在生产，所以在其他季节，比如在冬季生产后会暂时储存到仓库，等到销售季节在销售，这些夏季时令产品的储存过程也是一种物
10、流活动。其实对于物流的概念我要学会理解，而不要死记硬背。要结合现实中的实例去理解和认识什么是物流？下面就通过一个具体的实例，教同学来正确去理解物流的概念。(切换ppt)现如今，人们的生活节奏越来越快，消费的花样也越来越多，可能在座的同学大多都吃过快餐，象麦当劳、肯德基、德克士等等。估计同学们一定也都很喜欢吃汉堡包吧。不知道你在吃快餐的时候有没有想到，其实汉堡包里面每个部分都可能来自于不同的地方。（问汉堡包的组成，板书） 比如说这个汉堡的面包坯子是成都来的，鸡肉是深圳来的，生菜是北京来的，还有包装盒是上海印的。那么是什么让如此多的，来自天南海北的东西聚在一起，变成我们手里的汉堡包呢？这里面有一个
11、活动在起作用，它叫物流。根据实例，结合物流的标准概念，来做进一步的理解。（单击） 湖北、河南、山东、上海等地便是供应地，而麦当劳的快餐店便是需求地，在整个过程中，贯穿了运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送信息处理等活动。下面，根据实例来做到连线题，具体来看物流过程中的这些活动的作用和功能是什么？（单击）原材料从各供应地到郑州，我需要哪项活动来去实现呢？运输。从活鸡变成鸡肉，我需要什么哪项活动来去实现呢？加工。向郑州多家的麦当劳快餐店及时供应面包坯子，我又需要什么功能来去实现呢配送。为保证制作汉堡的不中断，需有充足的制作原料，我需要哪项活动来去实现呢？储存。（单击）自然对于在这个汉堡包的物
12、流过程我们还可以看到装卸搬运、信息处理等其他活动的身影。对于概念的认识，要联系生活中的实例才能更好的理解。 (切换ppt)我相信一些细心的同学在外出的时候注意到一些物流公司的货车车身上写着这样的一个英语单词：Logistics？(单击)其实我在98年刚接触物流开始，那时候是用的是Physical Distribution 简称P.D。而今天大街小巷我们能看到很多运输车辆上写的是Logistics。针对这个情况，那下面就必要认识下物流的起源和发展。接下来，为更好理解物流，我们来了解下：物流概念的起源 (切换ppt)二、物流概念的起源如果说物流活动什么时候产生的，那么就具有悠久的历史了，从人类社会
13、开始有产品的交换行为时就存在物流活动。比如，西汉的丝绸之路，驿站，镖局等等，都是很早就出现的典型物流活动。但如果来看物流科学的产生，那么历史却很短。“物流”概念的产生可以追溯到上个世纪初，美国经济学家提出物的流通的概念（Physical Distribution），但真正的完整的物流概念和理论都是在第二次世界大战中形成的。 (切换ppt)中国有句古话：“兵马未动，粮草先行。”兵书上也常提到克敌制胜须先“断其粮草”，可见后勤保障在战争中的战略地位。一支骁勇善战的军队，依靠的不只是士兵的勇猛和将帅的韬略，还必须有坚强高效的后勤保障体系。在第二次世界大战末期，由于当时前方作战形势发展很快，战线经常变
14、动，军需品供应方面产生很大困难，如果军需品的供应不足将影响战争的顺利进行，而军需品的过量储存又将造成浪费。（单击）故美国军事部门运用“运筹学”和当时刚刚问世的电子计算技术进行科学规划，较好的解决了这一问题。于是在第二次世界大战期间积累的大量军事后勤理论、经验在战后被很多国家运用到了民用领域，进而形成了一个综合性的研究课题，即物流科学！物流的概念在这样的背景下也就诞生了。(切换ppt)可以说，纯朴的物流起源于军事领域，在莫斯科和斯大林格勒的冰天雪地里，军事上的物流帮助俄国人先后击败了拿破仑和希特勒。常胜将军“沙漠之狐”隆美尔在二次大战非洲的阿拉曼战役中同样败在物流上，隆美尔的坦克军团因为后勤供给
15、不足，严重缺乏燃料，面对蒙哥马利率领的盟军毫无还手之力。(切换ppt)说到隆美尔，喜欢军事的同学一定知道。他在二战时期无疑是最有名的纳粹将领，可以说是希特勒的左膀右臂，被认为是第二次世界大战中德国陆军中最优秀的将领，而且各国对他的褒奖著述甚多，战后，联邦德国用他的名字给战舰街道和兵营命名，就连美国还拍摄了吹捧他的影片沙漠之狐。一位美国历史学家认为，构成隆美尔传奇色彩的因素，首先是他矮小的身材、狐狸般的狡诈和诡秘的微笑，其次更主要是他在北非沙漠中指挥装甲部队时高超的军事指挥艺术，他那声东击西、神出鬼没的战斗，常使对手措手不及。可以说，他被塑造成超脱政治的军事天才人物，人们几乎忘记了他还是一个纳粹
16、将领。这样一位富有传奇色彩的将领，却因为物流，在阿拉曼战役中吃到了失败的滋味。(切换ppt)阿拉曼战役是1942年10月份在北非沙漠地区，英军对德意军进行的一次进攻战役，是第二次世界大战中一次规模较大的坦克会战，德意军惨败，英军大获全胜。在阿拉曼之战中，物流后勤保障占有突出的地位。双方都强调，后勤是北非之战的决定性因素。但就是这个被誉为“沙漠之狐”的常胜将军，最后在阿拉曼之战中受到盟军将领蒙哥马利的致命打击。主要原因：一是由于德意军的后方运输线脆弱，不能保证物资前进；二是德意军统帅部只顾前方作战而忽视了后勤保障，最后弹尽油绝，败在了物流上。阿拉曼战役的失败给予隆美尔的教训是沉重的，他在战役后写
17、道（单击）：“要使一支部队能够支持得住会战的压力，其首要条件就是要有充足的武器弹药和油料的储备。事实上，在双方交战之前，军需官们就已经在打仗了，并在决定着战局的胜败。没有枪炮，再勇敢的士兵也无能为力；没有充足的弹药，则枪炮毫无用处。在今天我们物流所用的的英文单词logistics，在过去翻译过来就是“后勤”的意思。这里，从时间上，我们可以认为物流的概念起源于第二次世界大战。知道了物流概念的起源，接下来看看世界物流概念的发展 (切换ppt)三、物流概念的发展从二十世纪初到现在这段时间内，从世界范围来看物流的发展经历了四个阶段：首先来看第一个阶段。第一个阶段：从20世纪初到20世纪50年代，这一个
18、阶段是物流概念的孕育和提出阶段。这一阶段的特点，一个是局部范围，主要是在美国；第二个是少数人，是几个人提出来的；第三是意见不统一。主要有二种意见、二个提法：一是美国市场营销学者阿奇.萧(ArchW.Shaw)于1915年提出的叫做Physical Distribution的物流概念。他是从市场分销的角度提出的。二是美国少校琼西.贝克(ChaunceyB.Baker)于1905年提出的叫做Logistics的物流概念。他是从军事后勤的角度提出的。可以说是市场营销学和军事后勤孕育了物流学 （切换ppt）第二个阶段：从20世纪50年代中开始到80年代中期，可以叫做分销物流学（Physical Dis
19、tribution）阶段。这一个阶段的基本特征，是分销物流学Physical Distribution的概念发展而占据了统治地位，并且从美国走向了全世界，成为世界各国一致公认，形成了一个比较统一的物流概念，形成和发展了物流管理学，因而也形成了物流学派、物流产业和物流领域。在第二阶段从50年代中期，美国的Physical Distribution概念传到了日本，在日本的到了承认、发扬和光大，以后又逐渐传到了欧洲、北美，70年代末,也就是在1979年从日本也传到了中国。这样，基本上全世界各个国家都接受了这样的物流概念和物流管理学。在进入到80年代中期，随着物流活动进一步集成化、一体化、信息化的发展
20、，改换物流概念的想法就更加强烈了，于是就进入了物流概念发展的第三个阶段。（切换ppt）第三个阶段：是从80年代中期开始一直到现在，叫做现代物流学（Logistics）阶段。第二阶段物流业的发展，使全世界都自然意识到，物流已经不只是仅仅限于分销领域，而已经涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。原来的分销物流Physical Distribution概念，已经不适应这种形势，应该扩大概念的内涵，因此决定放弃使用Physical Distribution，而采用Logistics作为物流的概念。值得指出的是，这个时候的物流概念Logistics虽然和第一阶段的
21、军事后勤学上的物流概念Logistics字面相同，但是意义已经不完全相同了：第一个阶段军事后勤学上的Logistics概念主要是指军队物资供应调度上的物流问题，而新时期的Logistics概念则是在各个专业物流全面高度发展的基础上基于企业供、产、销等全范围、全方位物流问题，无论是广度、深度以及涵盖的领域、档次都有不可比拟的差别，因此这个阶段的Logistics，不要译为后勤学，更不要译为军事后勤学，而应当译为现代物流学。它是一种适应新时期所有企业（包括军队、学校、事业单位）的集成化、信息化、一体化的物流学概念。（切换ppt）当然，现在很多人都说世界的物流发展已经进入了第四个阶段。就是供应链物流
22、阶段，有一句话，不知道各位同学有没有听说过。那就是：“21世纪的竞争，不再是企业与企业的竞争，而是供应链与供应链的竞争。”对于有关“供应链”的内容我们会放在后面的课程中详细的介绍。总的来说，物流在现代商品流通中发挥着极其重要的作用，作为国民经济的一个重要领域，与社会生产和人们生活密切相关。一个国家，一个地区，可能没有汽车工业，没有石油工业，或没有化学工业等，但是不可能没有物流业。可以说，物流是现代社会覆盖最广泛的产业之一，在当今的国民经济中发挥着极为重要的作用。(切换ppt)下面我们将从我国经济社会中更好的去理解什么是物流，我来问一个问题：在去年2008年里我们中国都经历过了哪些大的事件？20
23、08年1月下旬【冰雪灾】百年一遇的“5.12”四川汶川里氏8级特大地震【汶川大地震】2008年8月，中国第一次在北京举办期待百年的奥运会。【北京奥运会】美国的次贷危机引发了全球金融危机【金融危机】在这些事件中，我们都能发现物流的身影，都能看到物流在当中所发挥的重要性。(切换ppt)如在【冰雪灾】的抗冰保供中，中远集团、南航集团、中外运集团及铁路系统的大型运输及物流企业积极参与，尤其在电煤等生产资料运输保障上发挥了重要作用，很多物流民企也投入大量人力和运力。综合运输和物流保障体系在抗冰保供中发挥了巨大作用。(切换ppt)大冰灾一波刚去，中国运输及物流业又遭遇5.12【汶川大地震】。在这场灾难中，
24、诚通、中远、远成等众多国内物流企业纷纷捐献运力和人力，物流在四川地区上演了抗震保证供应的生死时速，及时将各种救灾物资送往灾区。(切换ppt)2008年8月，中国第一次在北京举办期待百年的奥运会。无与伦比的成功，彰显了改革开放30年后的综合国力巨大提升，展示了国人文明、热情、民主、繁荣的亮丽一面，让世界更加了解中国，让中国更加融入世界。而在成功的背后，有着一个巨大的支持后盾那就是“成功的物流”。年北京奥运会，各国派出运动员、代表团成员和媒体记者约万人，需要运送、存储的自备比赛器材多达多万件；仅近万人的各国运动员和裁判员的队伍就有万件行李需要运送和安置；而在庞大的代表团、媒体团和比赛队伍身后，还有
25、多达上百万人，甚至更为庞大的观光团和助威团。在北京奥运中有这样一句话“没有成功的物流，就没有成功的奥运会。”【金融危机】2008年底，美国的次贷危机引发的【全球金融危机】，经济危机导致了大范围的物价暴涨，也直接冲击了我国的出口企业，重挫股市等，可以说全世界的经济均不同程度遭受金融危机的影响。中国政府面对危机采取什么样的对策呢？我们先来看一个新闻视频。从视频中可看到，我国面对金融危机，陆续出台了“十大产业振兴规划”，其中最后一个振兴规划产业，就是物流业。规划中指出在能源、矿产、汽车、农产品、医药等行业中物流所发挥的重要性，可见，物流产业对我国当前经济的稳健发展何等重要。（切换ppt）我们可以看到
26、，我们之所以坐在这里学习物流专业知识和技能，也正是由于物流对我们社会、企业都有着重要的作用和意义，社会迫切需要我们物流管理专业的人才。通过回顾08年的大事，希望同学们对“什么是物流”这个问题有个更清楚的认识。本节课，我们从物流的概念、物流的起源和物流的发展三个方面认识了物流，了解了什么是物流。最后，对于今天的内容我们简单概括如下：（切换ppt）一、物流的概念；二、物流的起源；三、物流概念的发展总之，“物流”的活动本身作为物质资料流通活动的有机组成部分，自人类社会产生后便已经存在了。但是，将物流作为企业经营的基本职能之一，对物流活动实施系统化的科学管理则是20世纪 50年代前后的事情。物流是一门新兴学科，它最初起源于美国，当时所研究的主要内容是企业为了把产品顺利销售出去而进行的一系列运输、仓储、包装等活动，使用Physical distribution（PD）这个名词，意为实体配送。第二次世界大战期间，美军后勤组织运用了一套科学方法，成功地将各种军用物资及时准确地送至全球各地，为美军实施全球化战略提供了保障，这套方法在军事上被称为 logistics（后勤）。战后，这套后勤补给的方法经改进，运用在企业的采购、生产与销售的业务流程中，并取得了巨大的经济效益。PD的概念也逐渐被 logistics取代，logistics最终成为今天物流的代名词。
