1、旅游市场营销与策划理论案例与实训高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系21世纪新概念教材：多元整合型一体化系列省 级 精 品 课 程 教 材201年度第学期旅游市场营销与策划理论、实务、案例、实训学生考核手册职业技术学院考核规要求一、考核模式本课程教材采用“理论考核+实务考核+案例考核+实训考核”的“多元整合型”考核模式。二、考核目的全面测试考生对本教材“理论目标”、“实务目标”、“案例目标”和“实训目标”等“学习目标”的达标程度，重点评估考生的“职业胜任力”在本教材的教学训练（包括“专业能力基本训练项”、“职业核心能力强化训练项”和“职业道德相关训练项”）活动中达到的效果与水平。三、考核
2、种类针对考生“职业学力结构”的不同层面，兼顾“理论考核”、“实务考核”、“案例考核”和“实训考核”，以期全面考核考生“职业学力发展”的整体水平。四、考核方式、容与成绩核定考核采用百分制。兼顾“自测题考核”与“非自测题考核”；在“主观题考核”中，兼顾“结果考核”与“过程考核”。1.理论考核考核方式：“单元考核”与“综合考核”相结合；“自测题考核”与“主观题考核”相结合。试题围：“自测题”从学生手册的“自测题库”中随机抽取；“主观题”即主教材“单元训练”和“综合训练”中的相关题型。考核成绩核定：将“单元平均成绩”和“综合考核成绩”按权重相加得出总分；“单元平均成绩”取各章“单元考核成绩”的平均值。
3、2.实务考核考核方式：“单元考核”与“综合考核”相结合；“自测题考核”与“主观题考核”相结合。试题围：“自测题”从学生手册的“自测题库”中随机抽取；“主观题”即主教材“单元训练”和“综合训练”中的相关题型。考核成绩核定：将“单元平均成绩”和“综合考核成绩”按权重相加得出总分；“单元平均成绩”取各章“单元考核成绩”的平均值。3案例考核考核方式：“单元考核”与“综合考核”相结合；“自测题考核”与“主观题考核”相结合；在“主观题考核”中，“形成性考核”与“成果性考核”相结合。试题围：“自测题”从学生手册的“自测题库”中随机抽取；“主观题”见“单元训练”和“综合训练”中的相关题型。考核成绩核定：将“单
4、元平均成绩”和“综合考核成绩”按权重相加得出总分；“单元平均成绩”取各章“案例考核成绩”平均值；“综合平均”取各章“综合考核”的“案例考核成绩”的平均值。4实训考核考核方式：“单元考核”与“综合考核”相结合；“过程考核”与“成果考核”相结合。试题围：“自测题”从学生手册的“自测题库”中随机抽取；“实训题”即“单元训练”和“综合训练”中的相关题型。考核成绩核定：将“单元平均成绩”和“综合考核成绩”按权重相加得出总分；“单元平均成绩”取各章“单元考核成绩”的平均值。“活动过程考核”说明：“活动过程考核”包括对“职业道德”、“职业核心能力”和“专业能力”的考核。“职业道德”的“考核指标等级”分为“顺
5、从级”（前期课程）、“认同级”（中期课程）和“化级”（后期课程）三等；“职业核心能力”的“考核指标等级”分为“初级”（前期课程）、“中级”（中期课程）和“高级”（后期课程）三等。各种考核均以考生在“活动过程”中的表现为依据，以“考核标准”为准绳来测评。在依照各项“考核指标”和“考核标准”评估考生的成绩时，尽可能综合“教师观察记录”、“考生完成任务情况的音像记录”、“考生在工作现场或实训中对测评提问的回答”、“考生工作日记”、“任务小组工作报告”、“考生工作文件”、“考生自我评估”、“团队评估”、“企业评估”等考生在实训活动过程中的多方面表现给出。“成果考核”说明：“成果考核”是衡量考生是否达到
6、“实训教学”目标的另一基本依据。实训的“成果考核”是对作为实训“成果形式”的“实训课业”的考核，以考生完成“实训课业”的质量来认定。五、评价主体“理论考核”、“实务考核”、“案例考核”和“实训考核”中的“自测题”通过助学光盘中的“考核系统”进行，“主观题”由教师以评阅试卷的形式进行。“案例考核”应兼顾“考生自我评价”、“小组成员互评”、“教师评价”三个维度（有条件的还可参考“企业评价”）。考核结果反映在教师填写的相应考核表中。“实训课业考核”应兼顾“考生自我评价”、“项目组成员互评”、“教师评价”和“企业评价”四个维度。教师对于每次课业都要给出评语，指出该课业的优缺点，以利于学生的进步。考核结
7、果反映在教师填写的相应考核表上。课程考核成绩总表专业： 课程名称：旅游市场营销与策划班级：_ _ _ ：_ _ 学号：_ _考核成绩总表11 理论考核成绩表种类单元考核成绩单元平均成绩（60%）综合考核成绩（40%）总 分（100%）章序12345678910得分考核成绩总表12 实务考核成绩表种类单元考核成绩单元平均成绩（60%）综合考核成绩（40%）总 分（100%）章序12345678910得分 考核成绩总表13 案例考核成绩表种类单元考核成绩单元平均成绩（60%）综合考核成绩（40%）总 分（100%）章序12345678910得分 考核成绩总表14 实训考核成绩表种类单元考核成绩单元
8、平均成绩（60%）综合考核成绩（40%）总 分（100%）章序12345678910得分 考核成绩总表15 课程考核成绩总表种类理论考核成绩实务考核成绩案例考核成绩实训考核成绩总成绩权重 25%25%20%30%100%得分第1章 旅游市场营销与策划概述 单元考核 考核种类理论考核包括“自测题考核”与“主观题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表14中“理论考核”的“自测题成绩”栏。主观题考核包括“简答题考核”和“理解题考核”，通过开卷笔试实施，得分记入考核表14“理论考核”的“非自测题成绩”栏。实务考核包括“自测题考核”与“
9、主观题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表14中“实务考核”的“自测题成绩”栏。主观题考核通过开卷笔试实施，得分记入考核表14“实务考核”的“非自测题成绩”栏。案例考核包括“自测题考核”与“分析题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表14中“案例考核”的“自测题成绩”栏。分析题考核包括“形成性考核”和“案例分析报告考核”，其“考核指标”和“考核容”见主教材“附录二”的附表21。两者得分相加，记入考核表14中“案例考核”的“非自测题成绩”栏。实训考核 包括“自
10、测题考核”与“操练题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附光盘中“考核系统”进行，得分加权后记入考核表14中“实训考核”的“自测题成绩”栏。操练题考核通过“过程考核”与“成果考核”实施，“操练题”考核总成绩得分记入考核表14中“实训考核”的“非自测题成绩”栏。【过程考核】根据“实训步骤”所要求的学生“活动过程”完成情况，就考核表111、考核表112和考核表113中各技能点的“考核指标”和“考核标准”，评出“分项成绩”与“总成绩”，并填写“教师评语”与“学生意见”。考核表111“职业道德”（认同级）相关训练成绩考核表考核指标考核标准分项成绩职业观念40参照主教材“附录二”中附表
11、23的相应“规与标准”职业守则60参照主教材“附录二”中附表23的相应“规与标准”总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日考核表112“职业核心能力”（中级）强化训练成绩考核表考核指标考核标准分项成绩领域技能点自我学习30确定中期学习目标10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”实施中期学习计划10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”检查学习进度10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”解决问题30分析问题提出方案10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”实施计划解决问题10参照主教材“附录
12、二”中附表22中相应等级的“规与标准”验证方案改进计划10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”革新创新40揭示不足提出改进15参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”做出创新方案15参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”评估创新方案10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”总成绩 100教师评语签名： 201 年 月 日学生意见签名： 201 年 月 日考核表113 专业能力基本训练成绩考核表 考核指标考核标准分项成绩领域技能点旅游市场营销与策划基础运作100技能20参照主教材本章“实训题”的“专业能力旅游市场营销与策划基础运作”
13、中“技能”的“规与标准”技能20参照主教材本章“实训题”的“专业能力旅游市场营销与策划基础运作”中“技能I”的“规与标准”技能30参照主教材本章“实训题”的“专业能力旅游市场营销与策划基础运作”中“技能”的“规与标准”技能30参照主教材本章“实训题”的“专业能力旅游市场营销与策划基础运作”中“技能”的“规与标准”总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日【成果考核】根据本实训所要求的学生“实训课业”完成情况，就考核表121、考核表122、考核表123中各项“考核指标”与“考核标准”，评出“分项成绩”与“总成绩”，并填写“教师评语”与“学生意见”。考核表121
14、 课业名称：旅游企业市场分析实训报告考核指标考核标准分项成绩1旅游企业市场营销基本理论运用20资料可靠，容具体，运用到位2. 思维与创新20问题全面，分析深刻，有创新建议3建议方案20依据充分，方确，步骤完整，切实可行4. 实训报告撰写40容完整，表达清楚，逻辑性强，格式规总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日考核表122 课业名称：现代旅游营销观念运用实训报告考核指标考核标准分项成绩1现代旅游企业市场营销观念的运用20观念明确，资料可靠，容具体，运用到位2. 问题思维与创新20问题深刻、全面，分析到位，建议中肯3建议方案及评估措施30依据充分，方确，切
15、实可行，评估准确4. 实训报告撰写30容完整，表达清楚，文理通顺，符合规总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日考核表123 课业名称：撰写旅游市场营销策划书实训报告考核指标考核标准分项成绩1旅游市场营销策划基本理论运用20资料可靠，容具体，分析透彻，运用到位2. 问题思维与创新20问题全面、有深度，分析中肯，有创新建议3建议方案20依据充分，方确，步骤完整，切实可行4. 实训报告撰写40容完整，表达清楚，文理通顺，符合规总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日【操练题总成绩】将“实训考核”的“过程考核”和“成果考核”
16、各项总成绩加权后填入考核表13，核定总成绩得分并再次加权后记入考核表14“实训考核”的“非自测题成绩”栏。考核表13 “操练题”考核成绩表操练题名称：“旅游市场营销与策划基础运作”业务胜任力训练过程考核成绩成果考核成绩得分领域职业道德职业核心能力专业能力权重15%15%40%30%分项成绩总成绩 100成绩核定根据已填入考核表14中“理论考核”、“实务考核”、“案例考核”和“实训考核”的“自测题成绩”和“非自测题成绩”，分别加总并核定各项总成绩。 考核表14单元考核总成绩表类别自测题成绩非自测题成绩总成绩权重30%70%理论考核实务考核案例考核实训考核第2章 旅游市场营销环境分析与营销调研 单
17、元考核考核种类理论考核包括“自测题考核”与“主观题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表24中“理论考核”的“自测题成绩”栏。主观题考核包括“简答题考核”和“理解题考核”，通过开卷笔试实施，得分记入考核表24“理论考核”的“非自测题成绩”栏。实务考核包括“自测题考核”与“主观题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表24中“实务考核”的“自测题成绩”栏。主观题考核通过开卷笔试实施，得分记入考核表24“实务考核”的“非自测题成绩”栏。案例考核包括“自测题考核”与“
18、分析题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表24中“案例考核”的“自测题成绩”栏。分析题考核包括“形成性考核”和“案例分析报告考核”，其“考核指标”和“考核容”见主教材“附录二”的附表21。两者得分相加，记入考核表24中“案例考核”的“非自测题成绩”栏。实训考核 包括“自测题考核”与“操练题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附光盘中“考核系统”进行，得分加权后记入考核表24中“实训考核”的“自测题成绩”栏。操练题考核通过“过程考核”与“成果考核”实施，“操练题”考核总成绩得分记入考核表24中“实训考核”的“
19、非自测题成绩”栏。【过程考核】根据“实训步骤”所要求的学生“活动过程”完成情况，就考核表211、考核表212和考核表213中各技能点的“考核指标”和“考核标准”，评出“分项成绩”与“总成绩”，并填写“教师评语”与“学生意见”。考核表211“职业道德”（认同级）相关训练成绩考核表考核指标考核标准分项成绩职业理想40参照主教材“附录二”中附表23的相应“规与标准”职业守则60参照主教材“附录二”中附表23的相应“规与标准”总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日考核表212“职业核心能力”（中级）强化训练成绩考核表考核指标考核标准分项成绩领域技能点解决问题30
20、分析问题提出方案10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”实施计划解决问题10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”验证方案改进计划10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”革新创新35揭示不足提出改进10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”做出创新方案10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”评估创新方案15参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”数字应用35解读数据信息10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”进行数据计算10参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”
21、展示和使用数据信息15参照主教材“附录二”中附表22中相应等级的“规与标准”总成绩 100教师评语签名： 201 年 月 日学生意见签名： 201 年 月 日考核表213 专业能力基本训练成绩考核表 考核指标考核标准分项成绩领域技能点旅游市场营销环境分析与营销调研100技能20参照主教材本章“实训题”的“专业能力旅游市场营销环境分析与营销调研”中“技能”的“规与标准”技能25参照主教材本章“实训题”的“专业能力旅游市场营销环境分析与营销调研”中“技能I”的“规与标准”技能30参照主教材本章“实训题”的“专业能力旅游市场营销环境分析与营销调研”中“技能”的“规与标准”技能25参照主教材本章“实训
22、题”的“专业能力旅游市场营销环境分析与营销调研”中“技能”的“规与标准”总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日【成果考核】根据本实训所要求的学生“实训课业”完成情况，就考核表22中各项“考核指标”与“考核标准”，评出“分项成绩”与“总成绩”，并填写“教师评语”与“学生意见”。考核表221 课业名称：旅游企业市场营销微观环境及宏观环境变化趋势分析实训报告考核指标考核标准分项成绩1旅游市场营销环境基本理论运用20资料真实，容具体，方确，运用到位2问题思维与创新40依据充分，问题全面，分析到位，有创新建议3. 实训报告撰写40容完整，表述清晰，逻辑性强，符合规
23、总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日考核表222 课业名称：旅游企业SWOT分析实训报告考核指标考核标准分项成绩1旅游市场营销环境（SWOT）基本理论运用40资料可靠，容具体，方确，运用到位2问题思维与创新20问题全面、有深度，依据充分，分析到位，步骤完整，有创新建议3. 实训报告撰写40容完整，表达清楚，文理通顺，符合规总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日考核表223 课业名称：旅游市场调研实训报告考核指标考核标准分项成绩1旅游市场营销调研基本理论运用20资料可靠，容具体，方确，运用到位2. 调查问卷设计20
24、问题全面、有深度，设计合理，步骤完整3问题思维与创新20依据充分，分析中肯，有创新建议4. 实训报告撰写40容完整，表述清晰，文理通顺，格式规总成绩 100教师评语签名：201 年 月 日学生意见签名：201 年 月 日【操练题总成绩】将“实训考核”的“过程考核”和“成果考核”各项总成绩加权后填入考核表23，核定总成绩得分并再次加权后记入考核表24“实训考核”的“非自测题成绩”栏。考核表23 “操练题”考核成绩表操练题名称：“旅游市场营销与策划基础运作”业务胜任力训练过程考核成绩成果考核成绩得分领域职业道德职业核心能力专业能力权重15%15%40%30%分项成绩总成绩 100成绩核定根据已填入
25、考核表24中“理论考核”、“实务考核”、“案例考核”和“实训考核”的“自测题成绩”和“非自测题成绩”，分别加总并核定各项总成绩。 考核表24单元考核总成绩表类别自测题成绩非自测题成绩总成绩权重30%70%理论考核实务考核案例考核实训考核第3章 旅游消费者购买行为分析 单元考核考核种类理论考核包括“自测题考核”与“主观题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表34中“理论考核”的“自测题成绩”栏。主观题考核包括“简答题考核”和“理解题考核”，通过开卷笔试实施，得分记入考核表34“理论考核”的“非自测题成绩”栏。实务考核包括“自测题考核”与“主观题考核”，两者得分相加确定总成绩。自测题考核通过主教材所附助学光盘中的“考核系统”实施，得分加权后记入考核表34中“实务考核”的“自测题成绩”
